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石家庄轩尼诗李察空瓶回收信誉好的回收公司

时间:2022-06-23 13:34

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    格兰哥尼位于苏格兰高地和低地的交界线处,属于高地地区,Glengoyne 的意思是「野鹅山谷」。酒厂创立于 1833 年,是一家非常老牌的酒厂。有别于大部分麦芽威士忌蒸馏厂,除了坚持不添加香料与焦糖外,也绝不添加色素,使其呈现储桶陈年自然原色。

   和很多老牌威士忌酒厂一样,格兰哥尼也经历了隐居私酿,与税务官斗智斗勇,之后拿到营业执照。格兰哥尼曾隶属于爱丁顿集团旗下,2003 年时被爱丁顿集团出售给了现在的东家伊恩麦克劳德(Ian Macleod)。

   格兰哥尼是家非常有趣的酒厂,规模很小,刚蒸馏出来的原酒酒体轻柔,有强烈的青草味,陈年一段时间以后水果显现出来,口感更加、舒展。格兰哥尼单一麦威士忌至今仍坚持以空气干燥法烘干诺言大麦(golden promise),诺言大麦能淬炼出更复杂、扎实的酒体,目前只有格兰哥尼与麦卡伦两家酒厂同采用珍贵诺言大麦,酒精释出为一般六条大麦的十分之一,风味更胜一筹,出(the real tastes of malt)真实麦芽风味。因此格兰哥尼也有「小麦卡伦」之称。虽然在 2011 年格兰哥尼也无奈放弃了,但无疑已经是坚持使用诺言大麦时的酒厂之一。

   格兰哥尼 10年

   品名:格兰哥尼10年单一麦芽威士忌

   酒精度:40.0%VOL

   规格:700ml

   配料:水、大麦芽

   产地:苏格兰

   储存:常温避光

   获奖记录

   -2020年旧金山烈酒大赛(SWSC)双

   -2020 年苏格兰威士忌赛(Scotch Whisky Masters)金奖

   品鉴笔记

   颜色:自然深沉的金

   香气:带着太妃糖和爆米花的香甜味。些微的坚果香,还有随之而来的新鲜青苹果香。

   口感:纯净无杂质。青苹果、青草、软橡木和一丝甜甘草的香味。加水后更带出亚麻籽油和杏仁的风味。

   余味:淡淡的雪莉酒香气、软橡木和肉桂的辛香味。非常好的平衡

   格兰哥尼12年威士忌是完全展现格兰哥尼酒厂特有工艺的代表之作,采用 20% 的初填欧洲雪利桶、20% 的初填美国雪利桶和 60% 的二次桶。没有泥煤味的影响,散发出带有柠檬皮、太妃糖苹果及椰子的香气,初填的雪利桶带出了威士忌深沉的强度和丰富度,而初次装填波本桶则赋予了威士忌新鲜的柑橘和香草风味。

   品名:格兰哥尼12年单一麦芽威士忌

   酒精度:43.0%VOL

   规格:700ml

   配料:水、大麦芽

   产地:苏格兰

   储存:常温避光

   获奖记录

   - 2020年旧金山烈酒竞赛(SFWSC) 银牌奖

   - 2018年烈酒竞赛(ISC) 银牌奖

   品鉴笔记

   颜色:自然深沉金

   香气:太妃糖,淡淡的柠檬,海绵蛋糕的香气。

   口感:太妃糖,麦芽,轻微的感,淡淡的金银花口感。

   余味:雪莉酒及橡木柔顺的尾韵,平衡度非常好。

   格兰哥尼对于喜爱威士忌的酒友来说是不可多得的收藏酒款!数量限定,想入手的酒友们如果发现了这款酒可千万不要错过啦~

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