吕梁袁大头收购只收真货,假货勿扰
鸡宝的鉴别特征与科学检测
真品鸡黄呈金黄色至褐黄色,断面可见同心圆纹路,密度1.2-1.5g/cm³。专业检测需通过HPLC分析胆红素含量(>30%才有收购价值),辅以红外光谱排除石蜡伪造。某实验室统计显示,送检样本中82%的"鸡宝"实为饲料残留形成的肠结石。最新显微CT技术可三维重建内部结构,真品应具有典型胆管分支形态。民间流传的"酒精溶解法""火烧闻味"等土法鉴别准确率不足20%。
由于其形成时间较长,而鸡的饲养期又很短,所以很少能在鸡体内发现,但也有偶尔可见的。“鸡宝”是鸡的胆囊结石,完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽,“鸡宝”也是母鸡在产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,由多个卵黄聚集在一起形成的。
鸡宝有明确的医用价值,长得又不好看,但在市场炒作下,鸡宝依然是价值连城,毕竟物以稀为贵。中医学认为鸡宝气清香,味微苦而后甜,性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、
自然界存在有很多神奇的现像,人在很疲劳的时候会打哈欠,这个时候大脑的下丘脑会马上分泌出一种物质,这种物质会使人精神抖擞,神清气爽。所以,我们在很疲劳的时候,打个哈欠就会觉得疲劳感减少,精神恢复。这种是人体自然分泌的物质。人工再怎么合成效果也不一样。
就像天然牛黄和天然维生素的用价值不错,人工也早就已经可以合成出来了,但人工合成的牛黄和维生素其有效成份远远低于天然的东西,其价值也相差甚远。鸡宝的稀缺性注定了它的收藏价值,你今天到什么新马泰游,我也可以去,你买到什么好东西,我也可以去买。只要有钱没什么稀奇,你能做到或体验的事我也可以做到,但你收藏一个鸡宝,我也想拥有。可能吗?很难!它的稀缺性注定了不是每个人都可以拥有。这是它的价值所在
鸡宝’放在通风的地方让它自然干,不能暴晒。”需要通过阴干,水分脱出,才适合长期存放。
鸡宝”之所以买卖成为天价,可谓是价比黄金高啊。是在于它的用价值,据悉鸡宝里面有含量之说,如若是含铁量达到百分之5那就是中的鸡宝。含铁越高用价值越高。也可谓是“动物肚子里的‘宝’,也就‘马宝’、驴宝、牛黄、狗宝作为中国传统中医材在医书上有记载,是为稀有的中材,
韦先生回乡探亲时,父母因见他消瘦不少,特地宰鸡为其滋补。但在清理鸡内脏过程中,一个不寻常的金黄块状物引起了韦先生父亲的注意,他随即叫来见多识广的儿子。韦先生时间想到这可能是珍贵的“鸡宝”,急忙通过网络查询并咨询了朋友。朋友告知他这很可能正是难得一见、价值高昂的鸡宝。此消息不胫而走,引来各地人士与韦先生接洽,意欲购买。但他们均要求韦先生先找机构进行鉴定,确认真伪后再行交易。对此,韦先生心存两难:担心遇上骗,同时也因自己首次遇见这种情况,对“鸡宝”的真实性缺乏把握。
提及“鸡宝”,人们常将其与牛黄、狗宝、马宝等并论,认为这些都是动物体内的珍稀之物。传统认知中,牛黄来自牛的胆囊结石,用于治疗疯癫、小儿惊厥等疾病;狗宝、马宝分别源自狗的胃部和马的肠道结石。而鸡宝,普遍认为是鸡体内的结石,但相较于已被广泛的牛黄,鸡宝的实际价值和功效仍在科学探索阶段。
社会上关于鸡宝的说法各异。有人坚信鸡宝是一种珍贵材,带有清香,味苦性凉,对调节男性早泄、女性月经不调有疗效。另一些观点则认为鸡宝在中医领域里具有疏风解郁、的功能,能有效缓解胸闷、胃部不适等症状。不过,专家指出,鸡宝本质上可能是鸡的病变卵巢,其用价值尚未得到权威,因此其真实价值确定。
鉴于牛黄的昂贵并不意味着鸡宝也能等量齐观,公众应对鸡宝持理性态度,以免陷入不必要的麻烦。正确理解和评估这类所谓的“宝物”,显得尤为重要。
“鸡宝”是鸡的胆囊结石,完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽,由于天然鸡黄很珍贵,上的价格比黄金还贵。
