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鸡宝的药用价值争议
《本草纲目》虽有禽类结石记载，但现代药理研究未证实特殊功效。某三甲医院实验显示，所谓"鸡宝"提取物对癌细胞抑制率仅2.3%（对照药达75%）。中药材市场收购主要用于配制"民间偏方"，但安全性未经毒理测试。最新成分分析发现，部分样本重金属超标（铅＞10mg/kg），存在健康风险。国家药监局明确表示，从未批准过任何含鸡宝成分的药品。
牛黄历来被尊为中里的贵重物，饮誉国内外，在15世纪，英国与法国的贵族，以家中有无牛黄来炫耀他们的财富。英国女王的项链中，即有一条镶的是牛黄，说明牛黄是何等贵重。
名老中医、湖南中医附一主任师刘绍贵教授介绍说，发现牛黄、并将其用于治病的是我国有历史上战国时期的医学家扁鹊。扁鹊认为此石生于牛身上，凝于肝胆而成，黄，可称为“牛属丑，此神效，堪称一宝，也称为“丑宝”。
那么，牛黄究竟是什么？怎么形成的？后世入用的牛黄为牛科动物、水年及耗牛、的胆囊、胆或肝管中的结石，亦有认为来自犀牛的胆囊、胆管结石。
这种结石多自然生成于病牛体内，因病牛的胆道发炎或胆汁排出障碍，使胆汁中的胆固醇、钙盐和胆素沉淀凝结而形成的粒状或块状物。这种结石多呈卵圆形、椭圆形、类球形、三角形或方形，大小不一，大者如鸡蛋，小者如豆粒，一般直径0.6-4.5cm，少数呈管状或碎片状。
有的牛胆中含很多粒，个别的只有1粒。表面黄红至棕黄，有的表面掛有一层黑光亮的薄膜，称“乌金文”，有的粗糙，有疣状突起；有的具龟裂纹，体轻，质松脆，易破碎；断面为金黄或棕黄，细腻有光泽，可见多层排列整齐的细密环状同心纹，有的夹有白心，气清香，味苦而后甜，有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。以表面光泽细腻，质轻松脆，断面层纹薄而整齐，无白膜，味先苦后甜，清香而凉者为佳。
牛黄的异名，别名较多，除前已述的“丑宝”外，还有“犀黄”、“各一旺”（蒙古名）等名。牛黄之所以贵重，一是来源稀少，二是作用神奇。因牛患肝胆结石症的机会很少，仅占千分之几，一般自然生于10岁以上的老牛体中，数量很少，自然显得珍贵稀有。
牛黄、清心开窍、定神定惊、利胆化痰的功效，可用于热盛动风、热闭、癫狂、眩晕症、咳喘、热毒郁结等多种病，对于高热烦燥、神昏谵语、癫狂、小儿惊风抽搐、咽喉肿痛、口舌生疮、痈疽疗毒，以及现代所称的乙型脑炎、出血热等病症，几乎是到病除。
如大家熟知的安宫牛黄丸、牛黄丸、牛黄上清丸、牛黄清心丸、千金散、紫雪丹、至宝丹、六神丸等，均是以牛黄为主制成的。常见的以牛黄为原料制成的中成多达200多种。
从扁鹊引用牛黄治病距今已有2000多年历史，成书于我国古代历史上现存早的本中专著《神农本草经》上即载有牛黄，并将其列为上品，称能主治惊痫寒热，热盛狂痉，除邪。
以后的《名医别录》《日华子本草》《性本草》《本草纲目》等医著作均有记载，尤其是《名医别录》记载更为详尽，云:牛黄生陇西及晋地，在牛胆中得之，阴干百日使燥，无令见日月光，并说“旧云神牛出入鸣吼者有之，夜观有光走入牛角之内，以盆水承而吐之，即坠落水中”。“今人多从胆中得之，一子大如鸡子黄，相重叠。中之贵，莫过如此。一子约三分，好者值五六千至一万也，多出梁州、益州”，即今之四川北部和陕西汉中。
从剖胆取石及“神牛”吐石，均说明牛黄得之不易。“神牛”吐石更是神奇，但据宋代苏颂记述实，以及1985年湖北老河口市一邹姓农民家中饲养的一条从口中一次吐出100多克的牛黄，已属罕见的事实。
由于牛黄弥足珍贵，来源困难，取之不易，且用需求不断增大，人们很自然想到要制造牛黄，并先后采取了两种办法:
一是人工培植牛黄，即利用活的牛体，以外科手术的方法在牛的胆囊内插入致黄因子，使之生成牛黄；
二是人工合成牛黄，即依据牛黄的成分，以牛胆酸、胆红素、胆固醇与无机盐的原料，与淀粉混合而工培植牛黄，所含成分的组分与剖胆取出的牛黄即天然牛黄相似，但多数成分含量低于天然牛黄，而胆酸含量都高于天然牛黄，并接近于牛胆粉（干燥牛胆汁）。 人工合成牛黄（人工牛黄），多为土黄疏松粉末，质松而轻，气微清香而略腥，味微甜而苦，入口后无清凉感，但效用基本一致，在天然牛黄市场难觅的情况下，目前临床上大多引用人工牛黄。
鸡宝别名鸡黄在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体。 鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体 。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。 国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”鸡宝有明确的医用价值，长得又不好看，但在市场炒作下，鸡宝依然是价值连城，毕竟物以稀为贵。
三:鸡宝在室温15-25摄氏度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干，避免质变。
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农村喂牛上膘与牛羊宝益生菌发酵粗饲料节省成本攻略
