惠州牛宝收购只收真货，假货勿扰

　　近年来，有许多动物体内有一些“宝藏”，这些宝被藏收藏家炒的很火，市场收藏价值也在升温。其中“鸡宝”是其中的一员。那么鸡宝是什么东西？鸡宝多少钱一克？有什么用价值？

　　鸡宝，原名鸡黄，对“鸡宝”没有明确的学术解释。有些说法指的是鸡的胆结石，别名鸡宝，是家鸡的干胆结石。完整的鸡黄大部分呈椭圆形，重量轻，表面金黄至黄棕，细腻有光泽，是动物内脏基因突变的结果，一般生长在腹腔内。

　　鸡宝多少钱一克？

　　传闻5万到35万一克。

　　媒体上关于“鸡宝”的报道很多，但对于“鸡宝”却没有明确的学术解释。据说“鸡宝”是鸡的胆结石，完好的多为椭圆形，重量较轻，外观为金黄至黄棕，细腻有光泽。还有人说“鸡宝”是因为产卵时卵巢发炎，输卵管堵塞造成的。

　　为什么鸡宝这么贵？

　　大多数都是炒出来的

　　“鸡宝”之所以被高价传播，在于它的用价值。听说鸡宝有个含量论，含铁量达到5％就是一流的鸡宝，价值越来越高。“动物胃中的‘宝’，比如“马宝”、“牛黄”等，在中国的医学书籍中被记载为中原料，而不是常用的中。“鸡宝”之所以被炒到高价，在于它的用价值，但医学专家说它的用价值不清楚，“鸡宝”的价格被人为炒作。有关医生说:其实没有“鸡宝”这种，也没有相关记录。说到动物肠胃里的“宝”，我们熟悉的有“牛黄”、“狗宝”、“马宝”，被称为“中医三宝”。

　　因为天然鸡宝珍贵，鸡2年以上才有百千万分之一的机会，所以稀有，价格也比较高。收藏家大多是材和生物制企业的买家。鸡宝的价格比黄金贵，高可达每克9000多元。

　　另外有一些专家说并没有鸡宝的相关概念，市场上的价格就是被炒起来的，不要盲目相信所谓的鉴定机构给出的参考价格。

　　另外还要注意的是如果在动物身上发现不一样的东西，一定不要随便吃，一定要先鉴别，以免误食后对身体造成伤害。

　　鸡宝的用价值

　　但是有一些中医认为鸡宝香、微苦、甜、凉。内服的话可以治疗一些男性的疾病以及女性的月经不调和高热、昏迷、癫狂、胃病、恶心等各种症状。用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、疔疮、毒疗、尿毒症等。

　　这个“鸡宝”到底值不值钱，鸡宝多少钱一克，我觉得还是看个人吧。你觉得值得收藏就收藏，但也要注意不要盲目相信。到目前为止，还没有关于鸡宝的专门研究，因此，建议我们理性看待这个问题。

