蚌埠收购猪宝专业咨询

　　在我国的中医宝库里，物繁多，有许多较为奇异的材。假如人得了“结石病”，就需要马上手术，将其取出，是为“废物”。但自然界中却有种动物结石，为理的奇，此物便为牛宝。

　　In the treasure house of Traditional Chinese medicine in Our country, there are many medicines, there are many more exotic medicinal materials. If the person got "calculous disease", need operation immediately, te out its, it is "waste". But there is ind of animal stone in nature, for the unique pharmacology of strange medicine, this will be a cow treasure.

　　牛宝实际就是牛肠胃里形成的结石，表面光滑，颜不一，硬度较大。传统中医以为具有降逆风、开郁结、之功效。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、疔疮等，是多种良的主要质料。牛宝为我国传统中医材，自古与猪宝、马宝并誉为三宝。

　　Niu Bao is actually a stone formed in the intestines and stomach of a cow, with smooth surface, different colors and great hardness. Traditional Chinese medicine thought has the downwind, opens the knot, detoxifies the effect. It is the main substance of many kinds of good medicine, such as thoracic and costal bloating, esophageal cancer, stomach cancer and malignant boils. Niu Bao is the traditional Chinese medicine material of our country, since ancient times with pig treasure, ma bao and praised as three treasures.

　　牛宝是形成的过程中和珍珠是有点类似的。牛在进食的过程中吃了一些不宜消化的东西以后，角质化一些花草带有用的植物，形成为一种异物，时间一场形成了结石就是所谓的牛宝了。

　　The process of formation is somewhat similar to that of the pearl. Cattle in the process of eating a few indigestible things, keratinization of some flowers and plants with medicinal plants, the formation of a foreign body, the formation of a stone is the so-called niubo.

　　其用在东汉的《神农本草经》已经有了详细的记载。在元朝时就由阿拉伯人带到西方，从此，牛宝“移民”到国外安家落户。阿拉伯医生阿文左阿在他的著作里把牛宝称为“石”，深信它的功效。许多西方人都把牛宝视为珍品，放在金银制作的盒子里精心贮藏，以备急用。据说十五世纪时，英国女皇伊丽莎白的颈项，老挂着一颗牛宝，以防被人毒害时之用。

　　Its medicinal use has been recorded in detail in the Shen Nong Ben Cao Jing of the Eastern Han Dynasty. During the Yuan Dynasty, it was brought to the West by Arabs. From then on, Niu Bao "emigrated" and made his home abroad. In his writings, the famous Arab doctor Arvinzola referred to the cow treasure as the "detoxification stone" and was convinced of its efficacy. Many Westerners regard cow treasures as treasures and store them carefully in gold and silver boxes in case of emergency. It is said that in the 15th century, Queen Elizabeth of England always wore a cow treasure around her neck to prevent her from being poisoned.

　　天然牛宝的价格比黄金的价格还要高，天然形成的牛宝更是可遇不可求，我国传统名方名中大量使用牛宝，在4500余种方剂中约有650余种方剂采用了牛宝。但我国天然牛宝资源却十分稀缺，长期依赖，价格其昂贵，天然牛宝本就属于随缘性的东西，一万头牛里面都不见得能有一个，在这个物以稀为贵的年代里，能得到一个牛宝实属机缘巧合，具有高的用价值，医用价值。

　　The price of natural niubao is higher than that of gold, and the naturally formed Niubao can hardly be found. Niubao is widely used in traditional Chinese medicines, and among more than 4500 prescriptions, niubao is used in more than 650 prescriptions. But natural NiuBao resource is very scarce in China, the long-term dependence on imports, price is very expensive, natural NiuBaoBen belong to fate sex, ten thousand head of cattle can not have a inside, in the content with rare for expensive times, to get a NiuBao is a coincidence, has very high medicinal value, medicinal value.

