详细说明
卧式高温杀菌锅,肉制品杀菌锅,软包装食品灭菌设备可加工定制 设备的温度是和压力有关系的,我们家用的锅您就是不停的加热,也只能达到100度,而杀菌锅之所以能达到121度,就是因为锅内是有压力的,水浴式杀菌是全水浸泡杀菌,要是从常温升到121度需要的时间很长,而长时间的加热会使食品烂软,影响食品的口感,我公司就针对这一问题设计了水浴式杀菌锅,上罐也采用高压的锅,这样可以在上罐直接对杀菌水进行加热,等水温升到120多度后直接用热水泵抽到杀菌锅内对食品进行杀菌,这样节省了升温的时间,不影响食品的口感,并且杀菌水用完后可以再回收到上罐,这样温度基本不流失,下锅可直接使用,省时还降低能耗。
卧式高温杀菌锅,肉制品杀菌锅,软包装食品灭菌设备可加工定制 夏天是用电的高峰期,很多地方的电压不稳,设备的功率大了就没法操作,但是功率小了,加热需要的时间就长,浪费时间还对食品的口感有影响,怎么才能解决这个问题呢?用电的高峰用个小功率的,平时用个大功率的,这可能是很多食品厂家的想法,现在这不再是想法了,丰盛机械有限公司设计生产的电加热杀菌锅将加热管分开控制,您可以根据您的要求来决定功率的大小了,一台设备就可以随时使用了。
卧式高温杀菌锅,肉制品杀菌锅,软包装食品灭菌设备可加工定制 700型:
内径700mm
长度:1200mm
总长度:17000mm
产量:120-150kg
功率:30kw
盘子数量:3个;
托盘:1个
小推车:1个
容积:0.7m3
配锅炉型号:0.1t,4kg
卧式高温杀菌锅,肉制品杀菌锅,软包装食品灭菌设备可加工定制 电加热杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。丰盛机械的杀菌锅都配有电子、机械双开门连锁,锅内压力不泄,锅门不能打开,电子、机械双超压保护,限度的保障操作者的安全。设备型号齐全,管道、小车、杀菌盘配带齐全,随设备带有压力容器检测证书一套,设备检测完毕后才出厂发货,可放心使用。