详细说明
详细说明:
腊肉烟熏炉,小型腊肉烟熏炉,腊肉烟熏炉价格是制做各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等产品不可缺少的设备,在食品行业或者是肉制品加工过程中应用非常广泛。
腊肉烟熏炉腊肉加工前期需要进行腌制,腌制又分为:干腌法和湿腌法,这2种腌制法中普遍使用湿腌法(肉在腌制液里进行腌制)湿腌法首先要把复合磷酸盐用温水化开,再与其它腌制剂混合搅匀。
小型腊肉烟熏炉腌制液量一般以刚好浸没上层肉为宜。
要求食盐的浓度在配制时掌握好。
现如今为了调高生产效率,腌制的均匀性现在普遍使用盐水注射机。
腊肉烟熏炉设备参数:
型号:HZ-30
尺寸:内置发烟1050*1300*1650mm,外置发烟1050*1840*1650mm
腊肉烟熏炉价格重量:330kg
功率:15kw
单次产量:30公斤
高压压强:0.2Mpa
低压压强:0.1Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:30kg
腊肉烟熏炉售后:
全国统一生产销售,设备质量保证,出现任何问题您随时给公司来电,小型腊肉烟熏炉售后人员会马上给您确定设备问题,给您完美解决保证设备的使用。
一年内出现任何问题所有费用由公司承担,设备终生维护一年后只需要收取配件费用以及人员差旅费。