近期家住云南昆明的赵先生,回家探望父母,赵先生父母为了给儿子接风,杀了一只自家养的土鸡准备炖汤给儿子补身体,在清理内脏的时候,掏出了少见的一颗东西,黄黄的,硬硬的,不知道是啥物质,这些物质有鸡蛋大小,怀疑是不是网上所说的‘鸡宝’。
赵先生将这块疑似“鸡宝”的东西的照片发在了朋友圈,求朋友们帮忙鉴定。赵先生万万没想到,发了这张照片后,不断有各个地方的人请求添加好友,要“鸡宝”。赵先生和深圳保艺公司拍卖公司取得了联系,对方表示,赵先生的这块东西是块品级很高的鸡宝,对这一说法,赵先生将信将疑,其他求购这块“鸡宝”的人几乎口径一致,都说赵先生的这块“鸡宝”价值上百万。
前一段时间小编有发过羊宝的鉴别方法,近几天通过小编的仔细研究,跟大家 分享一下,小编接触到的鸡宝,以及从相关人士处了解到的相关信息,为大家在生活中分辨是不是遇到千金难买的鸡宝做出如下分类↓
鸡宝颜通透金黄
体内有鸡宝形成的鸡具备的部分特征:
一;鸡的饲养方式,能形成鸡宝的鸡肯定是生长的有一定年头的鸡(也就是年龄),如果是养殖速成鸡,几乎是半年就长成的鸡很少肚子里面会发现鸡宝的。
二;鸡的生活特征;如果体内有鸡宝形成的鸡,平时是基本上看起来相对于普通鸡来说是比较瘦弱,看起来病恹恹的,甚至提起来没有肉。有些鸡甚至有下过鸡蛋。(切勿对照特征胡乱杀鸡,请珍爱生命,爱护动物如遇到是缘分请勿强求。)
发现鸡宝后的注意事项:
一:发现鸡宝后应该直接用水清洗干净,放置在阴凉通风的位置,而不是布满血丝直接放在冰箱里面(注:冰冻过后会直接改变鸡宝的内在主要成份的分子式和降低其用价值)
二:鸡宝应当在阴凉通风的位置自然风干,不能在阳光下面暴晒,会影响其颜,使其表面形成一层黑的膜影响价值。
鸡宝在室温15-25度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干,避免质变。具人士透漏鸡宝的市场价格高能够达到50万每克,具体的价格是根据鸡宝的大小,外在形象,泽,以及内含的铁(Fe)的含量确定的,从1-8之间的含量不等价格不等。做为难得一见的名贵材。
小编提醒大家:如有发现请妥善保存。
鸡宝也是世界上贵的中材
中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于阳痿、早泄、月经不调等病症。但因为鸡宝的价格太高鸡宝并不会当做物来使用,一般来收藏拍卖,动物肚子里的宝,也就“马宝”作为我国传统中医材在医书上有记载。
吕梁袁大头收购只收真货,假货勿扰
牛黄历来被尊为中里的贵重物,饮誉国内外,在15世纪,英国与法国的贵族,以家中有无牛黄来炫耀他们的财富。英国女王的项链中,即有一条镶的是牛黄,说明牛黄是何等贵重。
名老中医、湖南中医附一主任师刘绍贵教授介绍说,发现牛黄、并将其用于治病的是我国有历史上战国时期的医学家扁鹊。扁鹊认为此石生于牛身上,凝于肝胆而成,黄,可称为“牛属丑,此神效,堪称一宝,也称为“丑宝”。
那么,牛黄究竟是什么?怎么形成的?后世入用的牛黄为牛科动物、水年及耗牛、的胆囊、胆或肝管中的结石,亦有认为来自犀牛的胆囊、胆管结石。
这种结石多自然生成于病牛体内,因病牛的胆道发炎或胆汁排出障碍,使胆汁中的胆固醇、钙盐和胆素沉淀凝结而形成的粒状或块状物。这种结石多呈卵圆形、椭圆形、类球形、三角形或方形,大小不一,大者如鸡蛋,小者如豆粒,一般直径0.6-4.5cm,少数呈管状或碎片状。
有的牛胆中含很多粒,个别的只有1粒。表面黄红至棕黄,有的表面掛有一层黑光亮的薄膜,称“乌金文”,有的粗糙,有疣状突起;有的具龟裂纹,体轻,质松脆,易破碎;断面为金黄或棕黄,细腻有光泽,可见多层排列整齐的细密环状同心纹,有的夹有白心,气清香,味苦而后甜,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。以表面光泽细腻,质轻松脆,断面层纹薄而整齐,无白膜,味先苦后甜,清香而凉者为佳。
