细心客户在出售茅台酒的时候，发现宁波茅台酒回收商家经常摇下瓶身然后放在耳朵旁，不知道我们在干嘛，其实我们是在听酒花，那么什么是酒花呢？酒花也被称为啤酒花，原本指一种药材，多年生草本蔓性植物，在《本草纲目》上被称为蛇麻花，1079年，德国人在酿造啤酒时添加了酒花，给啤酒带上清爽的苦味和香味，之后，酒花被誉为啤酒的灵魂，成为啤酒酿造不可或缺的原料之一。

　　但是，白酒的花并不是在酿造过程中加入酒的花，白酒是指酒精和水的混合溶液在倒下或摇晃的情况下，出现在其表面的泡沫，这种酒花主要是由于酒和水的表面张力不同而形成的。

　　一般来说，白酒越大，白酒的度数越高，白酒的花越小，白酒的度数越低，另外根据白酒的不同，酒花破裂时的持续时间也不同。

　　通过倾听白酒破裂时的声音大小和持续时间，可以大致判断茅台酒酒的真伪，也有人用强光手电筒观察茅台酒的酒花消散时间来判断酒的真伪，但是伪造者通过添加酒的添加剂、发泡剂、洗涤剂等来形成类似于白酒的酒花，所以看酒的消散时间很难判别酒的真伪，倾听白酒破裂时的声音大小和持续时间，可以粗略地判断该酒的真伪。

　　那么，怎么听飞天茅台酒的酒花呢？

　　1、在安静的环境里听酒花

　　只有在安静的环境下，才能正确地听到酒花破裂时持续时间的长短。

　　2、听酒花的步骤

　　将酒瓶在胸前上下摆动5次，迅速将耳朵贴在酒瓶的侧面或瓶底，听到酒花破裂后消失的噗噗声，记录了酒花破裂声的持续时间。

　　对于新飞天茅台酒来说，53度飞天茅台酒的声音很强，持续15秒左右，43度飞天茅台酒的花音相对较弱，持续时间约7秒左右，另外，一般来说，年代越长，飞天茅台酒在酒花破裂时的声音持续时间越长。

　　通过听飞天茅台酒的酒花，只能大致判断那个酒的真伪，要确定那个酒的真伪，必须和其他的鉴别点结合决定，详细的辨别方法可以查到宁波回收茅台酒商家之前的写文章，如果你不会鉴别茅台酒真假，可添加我们的徽信拍图过来，免费帮你看下。

　　宁波免费上门回收茅台酒区域:

　　1、海曙区:段塘街道、望春街道、石碶街道、集士港镇、古林镇、高桥镇、横街镇、鄞江镇、洞桥镇、章水镇、龙观乡；

　　2、江北区:甬江、庄桥、洪塘、中马、白沙、文教、孔浦七个街道和慈城镇；

　　3、北仑区:新碶街道、小港街道、大碶街道、霞浦街道、柴桥街道、戚家山街道、白峰镇、春晓街道；

　　4、镇海区:招宝山街道、蛟川街道、骆驼街道、庄市街道、澥浦镇、九龙湖镇；

　　5、鄞州区:百丈街道、东胜街道、明楼街道、白鹤街道、东柳街道、东郊街道、福明街道、宁波国家高新区；

　　6、奉化区:锦屏街道、岳林街道、江口街道、西坞街道、萧王庙街道、溪口镇、尚田镇、莼湖镇。

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