　　2.2.2 使用风险

　　由于其理作用强烈，牛黄需在医生指导下使用，以免对身体产生不利影响。

　　2.3 牛肝

　　牛肝则扮演着和养肝的角，它对于血虚萎黄、夜盲症等症状有良好的疗效。牛肝的味甘性平，适合多种体质人群，是一种营养的膳食材。

　　2.3.1 养血补肝

　　牛肝富含铁质，尤其适合面苍白、乏力的人群，能有效改善血虚问题。

　　2.3.2 明目功效

　　中医认为，肝与眼有直接关联，牛肝的滋补作用能够显著提高视力。

　　2.4 牛脾

　　牛脾能够健脾消积，适合那些脾胃功能不全、消化不良的人群。它在中医中被广泛使用。

　　2.4.1 健脾消积

　　通过促进脾胃的吸收与消化，能有效减轻胃部不适、胀气等症状。

　　2.5 牛肾

　　牛肾具有益精的功效，能够治疗由于肾虚引起的腰膝酸软等问题，符合现代养生关注的理念。

　　2.5.1 益精

　　牛肾能为身体提供所需的营养成分，增强机体功能。

　　2.5.2 止痹痛

　　尤其在治疗风湿病、腰腿痛等方面，牛肾展现出了独到之处。

　　2.6 牛脑

　　，要提到的是牛脑，虽然它的用历史相对较短，但在传统医学中，牛脑对于治疗吐血、头痛有好评。

　　2.6.1 治疗吐血等症状

　　牛脑适用于气血两虚引起的病症，能够有效改善症状，让人恢复健康。

　　3. 传统与现代的结合

　　随着科技的进步，牛的用价值不仅切实反映在中医中，由现代医学研究也对其进行了很多前沿探索。

　　3.1 如何利用牛的用价值

　　在现代社会，合理利用牛的用价值，不仅能改善人类健康，还能为养牛业带来新的经济商机。例如，通过与制企业合作，开发以牛的各个部位为基础的保健产品，都是可行的方式。

　　3.2 现代研究的支持

　　科学研究已经逐渐揭开了牛的用价值背后的生物学机制，是利用现代生物技术对牛胆以及牛肝中有效成分的提取和制备，展现了巨大的市场潜力。

　　4. 结论

　　经过上述分析，我们可以得出牛的身体部位确实像古人说的那样“都是宝”，每个部分都蕴藏着的用价值与潜力。

　　4.1 牛的身体部位宝贵价值的总结

　　从牛胆、牛黄到牛肝、牛脾、牛肾以及牛脑，它们的用途在现代医学中依然占据重要，合理使用能带来实际的健康效益。

　　4.2 对养牛业的启示

　　这不仅提醒我们珍视自然资源，更能促使人们重新审视养牛业的可持续发展。在关注牛肉与牛奶的同时，也应当发掘其潜在的用市场，为养牛业开辟新的发展之路。

　　鸡宝收藏市场的特殊性

　　稀有形态（如心形）鸡宝溢价可达10倍，但需公证处出具天然形成证明。某收藏家持有的"七彩鸡宝"经检测实为染料浸泡，价值归零。拍卖记录显示，带有清晰血管纹路的鸡宝最高成交价8万元/克（重12克）。最新3D琥珀封装技术可使鸡宝保存50年不变质，成本约2000元/件。行业调查显示，95%的收藏者3年内会因无法变现而放弃。

　　鸡宝别名鸡黄在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体。 鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体 。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。 国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”鸡宝有明确的医用价值，长得又不好看，但在市场炒作下，鸡宝依然是价值连城，毕竟物以稀为贵。

　　三:鸡宝在室温15-25摄氏度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干，避免质变。

　　导语:近日媒体曝光一女子在宰杀鸡时候，往肚子里掏到了几粒东西，那些东西黄黄的硬硬的，有一层膜带有还有血丝。那就是价值连城的“鸡宝”，一经询问那些鸡宝竟然价格可不菲，一克价格在7万元到35万元之间。真是让人惊喜。那么鸡宝是什么东西?鸡宝又有什么价值呢?天气网为您科普。

　　鸡宝是什么东西 有什么价值作用（天气网为您介绍）

　　鸡宝是什么东西

　　是指家禽鸡的胆囊结石。鸡黄，别名鸡宝。本品为家禽鸡干燥的胆结石。在母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。在民间俗称鸡灵宝，具说能治百病，但在《中国典》一书中并未提到。而且医学家也否定了其用价值，不值钱的，自己收藏还可以。

　　鸡宝完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于阳瘘、早泄、月经不调、口疮痈肿、疗毒症。由于天然鸡黄很珍贵，上的价格要高于黄金。由于自然‘鸡宝’很珍贵，鸡的寿命至少在3年以上，才有百万分之一‘中奖率’，因而价钱比黄金还贵。

　　鸡宝有什么价值作用

　　中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于阳瘘、早泄、月经不调、口疮痈肿、疗毒症。

　　“鸡宝”之所以被传天价，在于它被传的用价值，但也有医学专家表示其用价值尚不明确，“鸡宝”的价格为人为炒作。记者就此咨询了福建医科大学附属第二医院学部蔡向阳主任师，他表示并没有“鸡宝”这种物，也没有相关记载，“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’作为我国传统中医材在医书上有记载，是一味不常用的中。”蔡师说。

　　在牛蛙养殖过程中，甘长宝凭借溶菌酶、鱼腥草、葛根三大核心成分，能有效降低肠炎、套肠、肝胆综合症发生率，为牛蛙健康生长保驾护航。但想要充分发挥其功效，科学合理的使用方法。以下为甘长宝在牛蛙养殖中的全流程使用指南。

　　一、按生长阶段投喂

　　1. 蝌蚪期至幼蛙变态期

　　此阶段牛蛙肠道系统尚不完善，抵抗力较弱，易受到有害菌侵袭。在蝌蚪长出后肢，开始向幼蛙转变时，是使用甘长宝的关键节点。按每 1000 克饲料添加 3 - 5 克甘长宝的比例，充分搅拌均匀后投喂，连续使用 7 - 10 天。这能帮助牛蛙在早期建立健康的肠道菌群环境，增强肠道对营养的吸收能力，为后续生长打下坚实基础。例如，江西某牛蛙养殖场在该阶段使用甘长宝后，幼蛙提高了 18%。

