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在我国的中医宝库里，物繁多，有许多较为奇异的材。假如人得了“结石病”，就需要马上手术，将其取出，是为“废物”。但自然界中却有种动物结石，为理的奇，此物便为牛宝。
In the treasure house of Traditional Chinese medicine in Our country, there are many medicines, there are many more exotic medicinal materials. If the person got "calculous disease", need operation immediately, te out its, it is "waste". But there is ind of animal stone in nature, for the unique pharmacology of strange medicine, this will be a cow treasure.
牛宝实际就是牛肠胃里形成的结石，表面光滑，颜不一，硬度较大。传统中医以为具有降逆风、开郁结、之功效。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、疔疮等，是多种良的主要质料。牛宝为我国传统中医材，自古与猪宝、马宝并誉为三宝。
Niu Bao is actually a stone formed in the intestines and stomach of a cow, with smooth surface, different colors and great hardness. Traditional Chinese medicine thought has the downwind, opens the knot, detoxifies the effect. It is the main substance of many kinds of good medicine, such as thoracic and costal bloating, esophageal cancer, stomach cancer and malignant boils. Niu Bao is the traditional Chinese medicine material of our country, since ancient times with pig treasure, ma bao and praised as three treasures.
牛宝是形成的过程中和珍珠是有点类似的。牛在进食的过程中吃了一些不宜消化的东西以后，角质化一些花草带有用的植物，形成为一种异物，时间一场形成了结石就是所谓的牛宝了。
The process of formation is somewhat similar to that of the pearl. Cattle in the process of eating a few indigestible things, keratinization of some flowers and plants with medicinal plants, the formation of a foreign body, the formation of a stone is the so-called niubo.
其用在东汉的《神农本草经》已经有了详细的记载。在元朝时就由阿拉伯人带到西方，从此，牛宝“移民”到国外安家落户。阿拉伯医生阿文左阿在他的著作里把牛宝称为“石”，深信它的功效。许多西方人都把牛宝视为珍品，放在金银制作的盒子里精心贮藏，以备急用。据说十五世纪时，英国女皇伊丽莎白的颈项，老挂着一颗牛宝，以防被人毒害时之用。
Its medicinal use has been recorded in detail in the Shen Nong Ben Cao Jing of the Eastern Han Dynasty. During the Yuan Dynasty, it was brought to the West by Arabs. From then on, Niu Bao "emigrated" and made his home abroad. In his writings, the famous Arab doctor Arvinzola referred to the cow treasure as the "detoxification stone" and was convinced of its efficacy. Many Westerners regard cow treasures as treasures and store them carefully in gold and silver boxes in case of emergency. It is said that in the 15th century, Queen Elizabeth of England always wore a cow treasure around her neck to prevent her from being poisoned.
天然牛宝的价格比黄金的价格还要高，天然形成的牛宝更是可遇不可求，我国传统名方名中大量使用牛宝，在4500余种方剂中约有650余种方剂采用了牛宝。但我国天然牛宝资源却十分稀缺，长期依赖，价格其昂贵，天然牛宝本就属于随缘性的东西，一万头牛里面都不见得能有一个，在这个物以稀为贵的年代里，能得到一个牛宝实属机缘巧合，具有高的用价值，医用价值。
The price of natural niubao is higher than that of gold, and the naturally formed Niubao can hardly be found. Niubao is widely used in traditional Chinese medicines, and among more than 4500 prescriptions, niubao is used in more than 650 prescriptions. But natural NiuBao resource is very scarce in China, the long-term dependence on imports, price is very expensive, natural NiuBaoBen belong to fate sex, ten thousand head of cattle can not have a inside, in the content with rare for expensive times, to get a NiuBao is a coincidence, has very high medicinal value, medicinal value.
