湘西泡菜-长沙学做泡菜地方-哪里学做泡菜最

名称:湘西泡菜-长沙学做泡菜地方-哪里学做泡菜最

供应商:长沙曾食坊食品研发有限公司

价格:600.00元/曾食坊

最小起订量:1/曾食坊

地址:长沙雨花区农民新村57栋

手机:18908466306

联系人:曾飞 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:106694096

更新时间:2017-05-16

发布者IP:222.244.99.76

详细说明

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  长沙食为天湘西泡菜全套技术600元,包教包会,学会为止 ,三年免费技术更新,

  长沙泡菜培训内容:

  1、泡菜原材料和设备的认识与选用;

  2、讲解香辛料的作用及分类;

  3、素菜的挑选与加工处理方法;

  4、糟水的配方与熬制技巧;

  5、泡菜的养胃方法与加工技巧掌握;

  6、 配置的泡菜调味料的制作方法;

  7、秘制红油的制作方法与使用技巧;

  8、各种泡菜成品的保鲜与养护技巧掌握;

  9、各种泡菜成品具体操作工艺与注意事项的掌握;

  10、泡菜的打包入盘方法的联系;

  长沙食为天培训品种;

  1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15:莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡莲花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23:泡地瓜 24:泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜等

  长沙食为天学习过程:

  步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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