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尽管烈性洋酒增长势头迅猛,叶枫也指出,市场开始出现良莠不齐现象,如果不加以,可能产生不利影响。
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徐家汇正规回收洋酒-洋酒回收打几折。人头马属于葡萄酒的干邑分类,是白兰地的一种。但并不是所有的白兰地都可以称为干邑。干邑是受法国AOC法严格保护的命名,想要称为干邑的葡萄酒需要三个条件,,葡萄必须是特定品种,第二,需要在铜制蒸馏器中进行二次蒸馏,第三,必须在橡木桶中陈酿至少两年。而人头马作为干邑葡萄酒中的佼佼者,它更是严格遵守多项原则,在品控方面坐到了。首先,人头马只选择干邑区中葡萄的大、小香槟区的葡萄进行酿制,其次,人头马采用了特殊进行蒸馏,并且只采用小型蒸馏器,确保口味。再者,人头橡木酒桶只采用林茂山生产的,储藏干邑的酒桶容量只有三百五十公升,避免容量太大而使口味产生变化。后,人头所有干邑都是在一个酒窖中贮藏的。
上述品牌乱象、品质混杂、供应链不畅等现象,在进口葡萄酒兴起之初,都曾出现,伴随行业大发展也都了解决。烈性洋酒正处于起势期,关键是确保品质和诚信,才能赢得未来。VETO威士忌创始人顾磊告诉云酒头条,人头马、马爹利、轩尼诗等在耕耘多年,2018年烈性洋酒市场规模已经接近400亿。未来数年,体量冲击1000亿是大概率事件。为了提前布局,VETO已经从根据地成都进军深圳,有深圳餐饮单店实现日销16瓶,一旦样板市场打造成功,将考虑铺开。从品牌基础和市场规模看,烈性洋酒不逊色进口葡萄酒,某些方面甚至更胜一筹。帝亚吉欧财报大中华区猛增19%,只是一个例证。只要烈性洋酒坚守品牌、品质、诚信底线,即将迎来腾飞。