详细说明
斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。
详细说明:
千叶豆腐是素食新产品,广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。
它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。
斩拌机是制作千叶豆腐初加工首选设备。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成馅或泥,还可以将辅料、冰片、水与馅或块一起搅拌均匀。
该设备广泛应用于食品加工企业,食品加工实验室,学校食堂,以及餐饮行业。
斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。
诸城舜都的斩刀选用有机材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
配有出料器,出料方便、干净。
电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
斩拌机是我公司主打的食品机械之一,采用先进技术理念,优良的制作工艺,质量及技术水平在同行业中保持领先。
欢迎新老客户咨询洽谈!