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　　牛宝（牛睾丸或牛蛋）的功效与作用主要是根据中医的以脏补脏的理论，经过科学实，动物的生殖器官不仅含有的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有的睾丸酮。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。 尤其是针对中老年男性，有的功效。是增强男性功能的佳品。

　　牛宝（牛睾丸或牛蛋）的做法:

　　淮山杞子炖牛睾丸（牛宝）

　　材料:

　　淮山、杞子各25克，一匙，牛睾丸（牛宝）两只，猪爪200克。

　　调料:

　　绍酒一匙，姜、精盐各少许。

　　做法:

　　1、将牛睾丸（牛宝）撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。

　　2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。

　　3、把淮山、杞子、、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。

　　小贴士:

　　牛宝的功效与作用决定着牛宝适合成年男性食用和滋补，对于未成年人切记勿食。

　　在中医的广阔天地中，水牛角作为一种颇具价值的材，常常令人感到惊诧和好奇。平日里，我们可能只认识那些温顺的水牛，但它们的角，却能成为中的一部分，发挥的疗效。近年来，首医岐黄中医学院面向全国展开的水牛角代理招募，愈发引发了人们对这一材的关注与探讨，彰显出水牛角在地区医学发展中的重要性。

　　水牛角的基本信息

　　水牛（学名:Bubalusbubalis），是牛科中的一种，广泛分布于东南亚及中国南方等地。水牛角作为材，其来源尤为，主要为从已成熟的水牛角中提取得到。在采收的过程中，取下角后需经过一系列复杂的加工流程，首先通过水煮去除内角质，然后晒干或者烘干，制成用形态。

　　水牛角的形态特征也是其辨识的重要依据。它的外观稍显扁平而弯曲，通常呈锥形，长短不一，表面多为棕黑或者灰，质地坚硬。对于材来说，纹理的致密性以及角的气味和味道，直接影响其效。

　　材信息详细解读

　　性状鉴别在对水牛角进行细致的辨别时，可以通过纵断面发现其细长的梭形纹理，通常有纵向裂缝和微细的灰褐素颗粒。饮片特征则为不规则的薄片，泽以黑灰为主，材质硬且气味微腥。粉状特征为灰褐的粉末，虽与原材有差异，但保留了基本的用特性。

　　用价值水牛角的性苦寒，主要归属于心经和肝经。在中医理论中，其具有清热凉血、及定惊的功效，主要适用于高热、神昏、谵语、发斑等温病诸症。对于用法用量，水牛角一般建议煎服，每次15至30克，需先煮三小时以上，以提取其充分的效。同时，水牛角浓缩粉的冲服方式也日渐流行，且每日用量也有所规定。

　　现代研究成果近年的现代研究发现，水牛角的化学成分颇为，主要含有胆甾醇、肽类、氨基酸及多种微量元素。这些成分不仅赋予了水牛角抗热、和抗惊厥的生理作用，还有助于提升其免疫功能。实验表明，水牛角提取液能有效降低大肠杆菌引发的小鼠死亡率，体现出良好的抗功效。

　　历史与传统使用

　　根据古代典的记载，水牛角的应用历史可以追溯到数千年前。其在经典本草中被称作“疗时气寒热，头痛”的良。此外，还记录着它能“治热毒风并壮热”，以及多种热病引起的出血症状。经典方剂如水牛角丸，集合多种中材，其综合功效得到了世代传承。

　　结语与扩展文献

　　通过本文的深入探讨，希望读者能够对水牛角这一动物材有更为深刻的认识。同时，除了水牛角外，当前中材的研究与应用仍在不断发展，更多动物的奥秘亦待挖掘与探索。如有兴趣，欢迎查阅更多相关文献和资源。

　　附录与咨询信息

　　藏品介绍

　　中文名称:鸡宝

　　类别:杂项

　　鸡宝是呈现黄的硬块，表面泽有光泽，味道有效微苦，属于性凉食物，鸡宝的用价值高，食用后可以治疗一些身体疾病，还可以治疗男性阳痿，肾虚、阳虚等疾病，还可以有效改善肠胃疾病，预防肠胃癌症等功效，对人体好。鸡宝别名鸡黄在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是一种黄黄的硬硬的，有一层膜有的还带有血丝。鸡黄完整者多呈卵形，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。

