详细说明
诸城市衡石机械有限公司专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。已达到美国 FDA和HACCP卫生规范中的要求。曾先后被认定为 “高新技术企业”、“科技开发企业”、“国家质量达标企业”等多项荣誉称号 ,并顺利通过ISO9001质量管理体系认证。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供质 最专业的服务!
生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患。每年在因食物中毒而接受缓解的8000万人中,大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜。这些都是在餐桌上常见的食物,只是由于处理不当而让人“中毒”细菌的存在的方式有很多种,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特别快而且生命力顽强,但不管是细菌还是微生物他们都有一个特性,便是利用高温来杀菌,这样不仅能有效快速的将他们杀死还能保持食品的鲜嫩度以及口感。
鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成,然后经过高温蒸煮、烘干等程序制作而成。晒的鱼干营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,需要高温杀菌。
从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
杀菌锅的特点:
1、节约能源。
2、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术。
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证F值合格率。
独到的工艺,专业的人员,为客户提供色泽鲜艳,味道鲜美的产品。