长沙蒸才食学果木炭烤鸭培训课程:

　　1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识。

　　2.讲解主料选料、宰杀及加工。

　　3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法。

　　4.各种口味的烤鸭搭配制作。

　　5.未售完半成品的保存方法。

　　6.设备器具采购途径和要求。

　　7.学习经营模式和管理方法。

　　长沙蒸才食学服务项目:果木炭烤鸭培训，蒸菜培训，虾扯蛋技术培训，甜品培训，许留山甜品技术培训，满记甜品技术培训，奶茶技术培训，小吃技术培训，餐饮技术培训。

　　长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。

　　长沙蒸才食学餐饮培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙蒸才食学向所有学员承诺，我们的教学时间不受限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。