1、电脑全自动控制，肠芯温度、发烟温度、箱内温度和监控各工序的运行状态；2、气控先导控制蒸汽流量、温度控制精确；3、双速循环风机运行平稳，加以动平衡矫正；4、配备各角度喷嘴便于清洗；5、外置发烟系统、无明火。

　　详细说明:

　　本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化杀菌的目的。

　　本设备由烟熏机、自动控制程序、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。

　　关键部件是由蒸汽管道、热交换器、烟雾发生器与热气的混合气体在循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过烟熏箱内的产品，使其熟化和灭菌。

　　主要技术参数；型号QZX-250

　　生产能力-220kg

　　功率-4.4kw

　　重量--580kg

　　外形尺寸-1350*1510*3000