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　　可以的搽干净放到冰箱里(非冷冻室)保存比较好一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。

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　　作为一个刚刚吃了鸡枞油滴，我来告诉你，鸡枞油在制作中，如果是鲜鸡枞，多洗干净分丝的时候用少量盐轻轻搓揉、焙干，可以放蒜瓣和辣椒节，其余味重的调料是不可以放的，否则盖了鸡枞的香鲜味，而且一般野生菌的烹饪，不要放太多品种的调料你好！不能仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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　　准备食材 －鸡纵菌 6斤橄榄油或菜油、花生油 4斤盐 适量－ 步骤 －1.鸡纵菌洗干净，撕成丝，粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。2.菌子和油放锅里，一齐放，冷油炸的要香点，一次炸不完这么多可以分几次。3.炸的过程放点盐，不然菌子会变酸。4.油已经很热了！5.要稍稍把菌子炸干点，这样能放很长时间。6.装瓶密封保存，吃的时候在拿出来，干菌子也很好吃的。

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　　鸡纵在冰箱的冷冻方法一冷冻就软塌了，洗干净用油炸成鸡枞菌油，可以保存一段时间。也可以晾干。冰箱里冻了一个月的煮熟鸡肉还能吃。因为在冰箱内能够很好的抑制细菌和微生物的生长，不影响食用，但是口感会有影响。    补充:    鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的功效。?

　　初秋的野生松树菌，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可。将鲜干巴菌削去根部带土外皮，整理成大小基本一致的条状，用清水洗涤后再用盐水浸泡5—9天，捞出用清水冲洗干净后放入不渗水的容器中，加入保鲜液浸泡，保鲜液按干巴菌加水总重量的10－25%称取食盐，1－4‰称取苯甲酸钠和1－4‰称取焦亚硫酸钠，溶解于水中配成。液面要稍高于干巴菌堆面，然后将容器口封闭以隔空气和保持卫生，经一个月浸泡后即可取出包装作为产品。保鲜期在10个月以上。仅供参考做成菌油。具体做法去百度一下。前阵买了很多黄白蚁伞（黄鸡枞），做了些菌油，现在还在吃，效果很好。

　　云南的风味食品。以鸡枞为原料，与植物油、香辛料合炼而成，耐贮藏。2制作方法用鲜鸡枞1公斤，干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克，先将鸡枞削去泥土，清洗干净，顺杆斜刀切片，晾干水分；干辣椒切为小段，备用。将炒锅上旺火烧热，注入菜油，烧至起青烟，放入葱头两个炝锅，去菜油味；然后放入花椒、干辣椒、八角微炸；再放入鸡枞，在小火上炸至鸡枞水分收干，黄而不脆起锅，放入瓷坛内贮藏。3吃法油鸡枞不但可以作为酒佐饭菜点，其味甜、香、麻辣具备，又是好调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中，还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油，二者制作方法虽不同，但在调味上有异曲同工之妙。其法是将鲜蘑菇用盐腌制，蒸熟之后，经存放，上面析出一层液体，收集起来，即成鸡枞油；或连液体蒸干，则为鸡枞酱，可代替酱豉，被称为滇中珍品。搜一下:油鸡枞收干不够会过酸怎么处理

