详细说明
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腊肠烟熏炉分类方法:
1、按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、用电分为:两相电和三相电。
6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
腊肠烟熏炉的特点:
腊肠烟熏炉全透明视窗炉门设计,腊肠烟熏炉厂家兴和机械的烟熏炉采用全透明视窗设计,12个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜,可以清楚的看到炉内食品的变化以便及时调整加工工艺。
腊肠烟熏炉炉内上部梯形设计。
梯形设计替代早前的百叶窗设计,可以使腊肠烟熏炉价格加热过程中产生腊肠烟熏炉价格的烟油顺着梯形弧度流到炉体底部,方便清洗。
腊肠烟熏炉pt100温度探头,可以准确探测炉内腊肠烟熏炉厂家温度和食品温度,使食品在加工过程更细致。
腊肠烟熏炉电加热管,在炉体两侧并带有螺纹散热片,增大加热面积,升温快,烘干速度更快。
腊肠烟熏炉炉内设置独立的循环系统,可以把炉内温度和烟雾快速循环,使产品烘干、烟熏更均匀。
腊肠烟熏炉金属过滤装置,可以腊肠烟熏炉厂家过滤掉烟雾中的苯并芘成分,加工出的食品更健康卫生。
腊肠烟熏炉腊肠:腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发腊肠烟熏炉价格酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
腊肠烟熏炉腊肠工艺:绞肉—拌馅—灌肠—蒸煮—烘干—烟熏上色
腊肠烟熏炉小产量的腊肠腊肠烟熏炉价格项目现在只需要一台四用绞肉灌肠机加烟熏炉就可以啦!
腊肠烟熏炉:集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体,将腊肠放进烟熏炉里调节好工艺时间和温度,出来的就是成品腊肠啦,是不是很简单呢?
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