　　完整的鸡宝呈卵形，外表为金黄且有一层膜，并且可以看到其表面带有血丝，由于鸡宝十分珍贵，因此市面上也出现了很多假鸡宝，肉眼其实是很难鉴定真假的，所以建议大家选择的机构来进行的鉴定。

　　一、鸡宝是什么东西？

　　鸡宝，原名鸡黄，对于“鸡宝”并没有学术上明确的解释，有的说法是指鸡的胆囊结石，别名鸡宝，是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽，属于动物内脏基因突变的结果，一般长在腹腔。

　　二、鸡宝的用价值

　　中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等，是多种良的重要原料。

　　鸡宝别名鸡黄在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是一种黄黄的硬硬的，有一层膜有的还带有血丝。鸡黄完整者多呈卵形，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体。国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”鸡宝有明确的医用价值，长得又不好看，但在市场炒作下，鸡宝依然是价值连城，毕竟物以稀为贵。

　　此件鸡宝从外形成各方面论都是少见的，保存完好。存世少，相当难得。鸡宝是中成分中价值高的一种，其形成时间较长，很少能在鸡体内发现；被誉为中之魁。鸡宝之所以为天价，在于它的用价值。在中国传统中医材医书上亦有记载。具有较高收藏价值！

　　鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等。是多种良的重要原料。。

　　发现鸡宝后应该直接用水清洗干净，放置在阴凉通风的位置，而不是布满血丝直接放在冰箱里面（注:冰冻过后会直接改变鸡宝的内在主要成份的分子式和降低其用价值）

　　鸡宝应当在阴凉通风的位置自然风干，不能在阳光下面暴晒，会影响其颜，使其表面形成一层黑的膜影响价值。鸡宝在室温15-25度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干，避免质变。具人士透漏鸡宝的市场价格高能够达到50万每克，具体的价格是根据鸡宝的大小，外在形象，泽，以及内含的铁（Fe）的含量确定的，从1-8之间的含量不等价格不等。做为难得一见的名贵材,如有发现请妥善保存。

　　Chicken treasure, also known as chicken yellow, is commonly known as chicken Lingbao. It is a chicken stone ten from the chicken body. Chicken treasure is ind of yellow and hard, with a layer of membrane and some with blood. Those with intact chicken yolk are mostly oval, with golden to yellowish brown appearance, delicate and shiny. Chicken treasure refers to the diseased egg, and the basic component is an object similar to the yolk component. The research on Jibao abroad has made remarkable achievements in the fields of cancer change therapy and so on. Because the natural chicken treasure is very precious, the chicken must be more than 2 years before it has a "winning rate" of one in a million. The chicken treasure has clear medical value and looks ugly. However, under the market speculation, the chicken treasure is still invaluable. After all, the rarity is more expensive.

　　This chicken treasure is rare in terms of appearance and color, and is well preserved. It's rare to survive. Chicken treasure is one of the most valuable components of traditional Chinese medicine. It tes a long time to form and can rarely be found in chickens; Known as the leader of traditional Chinese medicine. The reason why chicken treasure is sky high price lies in its medicinal value. It is also recorded in traditional Chinese medicine books. It has high collection value!

　　Chicken is fragrant, slightly bitter and then sweet, cool in nature. Return to stomach meridian, heart meridian, spleen meridian and bladder meridian. Oral treatment of Yang fistula, premature ejaculation, spermatorrhea, irregular menstruation, high fever, coma, madness, infantile convulsion, convulsion, esophageal cancer, stomach disease, nausea and other diseases, external treatment of sore throat, mouth sore, carbuncle, sore, poison treatment, uremia, etc. It is an important raw material for many kinds of good medicines..

　　After discovering the chicken treasure, it should be washed with water and placed in a cool and ventilated place, rather than being directly placed in the refrigerator full of blood (Note: freezing will directly change the molecular formula of the internal main components of the chicken treasure and reduce its medicinal value)

　　Chicken treasure should be dried naturally in a cool and ventilated place, not exposed to the sun, which will affect its color and form a black film on its surface. The natural air drying time of chicken treasure at room temperature of 15-25 ℃ is about a week. Chicken treasure is found in cold weather. It is recommended to dry it quickly with an electric fan to avoid qualitative change. A professional disclosed that the maximum market price of chicken treasure can reach 500000 per gram. The specific price is determined according to the size, external image, color and content of iron (FE) contained in chicken treasure, ranging from 1-8. As a rare and precious medicinal material, please keep it properly if you find it.