　　新鲜的买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可；或者干脆吃掉^_^先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙；并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。冷库保鲜，采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。1，先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了.2，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状。边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙。3，要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。【干巴菌】:干巴菌生长于海拔600～2500米之间的云南松、思茅松、华山松、马尾松林以及松、栎相混的树林中。干巴菌菌体较大，由许多分枝呈扇状的裂片紧密连接组成，;表面呈灰白或灰黑，由于终年生长于森林泥土之间，其表面是脏的，所以在制作食物时要格外注意干净清洗。【保鲜方法】:一，冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐、篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。二、休眠保鲜 采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再于0℃左右的冷库中静置处理12小时左右，20℃左右保鲜期约为4～5天。三、气调保鲜 该方法是以人工控制环境的温度、湿度及气体成分等，达到保鲜目的。四、简易气调保藏 将鲜菇如香菇、双孢菇等贮藏于含氧量1～2%、二氧化碳40%、氮气58～59%的气调袋内，于20℃条件下，可保持8天左右。五、“硅窗”袋保鲜 将硅橡胶按比例地镶嵌在塑料包装袋壁，就形成了具有保鲜作用的“硅窗”保鲜袋。该塑料袋能依靠“硅窗”自动调节袋内氧与二氧化碳的比例。从而达到使鲜菇贮藏的目的。六、辐射处理 能有效地减少鲜菇的变质，起到较好的保鲜效果。给你一个好的建议 用面粉和干巴菌一起揉 把面给洗掉 干巴菌就干净了 我在家就这么洗的 很有效果的1、因为干巴菌的菌实体中，夹杂着腐草、松毛和泥沙，认真地清理。因此，买回家的干巴菌，要顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。2、要是有松毛，先清理长在干巴菌里面的松毛，再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土，拣净杂质，成块地用棕刷逐一刷洗泥沙，并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草，撕拣完毕，再用清水捏洗数次。3、把干巴菌去根、去杂草，撕成小条盛入盆内，然后加入少许清水和面粉拌匀捏透，反复淘洗多次，漂去泥沙和杂草捞出，挤出水分就可以了，据说面粉清洗法是干净的一种，因为面粉可以轻易的带走黏在干巴菌身上的杂物。干巴菌简介干巴菌是担子菌门、伞菌纲、革菌目、革菌科、革菌属的一类食用真菌，又名干巴革菌、对花菌。干巴菌味美可口、独具异香且营养，与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌。子实体一年生，丛生，状，分枝叶片扇形，新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下，肉质干脆，具酷似腌牛肉干的浓郁香味，主要分布于海拔1000-2800m的松林下，与云南松等松属植物形成菌根。

　　牛骨膏的功效与作用

　　牛骨膏的功效与作用包括提高、滋补肝肾、强壮筋骨等。1、提高:牛骨膏中含有的蛋白质、维生素等营养物质，能够补充人体所需要的营养，从而提高。2、滋补肝肾:牛骨膏辅料为牛膝，而牛膝入肝、肾二经，主安五脏，对于肝肾不足的患者有较好的效果，能够辅助缓解腰膝酸软、头晕等症状。3、强壮筋骨:牛骨膏的钙含量比较，当患者长期从事体力劳动时，可适当给予牛骨膏来补钙，有助于强壮筋骨。此外，牛骨膏还具有促进机体新陈代谢、增加皮肤弹性等作用，患者在使用之前应询问的中医师，避免滥用。

　　鸡宝形成的影响因素

　　饲料添加剂过量（如铜＞50mg/kg）可提高胆结石形成率3倍。某养鸡场数据显示，3年以上老母鸡出现胆囊病变的概率为0.07%。病理学研究发现，所谓"鸡宝"90%实为卵泡囊肿或输卵管炎症产物。最新基因研究表明，某些品系鸡（如芦花鸡）的结石形成倾向较普通鸡高40%。养殖环境监测显示，重金属污染区鸡群的病变组织检出率是清洁区的8倍。

　　牛黄至宝丸的功效与作用包括、、消肿止痛、改善循环、增强。具体分析如下:

　　1.:牛黄至宝丸具有显著的作用，适用于因热毒引起的各种症状，如发热、咽喉肿痛等。其成分中含有牛黄等材，能够有效降低体内的热量，促进毒素的排出，从而帮助身体恢复健康。

　　2.:该丸中的成分具有良好的作用，能够缓解焦虑、失眠等症状，帮助患者放松心情，质量。通过调节神经系统的功能，牛黄至宝丸能够有效减轻精神压力，促进心理健康。

　　3.消肿止痛:牛黄至宝丸在消肿止痛方面也有显著效果，适用于各种炎症引起的肿胀和疼痛。其成分能够抑制炎症反应，减轻组织水肿，从而缓解疼痛，促进恢复。

　　4.改善循环:该丸能够促进血液循环，改善微循环，适合用于血液循环不畅引起的各种症状。通过扩张血管、增加血流量，牛黄至宝丸能够有效缓解因循环问题引起的不适感。

　　5.增强:牛黄至宝丸还具有增强的作用，能够提高身体抵抗力，预防各种疾病。其成分能够刺激免疫系统的功能，增强机体对外界病原体的抵抗能力，从而维护健康。

　　牛黄至宝丸作为一种传统中，因其多重功效而受到广泛关注。不仅可以用于治疗多种疾病，还能在日常保健中发挥重要作用。通过合理使用，能够有效改善身体状况，增强体质，提升生活质量。对于一些慢性病患者，牛黄至宝丸的辅助治疗效果也值得重视。在使用时，建议遵循医师的指导，以确保有效。

