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广州22年新版飞天茅台酒瓶回收大瓶装茅台酒

时间:2022-06-20 11:25

  主营业务:

  一、回收老酒:地方国营茅台酒、葵花茅台酒、大飞天茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、工农泸州老窖、老郎酒、董酒、习酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖庄、习水大曲酒。

  二、名酒系列:茅台酒、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春等名酒。

  三、洋酒系列:路易十三、轩尼诗李擦、金王马爹利、人头马、轩尼诗、马爹利、轩尼诗百乐庭、蓝带、等洋酒。

  四、礼品系列:冬虫夏草、燕窝、同仁堂礼盒及散装。

  五、茅台系列:普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、15年茅台酒、30年茅台酒、50年茅台酒、贵宾特制茅台酒、珍品茅台酒。

  六、礼盒系列:15年、30年、50年、80年茅台礼盒,五粮液年份酒礼盒,洋酒礼盒。

  七、洋酒系列:路易十三,轩尼诗XO,轩尼诗李察,马爹利,芝华士,人头马,XO,红方,蓝方。

  八、红酒系列:拉菲(各种年份拉菲)拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。

  我存的这个是经典的飞天茅台,它有38度、42度和53度三种度数,这三个度数喝起来都好喝,但是不是每个度数都适合存放,最合适存的酒是53度,不一定是茅台,其他酒也一样,因为度数高的酒酒液密度较大,分子稳定性强,存来的酒口感更好。而我存的这个就是42度的,难怪当时那么便宜。

  老板还跟我说,虽然42度的酒也是纯酿酿造的,而且是同样粮食酿造的,但是它只是能保证酒的整体喝上去不错。但是这种酒不宜存放,因为酒中的酒分子不是很稳定,再加上常年的挥发,这些低度数酒没有“资本”去浪费这些分子,存的时间长了,即使不变质,那口感和水没什么区别。

  为了让我们存酒更简单一些,老板还告诉了我们存酒该注意的4个点,不管是什么酒都一样。

  ①用陶坛存酒

  存酒的容器是存酒能不能成功的关键,懂酒的人都知道,很多酒厂窖存的酒容器都是同陶坛或者陶坛装的,这种陶坛透气性好,有利于酒中的微生物挥发,而且外面的细菌进不去。而且陶坛抗腐蚀性强,各方面性能都很不错,是存酒的利器。

  ②存优级纯粮酱香酒

  如果想要存酒越存越香,那么一定要优先选择酱香酒,而且是要优级的酱香酒,这种酱香酒比一级、二级的品质要高很多,说话期间,老板拿了一瓶酱香酒,让我去存。这瓶酱香酒就是最近在酒圈中比较受欢迎的汉董大师珍品10白酒。

  我问他:“市场上千千万万的酱香酒,为什么只有这款酒值得存呢?”

  老板告诉我,这款酒身上的很多优点是其他酱香酒没有的,比如说酿造周期长达1年,窖藏时间长达10年,基酒年龄长达3年,这是很多酱香酒做不到的。也正是因为这样,这款酒很值得存,因为它本身就是老酒性质,毕竟10不是白存的。

  老板还说,现在这款酒酱香就已经很突出了,而且还有窖存的陈香,喝着也很舒服,口感比较醇厚,回甘也是劲爽悠长,如果把酒倒入陶坛,越存越香。

  ③密封要做好

  把酒倒入陶坛后,一定要把陶坛的盖子给密封好,比如说用密度较大的泥巴或者蜡,因为刚刚说的陶坛它坛体本身的透气性就很强,已经足够酒中的有害微生物挥发了,如果盖子没密封好,那么不仅存酒的时间会变短,外面的细菌也容易跑到坛子当中,影响酒的酒质。

  ④存酒环境

  以前我已经藏酒存酒就是把酒埋土里,直到老板告诉我不管存什么酒,都要存在干燥,通风,恒温,避免阳光直射的地方存,这样才是最佳的存酒环境,什么埋土里这种乱七八糟的存法只会把酒越存越废。