　　国际视角下的动物结石交易

　　欧美将动物结石归为病理标本，禁止用于药品（FDA 21CFR Part 226）。东南亚市场偶见交易，但价格仅为国内的1/10（约50元/克）。迪拜拍卖会曾以2万美元成交一块"骆驼宝"，但后续检测证实为普通钙化物。国际兽医协会声明，所有动物结石交易都应提供检疫证明（OIE标准）。值得注意的是，走私鸡宝案件近年增多，2023年海关截获23起，最大单批重达5公斤。

　　中医之所以是“”，除了有人才和学术，还有一些“招”，这些“招”可以说是每一位医生的看家本领，但这一点长期以来没有引起大家的重视，是许多散落在民间的“宝贝”，包括秘方、手法等。无论是在乡村还是在城镇，有些人既不是医生也没有学过医，但他(她)却能够轻易地将那些花几万元在大医院也没治好的病人给治好了!相信大家都耳闻目睹过这些奇人奇事!其实大家都明白:这乃祖传秘方也！有的是医务人员经过几十年呕心沥血研制而得，有的则是家传几代的祖传秘方。它们都是经过千百年来的实践明有效的，甚至是无数人生命换来的宝贵经验。对于这些中医招和秘方，我们都知道应当继承和保护，却不知道如何保护，更谈不上继承了，如今很多秘方已经失传或濒临着失传的危险。

　　话说2014年，我还在郑州开着“古易文化”传播有限公司，旨在弘扬古传易学（非易经）。一日，好友张天一来访，言谈中说起遇一异人，可以徒手为病人动手术，不用麻，可以把病人的肿瘤抓出来，不用缝线，随手一拂，伤口即愈，病人可以随治随走。在座众人皆啧啧称奇，但多数表示不信，我因为个人经历的事，所以对天一的这个说法持半信半疑的态度，没有直接给予否定，而是要亲自去拜访一下，眼见为实。遂问详址，第二天即驱车前往栾川县。

　　栾川县城不大，风景优美，气候宜人。天一说的异人也姓徐，在栾川县南经营着一家小庙，名为“火神庙”。庙很小，只有一间大殿，两间配殿，占地面积与普通民房无异。为了探听虚实，我并没有说出自己的目的和身份，而是观察，果然，小庙外停了很多轿车，有些还是百万级别以上的豪车，看车牌则天南地北的都有，以北上广居多。当时徐道长正在配殿为一位女患者做手术，果然不用刀剪针线等物，院子里和另一个配殿里则挤满了病人和家属。约一刻钟，手术结束，病人竟然自己走出来了，要知道这可是刚动完手术。这位女病人扶着后腰，一瘸一拐的往庙外走，我跟上去问她，痛不痛？她白了我一眼，废话，你去做一下试试。然后徐道长开始给其他人处置，我观察了一天，实天一说的都是真的，但原理我没搞清楚，转头看到大殿的神像，火神我是次见，忙打开眼，一看不得了，庙虽小，主事的可都是正神，赶紧进殿参拜。

　　天已晚，很多没有治上的病人及家属开始到栾川县城解决食宿，准备明天再来，我则一直在偏殿等候。徐道长很客气，婉拒了我请吃饭的好意，与我简单聊了几句，来徐道长这里的，都是医院宣判了死刑的，基本都是癌症，白血病等症病人，死马当活马医。后来，我又两次赴栾川县拜访徐道长，因为这么多年我秉持着:遇到明师不拜，好友不交，终身遗憾！的原则去对待我人生路上遇到每一位师友。念在我一片诚心，加上我也姓徐，徐道长和我的关系越来越亲近，道出了一些原委。徐道长原是一个普通人，只因身体不好，四处求医，走了很多大医院都治不好，很是痛苦。后来缘分使然，这间火神庙的原主持治好了他的病，并成为了他的师傅，徐道长不但继承了师傅的医术也继承了师傅的这间小庙，在文革时没少遭罪。这间庙很小，所以历代也就一师一徒在经营，徐道长的师傅就是在七十多岁时才把庙传给了徐道长。现如今，徐道长也以年过花甲，却面临着后继无人的困境。他说我们有缘，你来继承这间庙和咱们的医术道术吧，不要让它失传了。我是有心无力，不说当时我正经营着古易文化，就说没有事做，来庙里出家，学三年医术道术，然后继承这座小庙，每天救死扶伤，直至找到下一个传承人，这几十年我是对熬不住的，我的人生理想不是这样的，相对无言。徐道长知道不能强求，遂拿出几本厚厚的资料，是手抄本，有的纸页已经泛黄，一看就是有年头了。告诉我说这是他师门一脉相传下来的秘方，他实践了几十年，很多方子都很神奇，希望我能发扬光大。我不懂医术，所以觉得我发扬不了。徐道长说这也是没有办法的事，现代人太浮躁，很少有人愿意出家修道，这些东西将面临失传，虽然我不懂医术，但他观我相貌，翌日必成大器，况且火神已告诉他我是可以传承发扬之人。闻听此话，我是冷汗直冒啊，我觉得我不是他们要找的人。2014年末，我结束了公司的经营，进山闭关，每天读书、种地、练功，日子过得简单充实。一日突然想到:何不把徐道长的方子整理出来，出版发行以造福更多人呢？这不就发扬光大了嘛，说不定就有人能够通过书上的方子治病救人呢。

