电加热烟熏炉，熏鸡烟熏炉有浓郁的烟熏香气，可代替传统烟熏工艺，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺，通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。

　　详细说明:

　　电加热烟熏炉，熏鸡烟熏炉主要适用于鸡肉，鸭肉，腊肉，烤鸭,香肠等各种肉类，鱼类制品的烟熏工艺设备，通常具有干燥，烘烤

　　，上色，蒸煮等功能。

　　有30型小烟熏炉，适合于小型生产，小作坊，有的客户接不上三相电就用小型的

　　烟熏炉，一次生产30公斤，像烧腊肉烟熏炉，烧鸡烟熏炉，烤鸭烟熏炉鸡，烤鸭等一般都是在烟熏炉内

　　两个小时就可以完成。

　　有些需要哄的比较干的那种需要的时间就比较长例如腊肠:一般都是需要6到 12

　　个小时之间，发烟均匀，是在底部发烟，有热风循环系统，烟熏的非常均匀。

　　电加热烟熏炉的结构特点

　　一.电加热烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办

　　法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。

　　二电加热烟熏炉的安全性比较高，采用大截

　　的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。

　　三.电加热烟熏炉的的操作

　　控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。

　　单人即可顺利操作。

　　并且采用直燃的技术，随着炉温

　　的变化，煤气产量可以自动变化。

　　自动停炉、停气。

　　重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。

　　四.新型的

　　电加热烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。

　　送风机能够随时

　　开停，炉温可以自动控制。

　　电加热烟熏炉的性能

　　设备性能:

　　良好的品质和产品着色效果

　　稳定的产品使用性能

　　符合中国食品加工行业特色

　　可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用

　　是理想的节能环保产品

　　电加热烟熏炉技术参数

　　外形尺寸:1050*1840*1650

　　生产能力:30

　　总功率:4.75

　　高压蒸汽压强:0.2 Mpa

　　低压蒸汽压强:0.1 Mpa

　　最高可达高压炉温:120℃

　　最低可达高压炉温:100℃

　　挂肠车:无

　　重量:330kg