香肠，红肠的加工其实并不是非常的复杂，找对重点就可以，烟熏炉这个全自动化程度很好的设备是香肠熟化过程中必不可少的设备之一。

　　详细说明:

　　红肠生产加工机器，香肠生产设备红肠的加工对于灌肠机的要求也有很多的。

　　无论是加工生产跟制作什么样的香肠，都会根据品种划分为肉粒肠、肉块肠和肉泥肠，而我们的灌肠机又分为液压灌肠机（分为小液压灌肠机和大液压灌肠机）、泵浦灌肠机、气动定量扭结灌肠机、绞切四用灌肠机四种，对于肉泥肠而言，所有种类的灌肠机都适合加工，都可以灌制出美味的香肠；而肉粒、肉块肠只能用液压灌肠机，液压灌肠机分为小液压灌肠机跟大液压灌肠机，小产量的话一般推荐用小液压灌肠机就足矣，小液压一次能加工26L，也就是52斤；如果产量在一吨以上，就必须用大液压灌肠机，一次能加工50L。

　　所有种类的灌肠机适用于天然肠衣、胶原蛋白肠衣、纤维肠衣等分份扭结。

　　外观经过先进表面工艺处理，美观大方，结构紧凑，操作简单。

　　维护更便捷，是肉类加工的理想设备。

　　红肠生产加工机器，香肠生产设备烟熏炉主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。

　　1炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。

　　将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

　　2蒸煮部分:炉体上方接入外部蒸气源，对产品进行蒸煮。

　　蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。

　　箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。

　　红肠生产加工机器，香肠生产设备3循环风系统:炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。

　　4发烟系统:发烟装置分为三层。

　　上层的电机传动系统带动立轴转动。

　　立轴在上层装一个搅拌器。

　　存放在上层的木屑在搅拌器作用下送到中层的托盘上。

　　燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。

　　在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。

　　烟量和风量均可用蝶阀调节。

　　5电控系统:可以控制蒸煮温度时间，烘干温度时间，烟熏上色等各个功能的时间。

　　红肠生产加工机器，香肠生产设备)公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器后就能正常使用，完全避免客户的生产损失。

　　2)提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。

　　所有售出的产品一年之内免费维修。

　　3)服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。

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