我国的农村文化历史悠久，流传至今依旧有很多让人觉得很新鲜的事物。尤其是民间的一些偏方治疗手段和材，更是被赋予了神秘的彩，有些偏方的价格甚至被炒到了天价。就比如“鸡宝”， 在中市场上它的价格也比较的时候一克卖到9000元，经济价值超过黄金。这种人们口中的神奇引子，是炒作出来的添天价，还是真有那么值钱？
鸡宝在中里归胃经、心经，据说对治疗男性早泄遗精，妇女月事失调，小儿抽搐惊风都有一定的效果。它生长在鸡的体内，一般存在于腹腔，外观看起来呈椭圆形，大多为褐黄。不过并不是每一只鸡的体内都有这种东西，一般情况下只有生长到两年以上的鸡宰杀以后才有机会可以得到。由于它的数量比较少，正因为鸡宝的身价被捧的如此之高，人们也十分热衷于寻找它。
此前在四川泸州，就有一位农村妇女在杀鸡的时候惊喜的发现了三个神似鸡宝的东西，这些外观椭圆形质地坚硬的“鸡宝”加起来有半斤多，如果按照市场价算，能卖不少钱！为了验鸡宝的真实性，他们联系上了相关的人士，对方在看过照片以后表示这其实不是什么鸡宝，只不过是鸡受到惊吓以后引起的卵黄性腹膜炎，也就是输卵管里的蛋黄掉到腹腔里继续生长，并没有什么用价值。
虽说这位妇女在得知真相以后失望，但这则新闻也给我们提了个醒，市面上被炒的沸沸扬扬的鸡宝，它的用真实性并不明确，价值如此之贵更是毫无道理！很多时候这只是商通过物以稀为贵手法炒作罢了！毕竟鸡受到惊吓后蛋黄掉出来的实例并不多，人们偶尔在腹腔里发现自然感到稀奇，但谁也没想到会被炒到天价！
其实民间不仅鸡宝的传说，还有狗宝、马宝等等。不过比起前者，后面这两种的用价值是得到的，马宝在《本草纲目》中更是有所记载，它其实就是马因肠胃问而引起的结石，从前人们在养马的时候常常会摸马的腹部，如果触及到手感圆润坚硬的物体，便会宰杀后把结石拿出来，之后洗干净晾干入。
至于狗宝也是如此，一般存在于狗的胃部或者肠道内，而且多在十年以上的老狗体内才有可能出现。正因为狗宝十分难得，民间也出现了一些收老狗的狗贩子，它们在之前往往会先触摸狗的腹部，确认有结石以后再出价购买。很多乡民不知其中道理，便很乐意以低价将饲养多年的狗卖出，殊不知面对这些狗狗的将是宰杀的命运。
虽说这几样动物身上的“宝物”在民间一直都是治病的良，但目前它们的性和效并没有得到充分的，很多人也只是通过道听途说对它的作用加以渲染，它们真正的价值究竟如何还是个未知数。不知道大家见过这几样传说的民间宝物吗？
鸡宝形成的影响因素
饲料添加剂过量（如铜＞50mg/kg）可提高胆结石形成率3倍。某养鸡场数据显示，3年以上老母鸡出现胆囊病变的概率为0.07%。病理学研究发现，所谓"鸡宝"90%实为卵泡囊肿或输卵管炎症产物。最新基因研究表明，某些品系鸡（如芦花鸡）的结石形成倾向较普通鸡高40%。养殖环境监测显示，重金属污染区鸡群的病变组织检出率是清洁区的8倍。
牛黄:
牛黄具有的作用，主治咽喉肿痛，口舌生疮，痈疽疔毒。牛黄使用过多可导致中毒，表现为胃肠活动增加、腹泻，骨骼肌活动增加，搐搦、痉挛，严重时则抑制。血压下降、心律失常、红细胞及血红蛋白减少，病人呈半昏迷或昏迷状态，终因呼吸循环衰竭而死亡。
牛黄具有的作用，主治咽喉肿痛，口舌生疮，痈疽疔毒。牛黄使用过多可导致中毒，表现为胃肠活动增加、腹泻，骨骼肌活动增加，搐搦、痉挛，严重时则抑制。血压下降、心律失常、红细胞及血红蛋白减少，病人呈半昏迷或昏迷状态，终因呼吸循环衰竭而死亡。
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牛肝:
牛肝有养血，补肝，明目的功效。主要用于治疗治血虚萎黄，虚劳羸瘦，青盲，雀目的症状。味甘，性平。能补肝明目，养血。用于肝血不足，视物不清，夜盲症，及血虚萎黄等症。
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牛脾:
牛脾有健脾消积的功效。主要治疗脾胃失健，消化不良，食积痞满的症状。
牛脾有健脾消积的功效。主要治疗脾胃失健，消化不良，食积痞满的症状。
牛脾有健脾消积的功效。主要治疗脾胃失健，消化不良，食积痞满的症状。
牛肾:
牛肾味甘，咸，性平。益精强腰膝，有止痹痛的功效。主要治疗虚劳肾亏，阳痿气乏，腰膝酸软，湿痹疼痛等症状。
牛肾味甘，咸，性平。益精强腰膝，有止痹痛的功效。主要治疗虚劳肾亏，阳痿气乏，腰膝酸软，湿痹疼痛等症状。
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牛脑:
牛脑气味甘，温，微毒。主要用于治疗吐血咯血，五劳七伤；偏正头痛；脾积痞病；气积成块等症状。
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可以的搽干净放到冰箱里(非冷冻室)保存比较好一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。
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作为一个刚刚吃了鸡枞油滴，我来告诉你，鸡枞油在制作中，如果是鲜鸡枞，多洗干净分丝的时候用少量盐轻轻搓揉、焙干，可以放蒜瓣和辣椒节，其余味重的调料是不可以放的，否则盖了鸡枞的香鲜味，而且一般野生菌的烹饪，不要放太多品种的调料你好！不能仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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准备食材 －鸡纵菌 6斤橄榄油或菜油、花生油 4斤盐 适量－ 步骤 －1.鸡纵菌洗干净，撕成丝，粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。2.菌子和油放锅里，一齐放，冷油炸的要香点，一次炸不完这么多可以分几次。3.炸的过程放点盐，不然菌子会变酸。4.油已经很热了！5.要稍稍把菌子炸干点，这样能放很长时间。6.装瓶密封保存，吃的时候在拿出来，干菌子也很好吃的。
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鸡纵在冰箱的冷冻方法一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。冰箱里冻了一个月的煮熟鸡肉还能吃。因为在冰箱内能够很好的抑制细菌和微生物的生长，不影响食用，但是口感会有影响。 补充: 鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的功效。?
