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茅台酒可谓种类繁多,茅台的酒质,你都了解吗?
目前市场们可以看到的茅台酒可谓种类繁多,小编带大家了解下茅台酒的酒质和代表产品,以便茅粉们可以对茅台酒有一个更深入、更的了解。
1、系列酒酒质
系列酒酒质的品种范围比较广泛,囊括了茅台迎宾系列、茅台王子系列、贵州大曲系列、赖茅系列、仁酒系列、汉酱系列等子品牌,其他还有一些茅台股份公司早些年间生产的系列酒(目前市场上不太常见,而且容易与茅台集团产品混淆),而系列酒酒质中,也有好次之分,其中口碑较为上乘的,当属飞天迎宾和遵义1935。
2、普茅酒质
普茅酒质,又称为飞天酒质,属于茅台酒酒质的一个基准线,其中的就是五星和飞天茅台(五星和飞天其实酒质都是一样的),初是茅台酒厂作为内销和出口的两大主推产品,另外例如新蓝茅、玫瑰金、青印、茅台专卖店、博物馆等产品(不得不说还有一款“员工品鉴”,也属于飞天酒质,曾经还让很多人认为是假酒,其实是茅台酒厂作为福利发放给茅台员工的福利酒)。
3、飞天微调酒质
飞天微调酒质,口感可以理解为普茅酒质的升级版,较为的当属475ml珍藏级茅台酒,也是茅台酒一款黄飘带产品。
4、品鉴级酒质
品鉴级酒质,理论上比飞天及飞天微调酒质无论从勾调工艺上、还有口感包装设计方面,更突出一些,很多品鉴级茅台酒其实均属于非卖品,其实比较的例如375品鉴茅台。
5、小批量勾兑酒质
小批量勾兑酒质产品目前无论从自用还是收藏角度讲,都广受广大茅友喜爱,其中比较的代表产品有红星闪烁、巴拿马小黑坛、国酒之父、一代伟人、375ml小卡幕、卡幕李白、卡幕杜甫等产品。
6、珍品酒质
珍品系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称,其以存放多年的陈年基酒勾兑而成,酒质显著高于普通茅台酒,珍品系列茅台酒的包装以红、黑、白、金4种颜色为主色调,采用的都是“飞天”商标,包装盒内还附有一只铜制酒爵,为其增添了浓厚的酒文化韵味,珍品系列茅台酒历经多次演变,名称、包装也多次变化。先后推出的产品分别是“一七〇四”“陈年”“方印”“曲印”“大曲印”“木珍”“纸珍”等,比较常见的例如375ml纸珍、金龙珍品、紫砂珍品、大木珍、中木珍、小木珍、浮雕木珍(浮雕木漆),以及去年推出的新珍品套装燕京八景。
7、陈酿酒质(与年份茅酒质不分先后顺序)
陈酿酒质茅台酒在茅台历史中,始终扮演着重要的角色,大多数的陈酿酒质茅台酒都曾出现在一些重要,并且陈酿酒质的茅台酒大多均属于非市场流通产品,且目前已经停产,无论从收藏角度、还是宴请自饮角度讲,陈酿酒质的茅台酒都属于不可多得稀缺资源,而且近些年随着茅台收藏风盛行,这些陈酿酒质的茅台酒价格也是节节攀高,其中比较的有茅台陈酿、金字陈酿等。
8、年份茅酒质(与陈酿酒质茅台不分先后顺序)
上世纪九十年代,茅台酒厂相继出“15年”“30年”“50年”“80年”陈年年份酒,开辟了茅台酒厂年份酒系列的先河。年份酒的推出在某种意义上潜移默化的使茅台酒超出了一般饮用品的范畴,并在客观上具有了收藏品的属性。
茅台年份酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体稠厚、回味悠长、老熟舒适显著、空杯留香持久的特点。年份酒的具体年份并不是整瓶酒存放的时间,而是用具有一定年份的精选基酒进行勾兑的。
比如,茅台15年年份酒是用不低于15年的基酒,按照15年陈年贵州茅台酒精心勾兑而成,未添加任何香气。
茅台30年年份酒其基本基酒酒龄不低于15年,按照30年陈年贵州茅台酒精心勾兑而成,未添加任何香气。
茅台50年年份酒的基酒酒龄不低于15年,按照50年陈年贵州茅台酒精心勾兑而成,未添加任何香气。
茅台80年年份酒的基酒酒龄不低于15年,按照80年陈年贵州茅台酒精心勾兑而成,未添加任何香气。每年生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。
9、老年份茅台
这里指的老年份茅台酒,具体指的是2000年以前生产的茅台酒,小编观点,在年份面前,任何勾调茅台产品都不比老年份茅台酒更加珍贵及稀有,老年份茅台酒经过岁月的沉淀和洗礼,更何况那些陈酿酒质和年份茅酒质的茅台酒,也都是使用了老年份的茅台基酒勾调而成,其中的差距由此可想而知,而且老年份茅台酒,无论是从市场现存量、还是从市场未来价值方面看,老年份茅台更具代表性意义。
以上就是小编对于茅台酒酒质的分享,希望可以帮助到各位茅友们
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