　　鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等。是多种良的重要原料。国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”，上的价格要高于黄金。所以鸡宝现如今价格传的很高，一方面原因是因为其及其稀少且有一定的用价值。

　　媒体对“鸡宝”的报道不少，但对于“鸡宝”并没有学术上明确的解释，有说法称“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽，也有说法称“鸡宝”是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。

　　听说鸡宝里面有含量之说，如若是含铁量达到百分之5那就是鸡宝，其价值也是越来越高。所以鸡宝又称鸡黄。中医学认为鸡黄气清香，味微苦而后甜，性凉。由于天然鸡黄很珍贵，上的价格要高于黄金。

　　下图便是小编有幸见到的鸡宝，经过自然风干，藏品表面颜为赤金，味清，性凉，体积因浓缩之后比较精巧，颜偏深。此鸡宝取自天然农家散养土鸡体内，土鸡也是养了数年的老鸡，从其性状、泽上看，已是一味老的样貌。用较强光照射，才能看出此鸡宝泽金黄而通透，可见其精华浓缩到何种程度，毋庸置疑是同类材中的佳品。

　　“鸡宝”之所以被传天价，在于近几年，稀有材突然称为收藏界的宠儿，一度被收藏者们视为瑰宝，其收藏价值也不断被收藏家们发掘出来，市场价值在不断升温，有些的品质上好的能够轻易地卖到几百万的高价。以前不懂的一只小小的家禽体内居然能够出现这样一块“瑰宝”，价值居然不菲，现在很多收藏家都在入手这些藏品，到处寻找而不断，甚至愿意深入乡村去寻觅。其中就有马宝、牛宝、狗宝作为中国传统中医材在医书上有记载，是不常用的中。

　　名贵中的身价暴涨，不断刷新人们对其“值钱程度”的认知。1克冬虫夏草的价格已超过同等重量的黄金；一粒10年前生产，原价300多元的安宫牛黄丸，在网上拍出数万元高价；中国首届世界收藏级专场拍卖会上，收藏级鸡宝拍出568万“天价”，创名贵中材收藏品价格历史新高。

　　行业未来发展趋势

　　基因编辑技术可能培育"产宝鸡"，但面临伦理审查障碍。快速检测笔研发成功，3分钟初筛胆红素含量（误差±5%）。某生物公司尝试人工合成鸡宝活性成分，实验室阶段成本达2万元/克。区块链+物联网技术将实现养殖过程全程监控，确保"可追溯鸡宝"。专家预测，随着科普力度加大，5年内非理性收购需求将下降70%，市场逐步回归理性。

　　鸡宝完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于阳瘘、早泄、月经不调、口疮痈肿、疗毒症。由于天然鸡黄很珍贵，上的价格要高于黄金。由于自然‘鸡宝’很珍贵，鸡的寿命至少在3年以上，才有百万分之一‘中奖率’，因而价钱比黄金还贵。

　　鸡宝从外形成各方面论都是少见的，保存完好。存世少，相当难得。鸡宝是中成分中价值高的一种，其形成时间较长，很少能在鸡体内发现；被誉为中之魁。鸡宝之所以为天价，在于它的用价值。在中国传统中医材医书上亦有记载。具有较高收藏价值！

　　鸡宝别名鸡黄在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是一种黄黄的硬硬的，有一层膜有的还带有血丝。鸡黄完整者多呈卵形，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。鸡宝是指病变卵胞，基本因素是类似于卵黄因素的一个物体。鸡宝是多种良的主要质料。外洋对鸡宝的研究已经在癌转变疗等领域有显著功效。由于自然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”无锡市的李先生家里杀鸡的时间发现的鸡宝。此藏品用价值高！

　　“鸡宝”之所以被传天价，在于它被传的用价值，但也有医学专家表示其用价值尚不明确，“鸡宝”的价格为人为炒作。记者就此咨询了福建医科大学附属第二医院学部蔡向阳主任师，他表示并没有“鸡宝”这种物，也没有相关记载，“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’作为我国传统中医材在医书上有记载，是一味不常用的中。”蔡师说。