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鸡宝的鉴别特征与科学检测
真品鸡黄呈金黄色至褐黄色，断面可见同心圆纹路，密度1.2-1.5g/cm³。专业检测需通过HPLC分析胆红素含量（＞30%才有收购价值），辅以红外光谱排除石蜡伪造。某实验室统计显示，送检样本中82%的"鸡宝"实为饲料残留形成的肠结石。最新显微CT技术可三维重建内部结构，真品应具有典型胆管分支形态。民间流传的"酒精溶解法""火烧闻味"等土法鉴别准确率不足20%。
民间买来收藏。那么这些到底靠谱吗？
鸡宝是什么？价值如何？有什么作用？
鸡宝是什么？
鸡黄是指鸡的胆囊结石，别名“鸡宝”，是家鸡干燥的胆结石；鸡黄完整者多呈卵形
，质轻，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。不过，学术上并没有对鸡宝明确的解释。
医价值如何？
“鸡宝”是鸡的胆囊结石，医价值尚不明确。
据西南大学荣昌校区管委会副主任、科技部草食牲畜科技支撑计划首席专家左福元教
授表示，需要切片研究黄疙瘩取自母鸡体内的哪个位置，如果是在鸡胃内部发现的，那可
能只是个囊肿，说明这只鸡被侵害或者发生基因突变，而并非是有用价值的动物体
内结石。
左福元还介绍，动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝，这
三样也被誉为中三宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的
胃结石；马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸡宝，也是鸡的胆囊结石。不过，目前除了
牛黄的效得到公认之外，所谓狗宝和马宝的用价值至今都没有明确，更别说
鸡宝了，“也许有些相近的医价值，但市场价格是被炒作上去的，不能盲目相信所
谓鉴定机构给出的参考价格”。左福元建议，如果市民从动物身上得到什么不常见的东西
，不要盲目食用，以免对身体产生危害，也要谨慎购买。
鸡宝值多少钱？
“鸡宝”价格由市场调节 市民不要盲目推崇
重庆市食品品监督管理的一位工作人员表示，“鸡宝”价格主要由市场调节，相
关部门监管，“但是我们一直在完善中成尤其是含名贵中材品种的中成的质量
标准，加强对含贵重材的中成品种的监管，以确保公众用、有效。”该工作人
员提醒，对于市场上出现的这种人为炒高的“鸡宝”，市民不要盲目跟风推崇，也不要盲
目食用，避免不必要的经济损失，危害身体健康。
扩展阅读
中之宝:牛黄
牛黄是什么？价值如何？有什么作用？
牛黄为牛科动物牛干燥的胆结石，历来被誉为比黄金更为贵重的珍贵材，也是诸多
珍贵中成如“安宫牛黄丸”、“片仔癀”等的主要成分。牛黄的作用有:
1.对系统的作用
2．对心血管造血系统的作用
3．利胆及保肝作用
4．、抗作用
5．其他作用。从牛黄的理学研究和大量临床效果来看，牛黄还具有兴奋呼吸、镇咳
、祛痰、平喘作用，可提高免疫功能，促进创伤愈合。另对癌肿疾患治疗也取得了明显的治疗效果。
近在一些短视频平台总能够看到关于肉牛的视频，这些视频的内容其实多在卖牛，如果是资深养牛户一看就能够看出来不对劲的地方，因为视频上说是的利木赞牛，可拍的牛却是秦川牛。
挂羊头卖狗肉就算了，关键还宣传利木赞牛年长2600斤，这让我都看不下去了。
利木赞牛真能一年长2600斤？
益速宝分析利木赞牛跟西门塔尔牛一样都是从国外引进的，之后在国内进行改良，长势快抗病能力强，目前成为的两种牛。而且利木赞牛还有一个更大的优点，那就是成年公牛体重会更加高，能够达到1200公斤，这可真的属于大肥牛了。
看到一些牛贩子做的宣传视频，说利木赞能够年长2600斤，这可真的太过于夸张了。在老王看来就是吸引新手点击，从而引导大家问他们买牛犊的。毕竟现在的牛价那么高，很多新手简单一算，这利润实在太高了。
年长2600斤，就算按照一斤挣4块来算，这一头牛就能够挣个一万多块，没谁能够挡得住这种惑的。新手一看利润那么高，都会继续去了解，一经忽悠就买牛养殖了。
在这里老王要提醒，利木赞年长2600斤就是在吹牛，按照国内的养殖环境以及品种的纯度，整头牛成年之后能够长到2600斤都是一个难事，一般都是长到两千斤就着急卖了，再育肥下去长势慢不太划算了。
既然牛的总体重都达不到2600斤，说养一年能够长2600斤的肉不就是吹牛吗。
利木赞牛虽然好，但平均长势也就三斤每天
承认利木赞比西门塔尔牛长势还要更加快一些，但再快也是一个合理的区间的。按照年长2600斤来算，一年就得长7斤肉才可以达到。老王还真没见过谁家的牛能够长那么快的，就算是喂了益速宝估计也没那么给力的吧。
正常来讲西门塔尔牛日增重会达到两三斤，而利木赞顶多也就是三斤每天，一年365天也就是1100斤左右。比如说买回来400斤的牛犊，养一年大概就能够长到1500斤左右，远远达不到2600斤那么多的。
