详细说明
罐头食品高温灭菌釜食用菌高温杀菌锅真空食品高温灭菌机杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅
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罐头食品高温灭菌釜 食用菌高温杀菌锅 真空食品高温灭菌机
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杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。
有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。
罐头食品高温灭菌釜 食用菌高温杀菌锅 真空食品高温灭菌机有全不锈钢、碳钢两种。
实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。
食品制造业中杀菌锅设备在食品行业中的地位可谓是举足轻重,随着我国食品工业的快速发展,食品灭菌受到了更多关注,同时也对杀菌设备提出了更多要求。
近年来,罐头食品高温灭菌釜 食用菌高温杀菌锅 真空食品高温灭菌机世界技术发展迅速,新技术不断出现,但是国内杀菌锅行业基础薄弱,科研力量不足,与世界先进水平仍有一定差距,杀菌锅企业面临着艰巨的任务,这给杀菌锅市场留下了巨大的发展空间
特点
主要用于蒸汽杀菌及对某些产品的蒸煮。
低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,是产品包装的变形度达到最低,特别适合寒气包装的产品。
在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。
亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。
罐头食品高温灭菌釜 食用菌高温杀菌锅 真空食品高温灭菌机总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。