　　2. 幼蛙生长期

　　当牛蛙体重达到 20 - 50 克，进入生长阶段，对营养的需求大幅增加，同时肝脏和肠道负担也随之加重。此时，每 1000 克饲料添加 5 - 8 克甘长宝，每隔 15 天连续投喂 5 天，形成一个投喂周期。通过持续补充甘长宝，可促进肠道绒毛生长，提高饲料消化利用率，同时增强肝脏的和代谢功能，让牛蛙吃得好、长得快。湖南的养殖户反馈，使用该方法后，牛蛙的生长速度加快，养殖周期缩短了约 10 天。

　　3. 成蛙育肥期

　　在成蛙育肥阶段，为了提高饲料转化率，增重，建议每 1000 克饲料添加 8 - 10 克甘长宝，持续投喂至出塘前。这不仅能进一步强化肠道和肝脏功能，还能帮助牛蛙地吸收饲料中的营养，积累脂肪，提升肉质品质，实现更高的经济效益。

　　二、疾病高发期强化防护

　　1. 高温季节（7 - 9 月）

　　夏季高温时，水质恶化速度加快，有害菌大量繁殖，牛蛙肠炎、肝胆综合症进入高发期。在高温来临前一周，将甘长宝的投喂剂量提升至每 1000 克饲料 10 - 12 克，连续投喂 10 - 15 天；之后恢复常规剂量，每隔 7 - 10 天投喂 3 - 5 天，直至高温期结束。这样能有效抑制有害菌生长，减轻肝脏负担，降低疾病发生风险。

　　2. 水质突变后

　　当遭遇暴雨、换水不当等情况导致水质突变时，牛蛙应激反应强烈，下降，容易引发疾病。一旦发现水质异常，立即按每 1000 克饲料 12 - 15 克的剂量投喂甘长宝，连续使用 5 - 7 天，帮助牛蛙恢复机体功能，增强抗应激能力。

　　三、搭配使用增效技巧

　　1. 与水质调控产品配合

　　甘长宝的作用发挥离不开良好的养殖环境。在使用甘长宝期间，定期使用水质改良剂（如 EM 菌、芽孢杆菌制剂）调节水质，每隔 7 - 10 天使用一次底质改良剂改善底质。例如，在江苏的牛蛙养殖基地，养殖户将甘长宝与 EM 菌联合使用后，池塘水体溶氧量提高，氨氮、盐含量降低，牛蛙疾病发生率显著下降。

　　2. 与其他营养保健品协同

　　为进一步提升牛蛙健康水平，可将甘长宝与维生素 C、免疫多糖等营养保健品搭配使用。在疾病高发期或应激状态下，每 1000 克饲料中添加甘长宝 10 克、维生素 C 3 - 5 克、免疫多糖 5 - 8 克，能协同增强牛蛙，促进生长发育。

　　四、使用注意事项投喂方式:确保甘长宝与饲料充分混合均匀，避免因混合不均导致部分牛蛙摄入剂量不足或过量。若采用颗粒饲料，可将甘长宝溶解后喷洒在饲料表面，晾干后投喂。储存条件:甘长宝应储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，开封后尽快用完，若有剩余需密封保存，成分失效。物间隔:由于溶菌酶的生物活性特性，使用甘长宝时，避免与强氧化剂（如高锰酸钾、二氧化氯）、抗生素同时使用，建议间隔 24 - 48 小时，以免影响效。

　　科学使用甘长宝，不仅能有效防控牛蛙常见疾病，还能显著提升养殖效益。养殖户需根据牛蛙生长阶段、环境变化灵活调整使用方法，将甘长宝的功效发挥到致，实现牛蛙养殖的高产、稳产与。