初秋的野生松树菌，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可。将鲜干巴菌削去根部带土外皮，整理成大小基本一致的条状，用清水洗涤后再用盐水浸泡5—9天，捞出用清水冲洗干净后放入不渗水的容器中，加入保鲜液浸泡，保鲜液按干巴菌加水总重量的10－25%称取食盐，1－4‰称取苯甲酸钠和1－4‰称取焦亚硫酸钠，溶解于水中配成。液面要稍高于干巴菌堆面，然后将容器口封闭以隔空气和保持卫生，经一个月浸泡后即可取出包装作为产品。保鲜期在10个月以上。仅供参考做成菌油。具体做法去百度一下。前阵买了很多黄白蚁伞（黄鸡枞），做了些菌油，现在还在吃，效果很好。
云南的风味食品。以鸡枞为原料，与植物油、香辛料合炼而成，耐贮藏。2制作方法用鲜鸡枞1公斤，干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克，先将鸡枞削去泥土，清洗干净，顺杆斜刀切片，晾干水分；干辣椒切为小段，备用。将炒锅上旺火烧热，注入菜油，烧至起青烟，放入葱头两个炝锅，去菜油味；然后放入花椒、干辣椒、八角微炸；再放入鸡枞，在小火上炸至鸡枞水分收干，黄而不脆起锅，放入瓷坛内贮藏。3吃法油鸡枞不但可以作为酒佐饭菜点，其味甜、香、麻辣具备，又是好调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中，还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油，二者制作方法虽不同，但在调味上有异曲同工之妙。其法是将鲜蘑菇用盐腌制，蒸熟之后，经存放，上面析出一层液体，收集起来，即成鸡枞油；或连液体蒸干，则为鸡枞酱，可代替酱豉，被称为滇中珍品。搜一下:油鸡枞收干不够会过酸怎么处理
新鲜的买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可；或者干脆吃掉^_^先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙；并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。冷库保鲜，采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。1，先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了.2，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状。边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙。3，要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。【干巴菌】:干巴菌生长于海拔600～2500米之间的云南松、思茅松、华山松、马尾松林以及松、栎相混的树林中。干巴菌菌体较大，由许多分枝呈扇状的裂片紧密连接组成，;表面呈灰白或灰黑，由于终年生长于森林泥土之间，其表面是脏的，所以在制作食物时要格外注意干净清洗。【保鲜方法】:一，冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。二、休眠保鲜 采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再于0℃左右的冷库中静置处理12小时左右，20℃左右保鲜期约为4～5天。三、气调保鲜 该方法是以人工控制环境的温度、湿度及气体成分等，达到保鲜目的。四、简易气调保藏 将鲜菇如香菇、双孢菇等贮藏于含氧量1～2%、二氧化碳40%、氮气58～59%的气调袋内，于20℃条件下，可保持8天左右。五、“硅窗”袋保鲜 将硅橡胶按比例地镶嵌在塑料包装袋壁，就形成了具有保鲜作用的“硅窗”保鲜袋。该塑料袋能依靠“硅窗”自动调节袋内氧与二氧化碳的比例。从而达到使鲜菇贮藏的目的。六、辐射处理 能有效地减少鲜菇的变质，起到较好的保鲜效果。给你一个好的建议 用面粉和干巴菌一起揉 把面给洗掉 干巴菌就干净了 我在家就这么洗的 很有效果的1、因为干巴菌的菌实体中，夹杂着腐草、松毛和泥沙，认真地清理。因此，买回家的干巴菌，要顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。2、要是有松毛，先清理长在干巴菌里面的松毛，再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。3、把干巴菌去根、去杂草，撕成小条盛入盆内，然后加入少许清水和面粉拌匀捏透，反复淘洗多次，漂去泥沙和杂草捞出，挤出水分就可以了，据说面粉清洗法是干净的一种，因为面粉可以轻易的带走黏在干巴菌身上的杂物。干巴菌简介干巴菌是担子菌门、伞菌纲、革菌目、革菌科、革菌属的一类食用真菌，又名干巴革菌、对花菌。干巴菌味美可口、独具异香且营养，与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌。子实体一年生，丛生，状，分枝叶片扇形，新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下，肉质干脆，具酷似腌牛肉干的浓郁香味，主要分布于海拔1000-2800m的松林下，与云南松等松属植物形成菌根。
