不锈钢高温杀菌锅牛肉酱杀菌釜为节约能源起见可以选用蒸汽加热，一般大型的食品加工厂里面都有锅炉，这样可以大大节省加工成本，高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

　　详细说明:

　　不锈钢高温杀菌锅 牛肉酱杀菌釜（王经理I56-6688-3292）电话咨询高温杀菌锅的客户很多，除了设备配置、价格等常见问题外，他们特别关心杀菌锅的质量。

　　对于客户这样的表现，我感到非常惊喜。

　　因为客户开始转变设备考察时的思维，价格不再是唯一的购买标准。

　　的确，这种理性的购物心理才是最正确的消费心态。

　　对于杀菌锅的板材、设计和生产，很多人只知其一，不知其二。

　　如果只贪图价格上的优惠，那设备的使用情况就不能保障了。

　　如何判断杀菌锅的质量呢？欢迎致电了解详情。

　　高温杀菌锅根据产量不同可选择不同型号的高温杀菌锅，高温杀菌锅的主要功能是利用高温、高压对包装好的食品进行高温杀菌，杀菌好的食品保质期可达6个月以上，高温杀菌锅可以杀菌的食品有鸡、鸭、血豆腐、培养基、粽子、玉米、罐头、鸡蛋、卤肉、香肠等，根据控制方式不同有手动控制、牛肉酱杀菌釜电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等，板材上有不锈钢和碳钢之分，杀菌锅属于压力容器，在使用过程中需要办理相关的证件。

　　杀菌锅分类

　　从杀菌方式上

　　1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀

　　2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。

　　3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

　　从罐体结构上分有三种:

　　1、单罐杀菌锅

　　2、双层杀菌锅

　　3、双锅并联式杀菌锅

　　4、立式杀菌锅

　　5、电汽两用杀菌锅

　　6、旋转式杀菌锅

　　从锅体材质上分有三种:

　　1、全不锈钢

　　2、半钢

　　3、碳钢

　　立式不锈钢高温杀菌锅设备优点:

　　1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。

　　2.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。

　　3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

　　4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

　　5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。

　　6.测量F值功能。

　　7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。