　　一、感冒速效疗法:精选防风18克、细辛5克、白芷18克、黄芩18克、川芎18克、羌活12克、苍术18克与生地35克，精心配伍后，以水煎煮成汤剂。此方剂对于各种类型的感冒均有显著疗效，多数患者服用一剂即可痊愈，少数情况下需再服一剂，其效果之迅速，堪称神奇。二、牙痛缓解方:汇集生地30克、熟地30克、当归20克、川芎12克、白芷10克、菊花10克、升麻3克、细辛5克及甘草6克，共同煎煮成汤。此方对于各种牙痛症状均有奇效，患者普遍反映服用一剂后疼痛即有明显缓解，少数需再服一剂，其疗效之显著，令人赞叹不已。三、口腔溃疡的自然疗法:将等量的地龙与吴茱萸进行精细研磨，直至成为细的粉末。随后，加入适量面粉，并用米醋调和，制成厚厚的膏。将此膏贴敷于双足的涌泉穴上，即可迅速缓解口腔溃疡带来的不适。四、痔疮的根治之道:挑选全虫6克、天虫6克，并准备农村土鸡蛋15个。将全虫与天虫焙黄后研成粉末，每个鸡蛋内打入粉的十五分之一，并搅拌均匀。随后，将鸡蛋封好蒸熟。患者每晚睡前空腹食用一枚，连续食用十五天为一个疗程。此方法对于各种类型的痔疮均有显著的根治效果，且不易复发。

　　五、毒蛇咬伤与无名肿毒的解救秘方:采用九子莲、天然草、七叶一枝花各等量，共同研磨成细粉，并密封保存以备不时之需。当遇到毒蛇咬伤时，取粉二钱，重症患者需先以醋内服以防毒气攻心。随后，将粉与酒调和，自上而下涂抹于伤口周围（避开伤口），直至流出黄水即表示毒气已解。对于轻症患者，可省略内服步骤。六、的自然疗法探索:在清晨6至7时，于直径超过10厘米的杉树根部表皮轻轻砍出两道口子，收集流出的汁液。随后，用棉签蘸取适量汁液涂抹于患处（需先用盐水清洁皮肤）。每日涂抹三到四次，并避免在治疗期间摄入刺激性食物。七、小儿遗尿的中医调理:将金樱子、桑螵蛸、山、白莲须、覆盆子各18克进行煎煮，制成水剂。每晚睡前给孩子服用一碗此水剂，对于无论病程多久的小儿遗尿问题均有显著的调理效果。同时，此方也适用于遗尿患者。八、头痛的速效缓解妙招:针对长期不愈的头痛或偏头痛患者，可取樟脑一钱、冰片二分置于碗底点燃。患者根据疼痛侧别选择鼻孔吸入烟雾（左痛用左鼻，右痛用右鼻）。每日进行三次操作，每次吸入三回烟雾后疼痛即可迅速缓解。但需注意控制吸入量以防不良反应发生。九、脱发的中医治疗方案:将红娘4克、斑蝥4克、黄奉天10克（注:此处“黄奉天”可能为笔误或特定材名，根据实际情况调整）、孩儿喜食草30克、旱莲草30克等材以75%酒精或白酒800毫升浸泡制成外用液。患者每日涂抹患处三到四次以及全秃等问题。十、鼻炎的根治尝试:取鸡宝10克、干白10克（注:此处“干白”可能指某种特定材或需明确）、苍耳子30克进行研磨并加麻油文火熬制。待冷却后装瓶备用作为鼻腔涂抹剂。患者每日用棉球蘸取适量涂抹于鼻腔内两到三次以期望达到根治鼻炎的效果。

　　十一、乙肝的中医治疗经典方剂:将东参20克、金不换20克、甘草6克以二斤水煎煮至半斤后分三次服用作为治疗乙肝的方剂。自第四天起加入麦芽10克以增强疗效。此方已帮助无数乙肝患者走向康复之路。十二、肺癌的辅助治疗探索:强调使用露蜂房（确保为）与蝉蜕、僵蚕等量研末后炼蜜为丸作为肺癌患者的辅助治疗手段之一。每丸重10克并建议患者每日服用两次以辅助控制病情发展。十三、梅毒特效疗法:将土茯苓20克、了哥王9克、九里明10克、苦李根6克、甘草6克研细，炼蜜为丸，每丸9克，早晚各服一丸，据称高。十四、高血压自然调节法:采用针草干品10克或新鲜30克，加水2000毫升煮沸后代茶饮，当日饮尽。连续服用三到五天可见效，并有助于长期维持血压稳定。

　　鸡宝是指家禽鸡的胆囊结石。鸡黄，别名鸡宝。鸡宝是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而鸡的饲养期又很短，所以很少能在鸡体内发现，其罕见，所以价值价格巨大。

　　鸡宝别名鸡黄在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是一种黄黄的硬硬的，有一层膜有的还带有血丝。鸡黄完整者多呈卵形，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体。国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”鸡宝有明确的医用价值，长得又不好看，但在市场炒作下，鸡宝依然是价值连城，毕竟物以稀为贵。

