横江村 广州15年茅台酒瓶回收单位横江村15年茅台今年酒类电商虽然不乏依托名酒和爆款酒进行销售，但降价幅度不如往年。此外，与往年不同的是，今年酒类电商促销力度和品类开始。双11名酒优惠幅度的下降说明酒类电商逐渐趋向成熟期，已经不再像过去单一依靠名酒打知名度了，此外，份额的则意味着各家力图建立自身的渠道优势。
纯粮食酒指的是纯用粮食酿制的蒸馏酒，在国内蒸馏酒的制作有三种，固态发酵、固液发酵、液态发酵，人们所说的纯粮食酒就是采用固态发酵酿造法的酒，好的纯粮酒比较贵，想买但怕买错，那么有什么办法鉴别纯粮食酒吗，用纯粮食酒的代号就可以鉴别。一、纯粮食酒的代号
常见的酒精酒是采用液态发酵法酿制，也有固液态法的酒精酒，所以一般只要是固态法酿制的酒就是好酒，也就是人们说的纯粮食酒，因为固态法时间周期长，成本高，市场受欢迎，所以商家没必要做成酒精酒。
在国标中采用液态和固态的生产工艺的分别是:GB/T 20821、GB/T 20822，所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒；纯粮酒的一般按照香型进行标注，纯粮食酒的代号有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表着，比较权威性，DB和QB是地标和企标，参考性不，同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生，一般无需标注，这类明显存在糊弄。二、鉴别纯粮酒
上述的纯粮食酒的代号只是初步通过包装说明判断，尽管有些符合国标，但不免一些商家随意标注，同时也存在有些工艺中会加入少量的酒精和香精进行勾兑，要进一步判读是否是酒精酒的有三种。
1.真正的粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。当然这也需要懂一些酒的人才能够判断出。
2.取一滴白酒手心里，然后合掌使两手心几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。
3.用烧碱检测，按照白酒比烧碱50:1的比例倒入杯中，然后用热水对杯子进行水浴加热，几分钟后杯中变成黄则含有酒精，颜色越深酒精含量越多，不含酒精则不变色。
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年前市场上看到的中低端产品放量、高端产品滞销的现象属实。但部分地产酒艰难,主要由于一线企业开始大力中低档产品,行业竞争加剧,不少地产酒负增长。五粮液仍可能回到行业品牌:自白酒市场化经营之后至本世纪初,五粮液一直是白酒行业的品牌。
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另一方面，当前酒企的使命发生了变化，过去的使命是方面买、乐得买，现在的使命是顾客、即撬开嘴。计划经济时期，的消费者就是一头猪，不挑不拣，卖啥就买啥，但还买不到。商品经济时期，的消费者就是一只狗，有了选择的余地，但仍然得不到尊重。
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