　　鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体，不是所谓的“鸡宝”。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。

　　鸡宝”之所以被传天价，在于它被传的用价值，听说鸡宝里面有含量之说，如若是含铁量达到百分之5那就是鸡宝。“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’、猴枣、牛黄、狗宝作为中国传统中医材在医书上有记载，是不常用的中。

　　一.2015年，江苏徐先生冬至夜杀鸡的时候，在鸡腹内发现了一块鸡宝。

　　2016年3月，惠安县一黄女士杀了一只母鸡，从鸡肚子里掏出了所谓的“鸡宝”。此前听人说“鸡宝”价值连城，一克价格在7万元到35万元之间，看到“鸡宝”后也惊讶了下，甚至还打算带着“鸡宝”去上海拍卖。

　　二.惠安涂寨镇岩峰村的黄女士宰杀了家里养的一只母鸡，在清理母鸡内脏的时候，掏出了少见的几颗东西，黄黄的，硬硬的，有一层膜，膜上还有血丝。

　　经过多家拍卖专家照片实物多方面鉴定，为“鸡宝”，市值’的价格一克在7万元到35万元之间。黄女士的“鸡宝”有50多克，其350万元到1750万元不等，多家公司争相拍卖.

　　鸡宝的两种状态；

　　湿类；

　　刚取出来的时候鸡宝是湿湿的那种其用价值比较高，但是其保存不当会导致其用价值流失。流失用价值的鸡宝基本上没有什么可观的价值。

　　风干类；

　　风干以后的鸡宝其用价值已经聚集，但是其重量会比湿的状态下要低很多。但是其价格要远远高于湿鸡宝。

　　(1)“鸡宝”价值:

　　鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于月经不调等病症。由于天然鸡黄很珍贵,上的价格比黄金还贵,较高甚至可以卖到每克9000多元

　　鸡黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于月经不调、口肿、疗毒症。由于天然鸡黄很珍贵，上的价格要高于黄金。

　　(2)“鸡宝”如何保存:

　　材类的保存好是通过一些的保存方法，有一些仪器，在恒温恒湿的状态下可以保护好其用价值不会流失，如果没有仪器的话尽量放在阴凉通风处保存，不要经过暴晒，冷冻。这样会使其用价值流失导致藏品价格降低！！！

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　　鸡宝，这一在民间被誉为“鸡灵宝”的珍贵物品，实则是从鸡体内取出的鸡结石。这种黄黄的、硬硬的物质，有的还带有血丝，因其用价值和稀有性，在中材市场和收藏界都备受瞩目。

　　鸡宝的形成相当不易，据统计，只有自然环境下生长的鸡才有可能产生，且概率低。饲料圈养的鸡，几乎不会产生。因此，天然鸡宝显得尤为珍贵，其价格甚至高于黄金。鸡宝的大小和品质直接影响着其价格，大的鸡宝和品质的更是价值连城。近日，有幸得见一对鸡宝，大的长9cm、宽6cm、高5.5cm，小的长5cm、宽4cm、高4cm，不禁让人对其收藏价值产生了浓厚的兴趣。

　　从用价值来看，鸡宝具有多种神奇的功效。它气清香，味微苦而后甜，性凉，归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服可以治疗高热、神昏、小儿惊风、抽搐等症状，外用则能缓解咽喉肿痛、口疮、痈肿疔毒等病痛。这些用效果早在东汉时期的《神农本草经》以及李时珍的《本草纲目》中就有记载，在《中国典》中也有明确记载“畜之石也，可治百病”。足见其在中领域的悠久历史和重要。