　　中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等。是多种良的重要原料。国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”，上的价格要高于黄金。

　　鸡宝是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而鸡的饲养期又很短，所以很少能在鸡体内发现，但也有偶尔可见的。“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽，“鸡宝”也是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。

　　一是待长有鸡宝的鸡自然死亡或杀鸡取宝。

　　二是将鸡全身麻醉，手术取出鸡宝后，将刀口缝合，鸡仍可存活，再继续育鸡宝。无论宰杀或动手术取宝，都应认真检查胆、肝、胃，发现有宝的胆囊、肝管及胃，要慢慢去净附着的脂肪和

　　杂物，置阴凉处自然干燥，切忌日晒及火烤，以免干裂影响质量。干燥后的鸡宝也可放置密封瓶中保存或用保鲜膜包好放置冰箱保鲜层。

　　鸡宝具说能治百病，在《中国典》中有明确记载“畜之石也，可治百病”。市场收藏价值也在不断的升温，有的好的能够炒到几百万。现在很多收藏家在不断的收藏这个，到处寻找，出高价去民间买来收藏。

　　近十年来，据国内主流新闻媒体腾讯、新浪、等竞相报道牛黄、马宝、鸡辰砂、狗宝、驴宝、鸡黄等动物性结石具有味苦甘。有、定惊作用。内服治疗高热、神昏、小儿惊风、抽搐等症。外用治疗咽喉肿痛、口疮、痈肿疔毒等症的功效。其用效果被东汉的《神农本草经》及李时珍的《本草纲目》所收录，并且在国内外名贵材市场上一路见涨，成为各路投资者及收藏家的投资对象。

　　鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。由于天然鸡黄很珍贵。

　　鸡宝保存方法:‘鸡宝’放在通风的地方让它自然干，不能暴晒。”需要通过阴干，水分脱出，才适合长期存放。。

　　近几年鸡宝同类藏品拍卖记录:

　　鸡宝猪宝（一组）---估价370.00到370.00万---拍卖日期:2018年1月5日

　　鸡宝（1件）---估价65.00到65.00万---拍卖日期:2018年6月3日

　　鸡宝---估价292.40到292.40万---拍卖日期:2018年6月28日

　　鸡宝---估价2000.00到2000.00万---拍卖日期:2018年5月31日

　　鸡宝---估价172.00到172.00万---拍卖日期:2018年6月28日

　　鸡宝（一件）---估价188.00到188.00万---拍卖日期:2017年7月5日

　　鸡宝---估价2000.00到2000.00万---拍卖日期:2018年5月31日

　　鸡宝（一件）---估价138.00到138.00万---拍卖日期:2018年5月6日

　　鸡宝---估价53.00到53.00万---拍卖日期:2018年5月20日

　　鸡宝（一件）---估价88.00到88.00万---拍卖日期:2018年5月6日

　　鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等。是多种良的重要原料。。

　　鸡宝应当在阴凉通风的位置自然风干，不能在阳光下面暴晒，会影响其颜，使其表面形成一层黑的膜影响价值。鸡宝在室温15-25度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干，避免质变。具人士透漏鸡宝的市场价格高能够达到50万每克，具体的价格是根据鸡宝的大小，外在形象，泽，以及内含的铁（Fe）的含量确定的，从1-8之间的含量不等价格不等。做为难得一见的名贵材,如有发现请妥善保存。

　　可以的搽干净放到冰箱里(非冷冻室)保存比较好一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。

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　　作为一个刚刚吃了鸡枞油滴，我来告诉你，鸡枞油在制作中，如果是鲜鸡枞，多洗干净分丝的时候用少量盐轻轻搓揉、焙干，可以放蒜瓣和辣椒节，其余味重的调料是不可以放的，否则盖了鸡枞的香鲜味，而且一般野生菌的烹饪，不要放太多品种的调料你好！不能仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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　　准备食材 －鸡纵菌 6斤橄榄油或菜油、花生油 4斤盐 适量－ 步骤 －1.鸡纵菌洗干净，撕成丝，粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。2.菌子和油放锅里，一齐放，冷油炸的要香点，一次炸不完这么多可以分几次。3.炸的过程放点盐，不然菌子会变酸。4.油已经很热了！5.要稍稍把菌子炸干点，这样能放很长时间。6.装瓶密封保存，吃的时候在拿出来，干菌子也很好吃的。

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　　鸡纵在冰箱的冷冻方法一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。冰箱里冻了一个月的煮熟鸡肉还能吃。因为在冰箱内能够很好的抑制细菌和微生物的生长，不影响食用，但是口感会有影响。    补充:    鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的功效。?

