全自动控制系统、食品级不锈钢材质

　　详细说明:

　　小型豆干烟熏机，小型豆干烟熏炉豆干是一道美味的食物富含各种蛋白质利于清热败火。

　　豆干虽好吃但是制作工艺相对比较复杂需要用炉子进行烘干烘干掉百分之50左右的水分，然后才能使豆干达到一个外焦里嫩的效果。

　　用传统方法制作豆干很难保证每一炉的豆干出品质量控制难度相当大，而且极具费人力，生产效率极低，我公司生产的烟熏炉可以大大提升您的生产效率在您设置好参数后一键启动就可以了。

　　小型豆干烟熏机，小型豆干烟熏炉1、整体外观:豆干烟熏炉公司生产的烟熏炉外形新颖、美观大方，整机内外壁采用全不锈钢材质，坚固耐用而且加工精细。

　　2、保温材料:豆干烟熏炉内保温材料使用的是耐高温的聚氨酯发泡材料，保温效果好、升温快、节约能源。

　　3、烟薰室外观:烟薰室采用的是透明设计，相对传统的封闭式设计可以更好的观察炉内产品的变化，进行实时监控。

　　同时小型烟熏炉采用的是12mm、大型采用8mm厚的钢化玻璃，坚固耐用，并且都加了防爆膜，这样可以防止高温对玻璃产生影响。

　　4、烟薰室内部:顶部采用了一个倒v形的设计，相对传统的百叶窗式设计更容易清洁，而且不会贮存烟油，烟油会沿着内壁流到下面的导水槽，这样可以防止烟油及污渍滴落，从而影响食品的口味。

　　顶部的逐流风机采用的是全铝材质，重量轻、散热好、耐腐蚀。

　　并且采用了一次冲压成型，大大提高了寿命。

　　同时做过平衡配重的处理，运转平稳，不会产生震动，延长了电机的使用寿命。

　　后壁上设有两个PT100的温度探头，尖形部位用来探测食品的温度，圆形用来检测炉内温度。

　　豆干烟熏炉内部的电加热管采用了隐藏式的设计，让炉体更加的美观，同时防止油污寄存在加热管上，影响加热效率。

　　5、发烟室外观:外置发烟室同样也是采用了一个透明的设计，可以让您实时检测炉内的变化，观测内部烟雾量的大小，是否起明火。

　　上部的电机转速可调，可调范围1-30r/min，同时陪有烟雾量控制按钮，方面您的操作。

　　6、发烟室内部:内部电加热管采用的M型设计，极大增加发热面积，升温速度快，节约能源。

　　7、管道系统:采用了独有的风道设计，无论是蒸煮、烘干、烟熏、上色都可以达到的效果。

　　循环系统采用了双循环风机，合理分配进风、排风、补风的结构，限度优化箱体内部的气流循环状态，确保整个箱体内的产品在可控、均匀的过程中加工，实现高效、低能耗的产出。

　　烟熏炉与烟道处设有金属过滤网，可以过滤烟灰，防止烟灰与烟油积长时间存在管道内，从而影响产品的风味。

　　同时这种设计清洁也非常方便。

　　8、其它配件:150型以下烟熏炉下部都有移动轮，方便移动。

　　同时配有高度可调的支撑腿，采用的是工程塑料家调整螺帽的设计，调节方便而且可以绝缘。

　　9、熏烟材料推荐:采用果木粉，因为松木粉含有苯等致癌物质。

　　想烟熏红色可以采用3木粉/1红糖的比例，想烟熏蛋黄色可以采用3木粉/1白糖的比例。

　　10、推荐产品:肠类、烤肠、腊肠、亲亲肠、热狗肠，熏肉类:熏鸡、烤鸭、烤羊，海产品:熏鱼，植物类:豆干等。