详细说明
我公司生产的冻肉切丁机可以切割零下四度的各种生肉,具有切丝、切块、切条等功能,采用PLC程序控制设计,操作简便,设计合理,可以调整刀速和自动预压缩系统保证肉块六个面的精确度,具体详情简介请看下列:
冻肉切丁机的概述:
切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。 工作原理: 切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
切丁机整机采用不锈钢制作,外观美观大方。此切丁机对冷,鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一,形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一,形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条,片多种形状。可以加工成2至100毫米的片,丁,条等形状。我们公司全心全意为您服务。
大型冻肉切丁机价格每小时加工量约200-300公斤,保证切的规则,均匀,适合于规模较小的餐饮或肉类加工企业。刀具采取外置悬挂式专利设计,洗拆方便,卫生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需换上相应的刀具就可以实现,一机多用。机内装有安全保护开关,鲜肉切丁机当刀具暴露时,机器自锁能起动,大型冻肉切丁机价格以保安全。刀片用特殊不锈钢材料制造,硬度为52度。
用途:能将各种鲜肉和冻肉一次性切成片,丁,条状。保证切的规则,均匀。
特性:整机不锈钢,刀片为特殊钢质制造,大型冻肉切丁机价格刀不具组设计为悬臂式.