而且出于回本获利的角度，很多养牛户一般养一年就出栏卖了，不会真的一直养到突破两千斤的。还是提醒大家不要被牛贩子的夸张宣传给忽悠了，把数据夸大无非就是吸引你来买牛而已。
老养牛户看了都是笑笑不说话，可真的有不懂行的新手会去买的，上当了都不知道。可能一万多块买的就是秦川牛，到时候养一年不说增重2600斤了，连后面的零头都达不到，那时候才知道后悔了。
鸡宝是指市场上常见的一种冒充鸡蛋的假货，通常由其他动物的蛋或人工合成的材料制成。鉴定是否是鸡宝的方法如下:
1. 观察外观:鸡宝通常外观呈现规整的椭圆形状，表面光滑，没有鸡蛋的细腻纹路和鸡蛋壳的自然光泽。
2. 感受质地:鸡宝触感通常较硬，没有鸡蛋的弹性和柔软感。
3. 气味辨析:通常鸡蛋具有一种的气味，而鸡宝可能具有异常气味或没有气味。
4. 鸡蛋测试:用鸡蛋测试方法是将蛋轻轻放入盛满水的容器中，如果是真的鸡蛋，它会立即沉下去；如果是鸡宝，则可能会浮起来或悬浮在水面上。
5. 温度测试:将蛋轻轻放在嘴唇上，如果蛋的温度感觉与人体体温相似，那么很可能是真的鸡蛋；如果感觉冰凉或者过热，那么可能是鸡宝。
请注意，以上方法仅供参考，的鉴别方法是通过购买来自信誉良好的商家或生产商的鸡蛋，避免购买不明来源的鸡蛋。如果对鸡蛋的质量有疑问，好咨询人士或相关机构进行确认。
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湖南湘潭一个大爷遇见了一件惊奇的事，这件事让他体验到了从天堂到地狱的感觉，心情像过山车般上下。
事情发生原因是乡下亲戚送给大爷一只土鸡，大爷在杀鸡的时候发现了两块黄黄的东西，大爷感觉惊奇，便想上网查下这是什么，没想到结果让大爷大吃一惊，竟然是传说中的“鸡宝”，有网友声称这鸡宝能卖7万元一克，更有夸张的说法称能够卖90万一克，简直就是天价，看到了千万不要丢弃~
抱着激动的心情，大爷去询问了农贸市场一个卖鸡的商贩，对方声称并不清楚这东西是什么，并称有人说这是鸡宝，但是一般情况下没有的。听完商贩的话老人更加确定这事宝贝了，于是便带着这两块黄黄的东西送去的地方去检测，没想到检测结果让人大吃一惊:根本就是没有及时产出的鸡蛋！
听到这里大爷也懵了，竟然只是鸡蛋，根本就不是所谓的宝贝啊，简直就是空欢喜一场。那么所谓的鸡宝到底是什么呢？
小编在网上查了一下，发现相关类的报道还真不少，很多网友都说的有模有样，称自己杀鸡时发现了鸡宝，并说鸡宝多么的神奇，具有用价值，但是难得，一般情况下是得不到的。
事实真的是这样么？
看了解释才知道并不是像网传的那样，有所谓的用价值和天价，至于到底有什么效果，目前科学及医学上还没有发现出来，就算能卖到天价，也得等它的效果发现的那天。
鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体，不是所谓的“鸡宝”。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。
鸡宝”之所以被传天价，在于它被传的用价值，听说鸡宝里面有含量之说，如若是含铁量达到百分之5那就是鸡宝。“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’、猴枣、牛黄、狗宝作为中国传统中医材在医书上有记载，是不常用的中。
一.2015年，江苏徐先生冬至夜杀鸡的时候，在鸡腹内发现了一块鸡宝。
2016年3月，惠安县一黄女士杀了一只母鸡，从鸡肚子里掏出了所谓的“鸡宝”。此前听人说“鸡宝”价值连城，一克价格在7万元到35万元之间，看到“鸡宝”后也惊讶了下，甚至还打算带着“鸡宝”去上海拍卖。
二.惠安涂寨镇岩峰村的黄女士宰杀了家里养的一只母鸡，在清理母鸡内脏的时候，掏出了少见的几颗东西，黄黄的，硬硬的，有一层膜，膜上还有血丝。
经过多家拍卖专家照片实物多方面鉴定，为“鸡宝”，市值’的价格一克在7万元到35万元之间。黄女士的“鸡宝”有50多克，其350万元到1750万元不等，多家公司争相拍卖.
鸡宝的两种状态；
湿类；
刚取出来的时候鸡宝是湿湿的那种其用价值比较高，但是其保存不当会导致其用价值流失。流失用价值的鸡宝基本上没有什么可观的价值。
风干类；
风干以后的鸡宝其用价值已经聚集，但是其重量会比湿的状态下要低很多。但是其价格要远远高于湿鸡宝。
(1)“鸡宝”价值:
鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于月经不调等病症。由于天然鸡黄很珍贵,上的价格比黄金还贵,较高甚至可以卖到每克9000多元
鸡黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于月经不调、口肿、疗毒症。由于天然鸡黄很珍贵，上的价格要高于黄金。
(2)“鸡宝”如何保存:
材类的保存好是通过一些的保存方法，有一些仪器，在恒温恒湿的状态下可以保护好其用价值不会流失，如果没有仪器的话尽量放在阴凉通风处保存，不要经过暴晒，冷冻。这样会使其用价值流失导致藏品价格降低！！！