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“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽，由于天然鸡黄很珍贵，上的价格比黄金还贵。
近期家住云南昆明的赵先生，回家探望父母，赵先生父母为了给儿子接风，杀了一只自家养的土鸡准备炖汤给儿子补身体，在清理内脏的时候，掏出了少见的一颗东西，黄黄的，硬硬的，不知道是啥物质，这些物质有鸡蛋大小，怀疑是不是网上所说的‘鸡宝’。
赵先生将这块疑似“鸡宝”的东西的照片发在了朋友圈，求朋友们帮忙鉴定。赵先生万万没想到，发了这张照片后，不断有各个地方的人请求添加好友，要“鸡宝”。赵先生和深圳保艺公司拍卖公司取得了联系，对方表示，赵先生的这块东西是块品级很高的鸡宝，对这一说法，赵先生将信将疑，其他求购这块“鸡宝”的人几乎口径一致，都说赵先生的这块“鸡宝”价值上百万。
前一段时间小编有发过羊宝的鉴别方法，近几天通过小编的仔细研究，跟大家 分享一下，小编接触到的鸡宝，以及从相关人士处了解到的相关信息，为大家在生活中分辨是不是遇到千金难买的鸡宝做出如下分类↓
鸡宝颜通透金黄
体内有鸡宝形成的鸡具备的部分特征:
一；鸡的饲养方式，能形成鸡宝的鸡肯定是生长的有一定年头的鸡（也就是年龄），如果是养殖速成鸡，几乎是半年就长成的鸡很少肚子里面会发现鸡宝的。
二；鸡的生活特征；如果体内有鸡宝形成的鸡，平时是基本上看起来相对于普通鸡来说是比较瘦弱，看起来病恹恹的，甚至提起来没有肉。有些鸡甚至有下过鸡蛋。（切勿对照特征胡乱杀鸡，请珍爱生命，爱护动物如遇到是缘分请勿强求。）
发现鸡宝后的注意事项:
一:发现鸡宝后应该直接用水清洗干净，放置在阴凉通风的位置，而不是布满血丝直接放在冰箱里面（注:冰冻过后会直接改变鸡宝的内在主要成份的分子式和降低其用价值）
二:鸡宝应当在阴凉通风的位置自然风干，不能在阳光下面暴晒，会影响其颜，使其表面形成一层黑的膜影响价值。
鸡宝在室温15-25度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干，避免质变。具人士透漏鸡宝的市场价格高能够达到50万每克，具体的价格是根据鸡宝的大小，外在形象，泽，以及内含的铁（Fe）的含量确定的，从1-8之间的含量不等价格不等。做为难得一见的名贵材。
小编提醒大家:如有发现请妥善保存。
鸡宝也是世界上贵的中材
中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于阳痿、早泄、月经不调等病症。但因为鸡宝的价格太高鸡宝并不会当做物来使用，一般来收藏拍卖，动物肚子里的宝，也就“马宝”作为我国传统中医材在医书上有记载。
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牛宝，又称牛辰砂，是牛肝胆器官中形成的结石。牛宝的用价值高，主要用于、化痰、定惊，对人体有作用，可治疗心悸、失眠等症。牛宝是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性平。可用于解热、、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵，上的价格要高于黄金，大部分使用的是人工牛黄。
牛宝就是牛砂，也叫牛黄是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而牛的饲养期又很短，所以很少能在牛体内发现，但也有偶尔可见的。有牛砂的牛一般吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰牛开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。《唐本草》早记载称为牛黄，为牛科动物牛胆囊中的结石，味辛、甘、平、。牛宝研究报告指出:的牛宝每个单位的胆红素少达到15%以上，才有用价值。收藏价值高，想了解更多关于牛宝的，可以关注或者是私信小编共同探讨交流。