　　一下手整理才发现麻烦大了，是工程量浩大，总有约600左右的方子，由于他们是即兴记载，没有分门别类，所以，治同一种病的方子会在多处出现，当然，不是同一个方子，可能因为不是一个人一个时代整理总结记载的原因。第二，我不懂医术，对很多草的名不明所以，不知道是哪种，比如“双皮”是否为“桑白皮”还是另有其，“青木”是否为“青木香”“青夏”是否为“清半夏”“西茯苓”是否为“白茯苓”，等等诸如此类的名不胜枚举，我只能照葫芦画瓢，抄下来，不清楚处标好，等明年回河南再去请徐道长指正。今天写这篇帖子是因为前几日我用其中的一个方子救治了一个治不起病的山民，效果奇好，高兴之余想公布几个治癌症的方子，造福一下正在受病痛折磨的人，但要说清楚:如果你不是医生，则今天公布的方子要慎用，中医讲辨施治，一个肾虚还分肾阳虚和肾阴虚，你也不知道患者是哪种病，几种病，有没有并发症，就乱用可能适得其反。所以，先由医生确诊后，你再用医方救治，或者找你熟悉的医生帮你审查一下方，看看物的名称、配比对不对，毕竟以前中的质量和效跟现在的有所不同。如果你乱用方子治病救人，搞不好你就会锒铛入狱，我事先声明:我可是不负责任。另外，方子已经整理出了200多付了，涵盖了很多病种，有医院治不好的病可以跟我求方，但我只提供方子，不会治病，你请专职医生帮你审查即可。这书预计明年可以整理好，会以内部资料的形式发行，只计划印200册，免费赠送给学员传承。外人若有心，可前往栾川，直接拜会徐道长。

　　方如下:

　　六十八、癌症秘方

　　A、半枝莲1两，白花蛇舌草2两，水15碗连煎2小时，日夜当茶饮，但服后不能饮开水，服后有大小便带血排出的反应，不需要害怕。连服3-4个月，对肠癌、子宫、乳腺、胃癌等都有显著疗效。

　　B、捉新鲜壁5条浸入白酒500ml中一周后可以饮用，每次饮20ml，一日3次，主治食道癌，一般十天左右有显著效果。

　　C、生何首乌50g、土茯苓30g、草河车（重楼）30g、白花蛇舌草30g、三七参沫3g。水煎沸后，文火煎30分钟，一日一剂分2次服，其中三七研沫冲服，主治膀胱癌，。

　　D、活蟾蜍7只，大者良，用小刀沿皮割下两腿后之疣（浆囊）共14只，置于瓦上，微火炙焦，研为细面，晨起空腹，以黄酒100g送服，此为一次量，隔日一次，主治淋巴癌，，但在服用中可能会有呕吐现象，为正常。

　　E、白公鸡4只，让其久饿，待肛门内屎拉净，捉蛇（院落、田间的普通蛇）数条，切成小块喂鸡，若不吃可强喂。等鸡拉屎后，将鲜屎收起，晒干，取1两放砂锅里焙黄，加水银（店有售）、硫磺各5g，研末，以不见水银星为度，装瓶，每日3次，每次2钱以开水冲服，主治食道癌，若嫌腥臭可装入胶囊，。