　　初秋的野生松树菌，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可。将鲜干巴菌削去根部带土外皮，整理成大小基本一致的条状，用清水洗涤后再用盐水浸泡5—9天，捞出用清水冲洗干净后放入不渗水的容器中，加入保鲜液浸泡，保鲜液按干巴菌加水总重量的10－25%称取食盐，1－4‰称取苯甲酸钠和1－4‰称取焦亚硫酸钠，溶解于水中配成。液面要稍高于干巴菌堆面，然后将容器口封闭以隔空气和保持卫生，经一个月浸泡后即可取出包装作为产品。保鲜期在10个月以上。仅供参考做成菌油。具体做法去百度一下。前阵买了很多黄白蚁伞（黄鸡枞），做了些菌油，现在还在吃，效果很好。

　　云南的风味食品。以鸡枞为原料，与植物油、香辛料合炼而成，耐贮藏。2制作方法用鲜鸡枞1公斤，干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克，先将鸡枞削去泥土，清洗干净，顺杆斜刀切片，晾干水分；干辣椒切为小段，备用。将炒锅上旺火烧热，注入菜油，烧至起青烟，放入葱头两个炝锅，去菜油味；然后放入花椒、干辣椒、八角微炸；再放入鸡枞，在小火上炸至鸡枞水分收干，黄而不脆起锅，放入瓷坛内贮藏。3吃法油鸡枞不但可以作为酒佐饭菜点，其味甜、香、麻辣具备，又是好调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中，还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油，二者制作方法虽不同，但在调味上有异曲同工之妙。其法是将鲜蘑菇用盐腌制，蒸熟之后，经存放，上面析出一层液体，收集起来，即成鸡枞油；或连液体蒸干，则为鸡枞酱，可代替酱豉，被称为滇中珍品。搜一下:油鸡枞收干不够会过酸怎么处理

　　新鲜的买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可；或者干脆吃掉^_^先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙；并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。冷库保鲜，采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。1，先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了.2，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状。边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙。3，要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。【干巴菌】:干巴菌生长于海拔600～2500米之间的云南松、思茅松、华山松、马尾松林以及松、栎相混的树林中。干巴菌菌体较大，由许多分枝呈扇状的裂片紧密连接组成，;表面呈灰白或灰黑，由于终年生长于森林泥土之间，其表面是脏的，所以在制作食物时要格外注意干净清洗。【保鲜方法】:一，冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。二、休眠保鲜 采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再于0℃左右的冷库中静置处理12小时左右，20℃左右保鲜期约为4～5天。三、气调保鲜 该方法是以人工控制环境的温度、湿度及气体成分等，达到保鲜目的。四、简易气调保藏 将鲜菇如香菇、双孢菇等贮藏于含氧量1～2%、二氧化碳40%、氮气58～59%的气调袋内，于20℃条件下，可保持8天左右。五、“硅窗”袋保鲜 将硅橡胶按比例地镶嵌在塑料包装袋壁，就形成了具有保鲜作用的“硅窗”保鲜袋。该塑料袋能依靠“硅窗”自动调节袋内氧与二氧化碳的比例。从而达到使鲜菇贮藏的目的。六、辐射处理 能有效地减少鲜菇的变质，起到较好的保鲜效果。给你一个好的建议 用面粉和干巴菌一起揉 把面给洗掉 干巴菌就干净了 我在家就这么洗的 很有效果的1、因为干巴菌的菌实体中，夹杂着腐草、松毛和泥沙，认真地清理。因此，买回家的干巴菌，要顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。2、要是有松毛，先清理长在干巴菌里面的松毛，再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。3、把干巴菌去根、去杂草，撕成小条盛入盆内，然后加入少许清水和面粉拌匀捏透，反复淘洗多次，漂去泥沙和杂草捞出，挤出水分就可以了，据说面粉清洗法是干净的一种，因为面粉可以轻易的带走黏在干巴菌身上的杂物。干巴菌简介干巴菌是担子菌门、伞菌纲、革菌目、革菌科、革菌属的一类食用真菌，又名干巴革菌、对花菌。干巴菌味美可口、独具异香且营养，与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌。子实体一年生，丛生，状，分枝叶片扇形，新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下，肉质干脆，具酷似腌牛肉干的浓郁香味，主要分布于海拔1000-2800m的松林下，与云南松等松属植物形成菌根。