本机具有蒸汽加热、热风、烟熏、排气等功能。采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。各工艺参数由电器控制面板全面控制，可确保准确无误。工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。设有两个温度检测。

　　详细说明:

　　电加热烟熏炉设备全自动，型号250型，产量200-250kg/炉，主要用于种腊肉香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等肉质品。

　　独特循环风系统:有效保证产品在烘烤、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度一致，从而保证了产品着色均匀，色泽美丽。

　　发烟系统:外置式发烟系统，不仅是产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。

　　熏制颜色可以控制。

　　材质、保温:箱体结构以单车为单元，可以拼接不同的组合。

　　材质采用SUS304不锈钢。

　　保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能极佳。

　　控制元器件:电磁阀等关键器件采用进口名牌产品。

　　加热方式:采用外接蒸汽加热或电加热方式。

　　<本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

　　<采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

　　<各工艺参数（时间、温度等）由电器控制面板全面控制，可确保准确无误。

　　<工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

　　<设有两个温度检测。