　　F、童母鸡7只，烹熟烂成汤，频繁服用，另用生大黄3g煎水与飞炼后的蜂蜜兑匀频服，并同时配合艾灸食道的体表部位，每日一次，主治食道癌，效果较好。

　　G、苹果与土豆各等量，捣成泥状，生吃，频服，同时饮用自己早上的泡尿，趁热每次服2-3口即可，主治食道癌，。

　　H、从地里挖回田鼠数只，置于新瓦上用炉火焙干，研成细粉，每个分7等份，睡前温开水冲服1包，服后会感觉到肚里咕咕作响，49天为一疗程，主治食道癌，。

　　I、斑蝥1只（去头、足、翅、绒毛）、鸡蛋1枚，将鸡蛋敲破一个小洞，放进斑蝥于锅中蒸约30分钟，取出斑蝥分作3块吞服，鸡蛋也分成小块同服。主治食道癌，。对于晚期食道癌吞咽困难者，可将斑蝥与糯米同炒，以糯米炒黄为准，然后将斑蝥研粉，每日用蜜水调服，每次1日，每次1只。

　　J、蜈蚣7条、鸡蛋7个，每次用一条蜈蚣放在瓦上焙黄研成面，取鸡蛋在一端打个小孔将蜈蚣面装入，用小棒拌匀，然后用纸将小孔糊好，再用绿豆面和成面片（约1厘米厚），将鸡蛋包严放在锅里蒸熟（约10分钟左右）即可。第二天清晨把糊的纸、豆面和蛋壳除去，空腹将里面装的蜈蚣面、蛋白蛋黄用黄酒冲服。主治食道癌，服后7天，患者会感到肚子饿想吃饭，口内痰能自然吐明见效，可连续服用，7天一疗程，若发现口麻木、头痛和口渴等现象应立即停，发生这种情况可能是没焙好，可另焙。

　　K、人参3钱、全蝎8钱、蜈蚣5条、丹皮8钱、桔梗5钱、没2钱、乳香2钱、硫磺2钱、穿山甲8钱。以上各共研细面，日服2次，每次2钱用白开水送服，主治胃癌有奇效。

　　L、寻找体壮的大癞蛤蟆（蟾蜍），把全头切下，身体部分弃之不用，但蛙头两眼上边的蟾酥包要饱满的，不可碰坏（包内是蟾酥汁）。锅中放好豆油或香油，用火烧沸，然后把全蛙头下到油锅中，一直把全头炸酥（一碰就碎），即可捞出扔掉，紧接着拿两个鸡蛋去壳后，把蛋清蛋黄下到油里炸（不加它料），炸熟炸透，目的是让蛙头上的蟾酥成分残留在油中后能炸到蛋里去，然后一次吃掉，主治胃癌，，痊愈后，为巩固疗效，每年春秋各吃一次这种油炸蛋，即可预防复发。

　　M、取向日葵杆内芯，晾干，以每日3钱煎服，汤呈茶，味如泔水，主治胃癌，百日为一疗程，。

　　N、台党、云苓、鸡宝、白芨、酒白芍、黄奉天各10g、甘草、藿香、干白各6g、砂仁、炮姜各5g、生苡仁、白花蛇舌草、孩儿喜食草、红糖30g，上清水煎，日服2次，间隔6小时1次，饭前温服，主治胃癌，一日一剂，一般三剂见效，十剂可愈。

　　O、僵蚕沫，以白马尿送服，主治胃癌，。

　　P、燕窝（五年者佳）1个，羊肉5斤。先将燕窝煎取水，再用水煮羊肉至烂，每次喝汤适量，随意服用。另用伏天蛇（者）1条焙干研末，与等量鸡蛋壳粉混合，每次服一小匙（约5g）每日2次，主治胃癌，。

　　Q、把核桃树枝劈成若干小段，装入砂锅加水适量，类似煎中的方法煎熬（熬一次水可用几天），用此水2-3勺卧鸡蛋2-3个服下，早晚各1次，连服2-3个月，主治肺癌，有奇效。但这个方法卧出来的鸡蛋，味道很苦，患者食用一段时间后，可能减少服食鸡蛋的数量，但至少不能少于1个。

