详细说明
本机经过十几年的研制生产,根据客户要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
详细说明:
腊肠烟熏炉,红肠烟熏炉,烟熏设备主要适用于鸡肉,鸭肉,腊肉,烤鸭,香肠等各种肉类,鱼类制品的烟熏工艺设备,通常具有干燥,烘烤,上色,蒸煮等功能。
有30型小烟熏炉,适合
于小型生产,小作坊,有的客户接不上三相电就用小型的烟熏炉,一次生产30公斤,像烧腊肉烟熏炉,烧鸡烟熏炉,烤鸭烟熏炉鸡,烤鸭等一般都是在
烟熏炉内两个小时就可以完成。
红肠烟熏炉有些需要哄的比较干的那种需要的时间就比较长例如腊肠:一般都是需要6到 12个小时之间,发烟均匀,是在底部发烟
,有热风循环系统,烟熏设备烟熏的非常均匀。
红肠烟熏炉食品行业、食品烟熏行业是国民经济中的重要地位行业,越来越多的相关设备需求也是逐年上涨。
食品烟熏炉在烟熏食品行业中更是具有举足轻重
的作用,烟熏食品受大众厚爱使得食品机械在设计和创新上也是日新月异。
无论熟食店还是个食品厂,烟熏炉是制作生产烟熏食品中提高效率、安
全生产、改善口味的必须烟熏设备。
腊肠烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说
,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮、干
燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。
烟熏设备国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进
行熏制的过程。
红肠烟熏炉肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。
改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保
质期。