详细说明
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,斩拌机同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
利特公司从事食品机械行业多年,对肉制品加工设备研发生产有着丰富的经验。
鱼丸斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,斩拌机的作用是将去皮去股的肉块斩成肉糜,同时将掺入的调味品和用于降温的冰屑一起进行斩拌。斩拌机是生产肉糜产品的关键设备,它兼具斩拌、搅拌、乳化等功能,应用广泛。该设备整机为不锈钢材质,坚实耐用,控制器防水设计,斩拌机报价,清洗更加方便,鱼丸斩切机带有保护装置,更加安全、带有自动出料装置,无需人工取料更加省时省力。
该机可切肉、切蔬菜、加工丸子、火腿肠等。