牛黄的异名,别名较多,除前已述的“丑宝”外,还有“犀黄”、“各一旺”(蒙古名)等名。牛黄之所以贵重,一是来源稀少,二是作用神奇。因牛患肝胆结石症的机会很少,仅占千分之几,一般自然生于10岁以上的老牛体中,数量很少,自然显得珍贵稀有。
牛黄、清心开窍、定神定惊、利胆化痰的功效,可用于热盛动风、热闭、癫狂、眩晕症、咳喘、热毒郁结等多种病,对于高热烦燥、神昏谵语、癫狂、小儿惊风抽搐、咽喉肿痛、口舌生疮、痈疽疗毒,以及现代所称的乙型脑炎、出血热等病症,几乎是到病除。
如大家熟知的安宫牛黄丸、牛黄丸、牛黄上清丸、牛黄清心丸、千金散、紫雪丹、至宝丹、六神丸等,均是以牛黄为主制成的。常见的以牛黄为原料制成的中成多达200多种。
从扁鹊引用牛黄治病距今已有2000多年历史,成书于我国古代历史上现存早的本中专著《神农本草经》上即载有牛黄,并将其列为上品,称能主治惊痫寒热,热盛狂痉,除邪。
以后的《名医别录》《日华子本草》《性本草》《本草纲目》等医著作均有记载,尤其是《名医别录》记载更为详尽,云:牛黄生陇西及晋地,在牛胆中得之,阴干百日使燥,无令见日月光,并说“旧云神牛出入鸣吼者有之,夜观有光走入牛角之内,以盆水承而吐之,即坠落水中”。“今人多从胆中得之,一子大如鸡子黄,相重叠。中之贵,莫过如此。一子约三分,好者值五六千至一万也,多出梁州、益州”,即今之四川北部和陕西汉中。
从剖胆取石及“神牛”吐石,均说明牛黄得之不易。“神牛”吐石更是神奇,但据宋代苏颂记述实,以及1985年湖北老河口市一邹姓农民家中饲养的一条从口中一次吐出100多克的牛黄,已属罕见的事实。
由于牛黄弥足珍贵,来源困难,取之不易,且用需求不断增大,人们很自然想到要制造牛黄,并先后采取了两种办法:
一是人工培植牛黄,即利用活的牛体,以外科手术的方法在牛的胆囊内插入致黄因子,使之生成牛黄;
二是人工合成牛黄,即依据牛黄的成分,以牛胆酸、胆红素、胆固醇与无机盐的原料,与淀粉混合而工培植牛黄,所含成分的组分与剖胆取出的牛黄即天然牛黄相似,但多数成分含量低于天然牛黄,而胆酸含量都高于天然牛黄,并接近于牛胆粉(干燥牛胆汁)。 人工合成牛黄(人工牛黄),多为土黄疏松粉末,质松而轻,气微清香而略腥,味微甜而苦,入口后无清凉感,但效用基本一致,在天然牛黄市场难觅的情况下,目前临床上大多引用人工牛黄。
嘿,朋友们!今天我们来聊聊一个大家都喜欢的食材——牛骨头!你知道吗,牛骨头不仅好吃,还有很多健康益处哦。很多人都认为,骨头里面的骨髓对身体有很大的帮助,常吃牛骨汤能够调理身体,滋补效果杠杠的!
牛骨的营养价值
牛骨可是个营养宝藏,主要成分中,Ca3(PO4)2占了86%,还有一些钙盐和微量元素。别小看这些成分,它们能为我们提供的钙质。牛骨里还有很多蛋白质,尤其是胶原蛋白,能帮助我们保持皮肤的光滑和弹性!
牛骨的功效
牛骨的功效真的是多得数不清!首先,补钙效果好,适合想要增强骨密度的朋友们。此外,牛骨中的胶原蛋白还能让我们的皮肤更加年轻有活力哦!而且,关节炎患者吃牛骨也是有帮助的,它能辅助缓解一些症状。
食用禁忌
不过,吃牛骨也不是人人都适合哦!如果你是体虚或者湿热体质的人,好还是少吃,避免给身体带来负担。
私房牛骨头的做法
说到牛骨,怎么能不提提美味的做法呢?下面分享一个简单的私房牛骨头做法: 材料准备:牛骨、葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒、老抽、盐、十三香、黑胡椒。 烹饪步骤: 首先把牛骨洗净,用冷水慢慢加热,水开后撇去血沫,捞出再洗净。 换新水后放入牛骨,加入花椒、八角和干辣椒。 热锅凉油,把葱姜蒜煸出香味,加入牛骨翻炒,再加点调料入味。 倒入啤酒,炖煮两小时,直到牛骨入味,香而不腻。
就这样,一道美味的牛骨汤就完成了!
结语
朋友们,牛骨不仅美味,还对健康有益,快来试试吧!如果你有其他好吃的牛骨做法,也欢迎分享哦!