诸城市衡石机械有限公司专业从事于高温杀菌锅的开发和制造，主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。已达到美国 FDA和HACCP卫生规范中的要求。曾先后被认定为 “高新技术企业”、“科技开发企业”、“国家质量达标企业”等多项荣誉称号 ,并顺利通过ISO9001质量管理体系认证。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可，公司全体员工本着“诚信为本，合作共赢”的宗旨，竭诚为广大新老客户提供质 最专业的服务!

　　生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患。每年在因食物中毒而接受缓解的8000万人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“中毒”细菌的存在的方式有很多种，常常是寄生于食品上，其繁殖速度特别快而且生命力顽强，但不管是细菌还是微生物他们都有一个特性，便是利用高温来杀菌，这样不仅能有效快速的将他们杀死还能保持食品的鲜嫩度以及口感。 

　　首先杀菌锅从板材上面分为不锈钢和碳钢的，价格上面有很大的差别，一个是碳钢的比不锈钢的板材成本比较低，在一个就是如果经常不使用的情况下碳钢的会有生锈的现象，或者说每次杀菌后没有晾干都有可能造成生锈的现象，而不锈钢就会避免这种情况。

　　全自动牛肉杀菌锅采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。节约能源，酱料杀菌锅，提高产量在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，酱料杀菌锅，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。

　　杀菌锅应定期检查，每年至少进行一次外部检查，每三年至少进行一次内部检查，每六年至少进行一次=检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。

　　在使用过程中应经常对斜面自锁、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。