详细说明
免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%
详细说明:
自动进出篮杀菌锅|自动上开门杀菌锅|玻璃瓶食品杀菌设备循环水通过板式热交换器被自动进出篮杀菌锅间接地加热或冷却,同时在降温时,将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。
因此,再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水(纯净水)回收系统,作为杀菌用的循环水,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
由于在降温过程玻璃瓶食品杀菌设备中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。
这一特点也适合贝类的内容物,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。
5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌玻璃瓶食品杀菌设备
我们已获得专利的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,自动上开门杀菌锅需要精确的压力控制。
“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。
对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。
6、控制系统自动进出篮杀菌锅
A、利用屏幕进行触摸控制,而不是开关。
B、图表平板,不是刻度表。
C、所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。
D、可以从单一杀菌工艺切自动上开门杀菌锅自动上开门杀菌锅换成多阶段杀菌工艺。
E、压力和温度呈数字化显示。
F、所有的过程都被记录在磁盘上。