　　R、南北沙参各12g、天麦冬各10g、百部12g、八月扎12g、半枝莲30g、守宫10g、干蟾皮10g、白花蛇舌草30g、鱼腥草30g、七叶一枝花15g、生牡蛎30g、橘核、橘红各10g、白英30g、海藻30g、鳖甲15g、望江南30g、山海螺30g、白茅根30g、阿胶（烊化冲服）30g、冬虫夏草10g、铁树叶300g。上文火慢煎20-30分钟，取汁约200-250ml，日服2次，早晚各1次，主治肺癌，，服后需平卧在床约1小时左右。

　　S、玉米叶60g、桑叶15g、竹叶6g、枣叶30g、大青叶15g。用新鲜玉米叶先煎，再和它叶共煎，文火煎约10分钟左右，当茶饮，每日可饮数次，总量不低于500ml，主治肺癌，。

　　T、用仙鹤草120g与水煎一个半小时，然后滤液蒸干装瓶备用，每天用开水或含化五六次，主治肺癌，一般服15剂即可见效。

　　U、山根溏边溪黄草煎熬成汤，当茶饮，主治肝癌，。也可以试用饮尿疗法，早上自己的泡新鲜尿液，须喝掉150-200ml，。

　　V、狗奶子棵（小檗），春秋采挖，除去残茎、须根及泥土，去老皮备用，用时切片或切碎用白铁锅煮水同煮荷包蛋数个，尽可能的多吃，主治肝癌，。

　　W、白花蛇舌草150g、半枝莲20g、甘草100g，每天一剂，水煎，早晚两次分服，或当茶饮，饮用，主治直肠癌、子宫癌、胃癌等，，服后大小便时常带有脓血排出，是病在消除的良好反应，不要恐惧。

　　X、活癞蛤蟆1只（去内脏）、雄黄30g，将雄黄放入癞蛤蟆腹内加温水少许调成糊状，敷在肝区疼痛明显处（癞蛤蟆的腹部贴至痛处）然后固定，夏天敷6-8小时换1次，冬天可24小时换1次，一般敷15-20分钟即可产生镇痛作用，并可持续12-24小时，敷2小时后癞蛤蟆可能变成绿，但无不良反应。

　　Y、将活鳖投入沸水中煮5-10分钟后，取出胆汁，鳖在一市斤以下，胆汁为一次量，在一市斤以上，胆汁为两次量，一日一次空腹服，主要起到对各种癌症的镇痛作用，。Z、新鲜蒲公英适量，捣碎绞汁，直接敷于痛处皮肤，外盖3层纱布，中间一层为凡士林纱布，以减缓汁蒸发，主要起到对各种癌症的镇痛作用，。

　　可以的搽干净放到冰箱里(非冷冻室)保存比较好一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。

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　　作为一个刚刚吃了鸡枞油滴，我来告诉你，鸡枞油在制作中，如果是鲜鸡枞，多洗干净分丝的时候用少量盐轻轻搓揉、焙干，可以放蒜瓣和辣椒节，其余味重的调料是不可以放的，否则盖了鸡枞的香鲜味，而且一般野生菌的烹饪，不要放太多品种的调料你好！不能仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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　　准备食材 －鸡纵菌 6斤橄榄油或菜油、花生油 4斤盐 适量－ 步骤 －1.鸡纵菌洗干净，撕成丝，粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。2.菌子和油放锅里，一齐放，冷油炸的要香点，一次炸不完这么多可以分几次。3.炸的过程放点盐，不然菌子会变酸。4.油已经很热了！5.要稍稍把菌子炸干点，这样能放很长时间。6.装瓶密封保存，吃的时候在拿出来，干菌子也很好吃的。

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　　鸡纵在冰箱的冷冻方法一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。冰箱里冻了一个月的煮熟鸡肉还能吃。因为在冰箱内能够很好的抑制细菌和微生物的生长，不影响食用，但是口感会有影响。    补充:    鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的功效。?

