详细说明
熏炉具有蒸煮,干燥,发红,烟熏,烘烤等功能,除此之外,还可以根据您的不同需求,增加冷熏,清洗,烧烤,冷却等选配功能。用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的。
详细说明:
三文鱼烟熏炉,烤鱼片冷熏设备,多功能全自动烟熏炉烟熏炉具有蒸煮,干燥,发红,烟熏,烘烤等功能,除此之外,还可以根据您的不同需求,增加冷熏,清洗,烧烤,冷却等选配功能。
用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的。
三文鱼需要冷熏工艺,这就需要在三文鱼烟熏炉,烤鱼片冷熏设备,多功能全自动烟熏炉添加一个冷熏装置来完成。
三文鱼熏制过程中温度不能超过25-30度,熏制完成后进行冷却,这样蒸熏出来的三文鱼色泽鲜亮,口味清新,而且保质时间长。
诸城舜都的三文鱼烟熏炉可以实现全自动,用微电脑控制。
三文鱼烟熏炉,烤鱼片冷熏设备,多功能全自动烟熏炉采用自动可编程控制,全自动电脑屏烟熏炉操作方便简单,干燥、蒸煮、烟熏/冷熏,每个工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示,可存储多套不同工艺。
烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。
我公司的全自动烟熏炉集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体,三文鱼烟熏炉,烤鱼片冷熏设备,多功能全自动烟熏炉经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。