　　鸡宝之所以具有如此高的用价值，与其复杂的化学成分密不可分。虽然至今尚未弄清鸡宝的成分，但已知其包含胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁、磷酸钙以及多种有机酸和活性酶等。这些成分共同作用，使得鸡宝在、消肿止痛、改善肝脏功能以及抗衰老等方面具有显著效果。

　　除了用价值，鸡宝在收藏界也备受追捧。由于其稀有性和用效果的双重加持，鸡宝成为了各路投资者和收藏家的投资对象。在材市场上，鸡宝的价格一路飙升，其收藏价值不断攀升。大的鸡宝和品质好的鸡宝更是成为了市场上的抢手货，据相关媒体报道，鸡宝的售价普遍在7万元到35万元每克不等，一个完整鸡宝，其价值估量。

　　对于想要收藏鸡宝的爱好者来说，如何确定鸡宝的价格是一个关键问题。一般来说，可以通过咨询人士、参考市场行情以及比较多家渠道的价格来确定。同时，鸡宝的保存也，需要在阴凉通风的位置自然风干，避免阳光暴晒和质变。

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　　在中医里，富盛名的中材有很多，其中一些被广泛用于临床诊治，一些则其珍贵稀有，鲜有人知，而在诸多中材里，有一味材价值堪比黄金，属于十分稀有的中材，它虽产自农村地区，但却可遇而不可求，不仅是发财致富的宝贝，更是医家眼里为珍贵为难得的良，它就是中材牛黄。

　　所谓牛黄，其实就是牛体内的结石，大家可千万不要小看了这味材，它不仅获取难得很大，而且还被《神农本草经》列为上品材，同时也是现代常用的中材之一。

　　之所以称其价值堪比黄金，则是因为其稀少而且需求量大，有时候，仅一块牛黄的价格就远远超出了一头牛的价值。现如今，由于科学技术取得了大发展，市面上大多数牛黄都是人工合成的，但早在几千年前，古人只能在宰杀牛之后，凭运气获取。

　　中牛黄味苦性凉，主要归入心经和肝经，具有化痰开窍、凉肝息风、的作用，一般都是干燥后入，牛黄的需求很大，被广泛运用于多种病症的治疗和缓解，而关于牛黄的功效，具体从以下3点来阐述。

　　1.热病神昏

　　牛黄虽然性偏凉，但具有芳香气息，此芳香并非我们平时所理解的香味，而是中里的一种性，同时，牛黄入心经，能够清心、祛痰、开窍醒神，因此常被用于治疗温热病症，是对于热入心包所引起的中风、癫痫等痰热阻闭心窍，具有良好的缓解效果，除此之外，还能治疗高热神昏、谵语烦躁等症状。

　　由于中牛黄的这一功效十分奇特，因此也是医家常用于缓解相关病症的常用材，其中经典的方，就是“温病三宝”之一的安宫牛黄丸，安宫牛黄丸出自《温病条辨》，方剂将牛黄和香、冰片、黄连、栀子等开窍醒神、的材配伍，具有、豁痰开窍的作用，可治疗诸多病症，现如今，临床也有了这个方剂的中成。

　　2.小儿惊风

　　牛黄归入心经和肝经，具有清心、凉肝、息风止痉的作用，常用于治疗小儿急惊风造成的壮热神昏以及惊厥抽搐等病症，一般情况下，会和同样具有清热息风止痉的材同配伍，比如钩藤、全蝎等。在中医方剂中，有一个叫做“痫症镇心丹”的方剂，想必很多人都未曾听过，此方剂出自《中成方配本》，而这本医书距今也不过半个多世纪，其中就有关于牛黄这味材的运用，将牛黄和珍珠、远志、胆南星等豁痰开窍、醒神配伍，可缓解痰蒙清窍。

　　3.咽喉肿痛、口舌生疮

　　本性凉，是的良，可用于治疗火毒郁结造成的口舌生疮、咽喉肿痛等病症，同时还能缓解因为热邪炽盛造成的牙齿疼痛，说到，其中就有一个经典方剂，名为牛黄丸，出自明朝医家薛己的《保婴撮要》，距今已有几百年的历史了，方剂将牛黄和黄芩、大黄等清热一同使用，增强了清热的能力，当然，牛黄丸的功效远不止于此，还能用于缓解痈疽疔毒等病症。