　　初秋的野生松树菌，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可。将鲜干巴菌削去根部带土外皮，整理成大小基本一致的条状，用清水洗涤后再用盐水浸泡5—9天，捞出用清水冲洗干净后放入不渗水的容器中，加入保鲜液浸泡，保鲜液按干巴菌加水总重量的10－25%称取食盐，1－4‰称取苯甲酸钠和1－4‰称取焦亚硫酸钠，溶解于水中配成。液面要稍高于干巴菌堆面，然后将容器口封闭以隔空气和保持卫生，经一个月浸泡后即可取出包装作为产品。保鲜期在10个月以上。仅供参考做成菌油。具体做法去百度一下。前阵买了很多黄白蚁伞（黄鸡枞），做了些菌油，现在还在吃，效果很好。

　　云南的风味食品。以鸡枞为原料，与植物油、香辛料合炼而成，耐贮藏。2制作方法用鲜鸡枞1公斤，干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克，先将鸡枞削去泥土，清洗干净，顺杆斜刀切片，晾干水分；干辣椒切为小段，备用。将炒锅上旺火烧热，注入菜油，烧至起青烟，放入葱头两个炝锅，去菜油味；然后放入花椒、干辣椒、八角微炸；再放入鸡枞，在小火上炸至鸡枞水分收干，黄而不脆起锅，放入瓷坛内贮藏。3吃法油鸡枞不但可以作为酒佐饭菜点，其味甜、香、麻辣具备，又是好调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中，还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油，二者制作方法虽不同，但在调味上有异曲同工之妙。其法是将鲜蘑菇用盐腌制，蒸熟之后，经存放，上面析出一层液体，收集起来，即成鸡枞油；或连液体蒸干，则为鸡枞酱，可代替酱豉，被称为滇中珍品。搜一下:油鸡枞收干不够会过酸怎么处理

　　新鲜的买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可；或者干脆吃掉^_^先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙；并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。冷库保鲜，采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。1，先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了.2，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状。边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙。3，要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。【干巴菌】:干巴菌生长于海拔600～2500米之间的云南松、思茅松、华山松、马尾松林以及松、栎相混的树林中。干巴菌菌体较大，由许多分枝呈扇状的裂片紧密连接组成，;表面呈灰白或灰黑，由于终年生长于森林泥土之间，其表面是脏的，所以在制作食物时要格外注意干净清洗。【保鲜方法】:一，冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。二、休眠保鲜 采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再于0℃左右的冷库中静置处理12小时左右，20℃左右保鲜期约为4～5天。三、气调保鲜 该方法是以人工控制环境的温度、湿度及气体成分等，达到保鲜目的。四、简易气调保藏 将鲜菇如香菇、双孢菇等贮藏于含氧量1～2%、二氧化碳40%、氮气58～59%的气调袋内，于20℃条件下，可保持8天左右。五、“硅窗”袋保鲜 将硅橡胶按比例地镶嵌在塑料包装袋壁，就形成了具有保鲜作用的“硅窗”保鲜袋。该塑料袋能依靠“硅窗”自动调节袋内氧与二氧化碳的比例。从而达到使鲜菇贮藏的目的。六、辐射处理 能有效地减少鲜菇的变质，起到较好的保鲜效果。给你一个好的建议 用面粉和干巴菌一起揉 把面给洗掉 干巴菌就干净了 我在家就这么洗的 很有效果的1、因为干巴菌的菌实体中，夹杂着腐草、松毛和泥沙，认真地清理。因此，买回家的干巴菌，要顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。2、要是有松毛，先清理长在干巴菌里面的松毛，再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。3、把干巴菌去根、去杂草，撕成小条盛入盆内，然后加入少许清水和面粉拌匀捏透，反复淘洗多次，漂去泥沙和杂草捞出，挤出水分就可以了，据说面粉清洗法是干净的一种，因为面粉可以轻易的带走黏在干巴菌身上的杂物。干巴菌简介干巴菌是担子菌门、伞菌纲、革菌目、革菌科、革菌属的一类食用真菌，又名干巴革菌、对花菌。干巴菌味美可口、独具异香且营养，与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌。子实体一年生，丛生，状，分枝叶片扇形，新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下，肉质干脆，具酷似腌牛肉干的浓郁香味，主要分布于海拔1000-2800m的松林下，与云南松等松属植物形成菌根。