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　　鸡宝，也称鸡黄，是指雄性禽类的生殖器官中所含的一种黄的物质。其成分主要是脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等。对于鸡黄对人体的作用，以下是一些相关的知识点:

　　1. 营养成分。鸡黄富含蛋白质、脂肪、维生素E、叶黄素、硒等营养成分，有助于提高人体、促进新陈代谢、保护视力、抗衰老等。

　　2. 滋阴。鸡黄具有滋阴的功效，可以滋阴、润肺止咳、补虚等。因此，常用于治疗肾亏、肺虚、久咳、虚损等症状。

　　3. 美容养颜。鸡黄中含有的维生素E和叶黄素等成分有助于保护皮肤、抗氧化、抑制黑素形成等，可以达到美容养颜的效果。

　　4. 改善贫血。鸡黄中富含铁元素，可以帮助改善贫血症状，尤其是女性在生理期间容易出现缺铁性贫血，食用鸡黄对缓解症状有一定帮助。

　　总之，鸡黄虽然是禽类的生殖器官，但其含有的营养成分和用价值是比较高的，有一定的保健和治疗功效，但是要注意不要过量食用，避免引起腹泻等不适症状。

　　鸡宝是怎样形成的

　　鸡宝是家禽的胆囊结石，鸡黄，别名鸡宝，图中为刚杀出的鸡黄。在母鸡产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，是由多个卵黄聚集在一起形成，民间俗称鸡灵宝。

　　鸡宝的价值

　　鸡宝是指鸡的胆囊结石,别名鸡黄,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽。据说能治百病，虽说没这么夸张，但在《本草纲目》中有记载，“鸡黄，气微清，味味苦而后甜，性凉”。由于自然鸡黄很珍贵,上的价钱比黄金还贵,高甚至可以卖到每克上万元

　　鸡宝现在价值不菲，有些人可能一辈子都见不到一次，可遇而不可求，若您手里有鸡宝需要出手可以跟小编联系沟通

　　鸡宝形成的影响因素

　　饲料添加剂过量（如铜＞50mg/kg）可提高胆结石形成率3倍。某养鸡场数据显示，3年以上老母鸡出现胆囊病变的概率为0.07%。病理学研究发现，所谓"鸡宝"90%实为卵泡囊肿或输卵管炎症产物。最新基因研究表明，某些品系鸡（如芦花鸡）的结石形成倾向较普通鸡高40%。养殖环境监测显示，重金属污染区鸡群的病变组织检出率是清洁区的8倍。

　　鸡宝别名鸡黄在民间俗称鸡灵宝鉴，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是一种黄黄的硬硬的，有一层膜有的还带有血丝。鸡黄完整者多呈卵形，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。

　　中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等，是多种良的重要原料，

　　鸡宝成分:

　　鸡宝的化学成分复杂，至今尚未弄清，已知者为胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙，及多种有机酸和多种活性酶等。

　　这些鸡常有以下特征:

　　1、体质乏力，不愿行走，坐卧不安，喜怒无常，凶猛无比。

　　2、毛发杂乱无章，无光泽，甚至皮肤泛红。

　　3、体温高，长期发烧，似病非病。

　　4、眼睛黯淡无光，结膜发红而久治不愈。

　　5、日食量少，进食无规律，而且挑剔。

　　6、日常烦躁不安，夜间常自动发出低沉的呻吟和哀嚎。

　　7、鸡宝是逐渐形成的，所以年龄越大的鸡有鸡宝的可能性越大，而且采到的鸡宝越大，价值也越高。

　　采集加工:

　　一是待长有鸡宝的鸡自然死亡或杀鸡取宝。

　　二是将鸡全身麻醉，手术取出鸡宝后，将刀口缝合，鸡仍可存活，再继续育鸡宝。无论宰杀或动手术取宝，都应认真检查胆、肝、胃，发现有宝的胆囊、肝管及胃，要慢慢去净附着的脂肪和

　　杂物，置阴凉处自然干燥，切忌日晒及火烤，以免干裂影响质量。干燥后的鸡宝也可放置密封瓶中保存或用保鲜膜包好放置冰箱保鲜层。

　　鸡宝具说能治百病，在《中国典》中有明确记载“畜之石也，可治百病”。

　　注意事项:

　　脾胃虚弱、气血衰少者慎服。

　　鸡宝有什么价值作用

　　中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于阳瘘、早泄、月经不调、口疮痈肿、疗毒症。

　　“鸡宝”之所以被传天价，在于它被传的用价值，但也有医学专家表示其用价值尚不明确，“鸡宝”的价格为人为炒作。记者就此咨询了福建医科大学附属第二医院学部蔡向阳主任师，他表示并没有“鸡宝”这种物，也没有相关记载，“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’作为我国传统中医材在医书上有记载，是一味不常用的中。”蔡师说。

　　完整的鸡宝呈卵形，外表为金黄且有一层膜，并且可以看到其表面带有血丝，由于鸡宝十分珍贵，因此市面上也出现了很多假鸡宝，肉眼其实是很难鉴定真假的，所以建议大家选择的机构来进行的鉴定。

　　一、鸡宝是什么东西？

　　鸡宝，原名鸡黄，对于“鸡宝”并没有学术上明确的解释，有的说法是指鸡的胆囊结石，别名鸡宝，是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽，属于动物内脏基因突变的结果，一般长在腹腔。

　　二、鸡宝的用价值

　　中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等，是多种良的重要原料。

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　　男人吃了牛宝会起到壮阳的作用。

　　所谓牛宝就是牛的睾丸。它富含蛋白质、氨基酸、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分。它可以为人体补充的营养，增强身体的体质，提高身体的和抗病能力。它是一种食疗和保健食品。中医认为牛宝的性温，有壮阳之功效。对肾阳不足、阳痿、遗精引起的腰痛、腿软有辅助治疗作用。壮阳，生精滋补，壮精，增强精子活力，促进性功能。

　　建议平时多注意锻炼身体，提高自身，多吃一些水果与蔬菜，做到不抽烟，不喝酒。做到合理饮食，多注意休息。

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　　牛宝（牛睾丸或牛蛋）的功效与作用主要是根据中医的以脏补脏的理论，经过科学实，动物的生殖器官不仅含有的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有的睾丸酮。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。 尤其是针对中老年男性，有的功效。是增强男性功能的佳品。

　　牛宝（牛睾丸或牛蛋）的做法:

　　淮山杞子炖牛睾丸（牛宝）

　　材料:

　　淮山、杞子各25克，一匙，牛睾丸（牛宝）两只，猪爪200克。

　　调料:

　　绍酒一匙，姜、精盐各少许。

　　做法:

　　1、将牛睾丸（牛宝）撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。

　　2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。

　　3、把淮山、杞子、、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。

　　小贴士:

　　牛宝的功效与作用决定着牛宝适合成年男性食用和滋补，对于未成年人切记勿食。