在农村养牛过程中，让牛上膘并有效降低养殖成本，是养殖户们普遍关注的重点。合理运用科学的养殖方法，不仅能提高牛的生长速度，还能在养殖效益的同时，实现资源的优化利用。本文将详细介绍农村喂牛上膘的方法，并着重阐述利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料来节省成本的技巧。
在当前的市场环境下，牛肉的价格相对较低，这就使得许多养殖户开始寻找如何通过提高牛只育肥速度来增加收益的方法。其中，一种常见的做法就是以较低的价格购入一些体型较为瘦弱的牛只，然后通过科学合理的饲养管理，使这些牛只迅速增重，从而达到育肥的目的，并从中获取利润。
农村喂牛上膘的关键要素
1、品种选择是基础
不同品种的牛，生长速度和育肥性能存在明显差异。在农村养牛时，应优先选择适合当地环境和饲料条件的优良品种，如西门塔尔牛、夏洛莱牛等品种。这些品种通常具有生长快、饲料转化率高、适应性强等优点，能够在相同的饲养条件下，更快地增重上膘。例如，西门塔尔牛后代在良好的饲养管理下，日增重快，比本地的增重速度提高很多。
2、饲搭配是核心
牛的生长需要全面均衡的营养，合理的饲料搭配是让牛上膘的核心。饲料主要包括粗饲料和精饲料，粗饲料如农作物秸秆、牧草、青贮饲料等，是牛能量和膳食纤维的主要来源；精饲料如玉米、豆粕、麦麸等，富含蛋白质、矿物质和维生素，能够为牛的生长提供的营养物质。
粗饲料的合理利用:粗饲料在牛的饲料中占比很大，一般可达60%-70%。但传统的粗饲料适口性差、营养价值低，牛的采食量和消化率都不高。为了提高粗饲料的利用率，可以采用青贮、氨化、发酵等方法进行处理。其中，利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料是一种有效的方法。
精饲料的科学配比:精饲料的配比应根据牛的不同生长阶段、体重和营养需求进行调整。例如，对于育肥牛，在育肥前期，精饲料的比例可以适当低一些，以促进牛的骨骼和内脏发育；在育肥后期，精饲料的比例应适当提高，以满足牛增重的需要。
3、饲养管理是保障
良好的饲养管理能够为牛创造适宜的生长环境，提高牛的健康水平和生长速度。具体包括以下几个方面:
合理分群:根据牛的年龄、体重、性别和生长阶段进行合理分群，避免强欺弱、大欺小的现象，每头牛得到充足饲料和生长空间。
定时定量喂养:每天定时定量喂养，让牛养成良好的饮食惯，避免暴饮暴食或过度饥饿。
提供充足的饮水:水是牛生长发育的物质，牛的饮水量与饲料种类、气候条件和运动量有关。一般来说，牛每天的饮水量为体重的3%-5%，应提供清洁、充足的饮水，确保牛喝到水。
保持圈舍清洁卫生:定期清理圈舍内的粪便和杂物，保持圈舍干燥、通风、凉爽，定期进行，疾病的传播。
4、疾病防治是关键
疾病是影响牛生长发育和健康的重要因素，做好疾病防治工作是让牛上膘的关键。应定期对牛进行疫苗接种和驱虫，及时发现和治疗疾病，确保牛的健康生长。常见的牛病有口蹄疫、牛瘟、牛肺疫、寄生虫病等，应根据当地的和牛的生长阶段，制定合理的疾病防治计划。
牛羊宝益生菌发酵粗饲料的优势与操作方法
1、牛羊宝益生菌发酵粗饲料的优势
提高粗饲料的适口性和采食量:牛羊宝益生菌在发酵过程中，能够产生多种有益微生物和代谢产物，如有机酸、酶类、维生素等，这些物质能够改善粗饲料的口感和气味，提高粗饲料的适口性，让牛更爱吃。同时，发酵后的粗饲料质地柔软，易于消化，能够提高牛的采食量，从而增加牛的营养摄入。
提高粗饲料的营养价值和消化率:益生菌在发酵过程中，能够分解粗饲料中的纤维素、半纤维素、木质素等消化的物质，将其转化为可被牛消化吸收的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等，从而提高粗饲料的营养价值和消化率。研究表明，经过牛羊宝益生菌发酵的粗饲料，蛋白质含量可提高，粗纤维含量可降低，消化率可提高。
节省精饲料用量，降低养殖成本:由于发酵后的粗饲料营养价值和消化率提高，牛能够从粗饲料中获取更多的营养物质，从而可以减少精饲料的用量。一般来说，使用牛羊宝益生菌发酵粗饲料后，精饲料的用量可以减少，从而降低养殖成本。
改善牛的肠道健康，提高:牛羊宝益生菌进入牛的肠道后，能够抑制有害微生物的生长繁殖，调节肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，提高饲料的消化吸收效率。同时，益生菌还能够产生多种免疫活性物质，如抗体、细胞因子等，增强牛的，减少疾病的发生。
利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料节省成本的具体分析
1、减少粗饲料的浪费
传统的粗饲料由于适口性差、消化率低，牛在采食过程中会有大量的剩余和浪费。而经过牛羊宝益生菌发酵后的粗饲料，适口性和消化率大大提高，牛的采食量增加，剩余和浪费的饲料减少。据统计，使用发酵粗饲料后，粗饲料的浪费率可以降低，从而节省了粗饲料的用量，降低了养殖成本。
2、降低精饲料的投入如前所述，发酵后的粗饲料营养价值和消化率提高，牛能够从粗饲料中获取更多的营养物质，从而可以减少精饲料的用量。
总之，在农村喂牛过程中，选择优良品种、合理搭配饲料、加强饲养管理、做好疾病防治是让牛上膘的关键。而利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料，不仅能够提高粗饲料的适口性和营养价值，节省精饲料用量，降低养殖成本，还能够改善牛的肠道健康，提高，是一种值得推广的实用技术。
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