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可以的搽干净放到冰箱里(非冷冻室)保存比较好一冷冻就软塌了,洗干净用油炸成鸡枞菌油,可以保存一段时间。也可以晾干。
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作为一个刚刚吃了鸡枞油滴,我来告诉你,鸡枞油在制作中,如果是鲜鸡枞,多洗干净分丝的时候用少量盐轻轻搓揉、焙干,可以放蒜瓣和辣椒节,其余味重的调料是不可以放的,否则盖了鸡枞的香鲜味,而且一般野生菌的烹饪,不要放太多品种的调料你好!不能仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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准备食材 -鸡纵菌 6斤橄榄油或菜油、花生油 4斤盐 适量- 步骤 -1.鸡纵菌洗干净,撕成丝,粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。2.菌子和油放锅里,一齐放,冷油炸的要香点,一次炸不完这么多可以分几次。3.炸的过程放点盐,不然菌子会变酸。4.油已经很热了!5.要稍稍把菌子炸干点,这样能放很长时间。6.装瓶密封保存,吃的时候在拿出来,干菌子也很好吃的。
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鸡纵在冰箱的冷冻方法一冷冻就软塌了,洗干净用油炸成鸡枞菌油,可以保存一段时间。也可以晾干。冰箱里冻了一个月的煮熟鸡肉还能吃。因为在冰箱内能够很好的抑制细菌和微生物的生长,不影响食用,但是口感会有影响。 补充: 鸡肉含有维生素c、e等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的功效。?
初秋的野生松树菌,只要是比较干燥的都可以长时间保存,把泥土和杂草去除干净,保持干燥分量放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻,用清水淘洗干净即可。将鲜干巴菌削去根部带土外皮,整理成大小基本一致的条状,用清水洗涤后再用盐水浸泡5—9天,捞出用清水冲洗干净后放入不渗水的容器中,加入保鲜液浸泡,保鲜液按干巴菌加水总重量的10-25%称取食盐,1-4‰称取苯甲酸钠和1-4‰称取焦亚硫酸钠,溶解于水中配成。液面要稍高于干巴菌堆面,然后将容器口封闭以隔空气和保持卫生,经一个月浸泡后即可取出包装作为产品。保鲜期在10个月以上。仅供参考做成菌油。具体做法去百度一下。前阵买了很多黄白蚁伞(黄鸡枞),做了些菌油,现在还在吃,效果很好。
云南的风味食品。以鸡枞为原料,与植物油、香辛料合炼而成,耐贮藏。2制作方法用鲜鸡枞1公斤,干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克,先将鸡枞削去泥土,清洗干净,顺杆斜刀切片,晾干水分;干辣椒切为小段,备用。将炒锅上旺火烧热,注入菜油,烧至起青烟,放入葱头两个炝锅,去菜油味;然后放入花椒、干辣椒、八角微炸;再放入鸡枞,在小火上炸至鸡枞水分收干,黄而不脆起锅,放入瓷坛内贮藏。3吃法油鸡枞不但可以作为酒佐饭菜点,其味甜、香、麻辣具备,又是好调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中,还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油,二者制作方法虽不同,但在调味上有异曲同工之妙。其法是将鲜蘑菇用盐腌制,蒸熟之后,经存放,上面析出一层液体,收集起来,即成鸡枞油;或连液体蒸干,则为鸡枞酱,可代替酱豉,被称为滇中珍品。搜一下:油鸡枞收干不够会过酸怎么处理
新鲜的买回来后,只要是比较干燥的都可以长时间保存,把泥土和杂草去除干净,保持干燥分量放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻,用清水淘洗干净即可;或者干脆吃掉^_^先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了,顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状,边撕,边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗,去掉泥沙要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土,拣净杂质,成块地用棕刷逐一刷洗泥沙;并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草,撕拣完毕,再用清水捏洗数次。冷库保鲜,采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛有少量清水,水上放置木架,将筐、篮放于木架上,再用薄膜封闭缸口。1,先用清水洗几遍(往一个方向搅动),用一些面粉加在里面一起揉,再用清水洗净就可以了.2,顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状。边撕,边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗,去掉泥沙。3,要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土,拣净杂质,成块地用棕刷逐一刷洗泥沙,并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草,撕拣完毕,再用清水捏洗数次。【干巴菌】:干巴菌生长于海拔600~2500米之间的云南松、思茅松、华山松、马尾松林以及松、栎相混的树林中。干巴菌菌体较大,由许多分枝呈扇状的裂片紧密连接组成,;表面呈灰白或灰黑,由于终年生长于森林泥土之间,其表面是脏的,所以在制作食物时要格外注意干净清洗。【保鲜方法】:一,冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛有少量清水,水上放置木架,将筐、篮放于木架上,再用薄膜封闭缸口。二、休眠保鲜 采收后于25℃以上室内放置3~5小时,使其旺盛呼吸,然后再于0℃左右的冷库中静置处理12小时左右,20℃左右保鲜期约为4~5天。三、气调保鲜 该方法是以人工控制环境的温度、湿度及气体成分等,达到保鲜目的。四、简易气调保藏 将鲜菇如香菇、双孢菇等贮藏于含氧量1~2%、二氧化碳40%、氮气58~59%的气调袋内,于20℃条件下,可保持8天左右。五、“硅窗”袋保鲜 将硅橡胶按比例地镶嵌在塑料包装袋壁,就形成了具有保鲜作用的“硅窗”保鲜袋。该塑料袋能依靠“硅窗”自动调节袋内氧与二氧化碳的比例。从而达到使鲜菇贮藏的目的。六、辐射处理 能有效地减少鲜菇的变质,起到较好的保鲜效果。给你一个好的建议 用面粉和干巴菌一起揉 把面给洗掉 干巴菌就干净了 我在家就这么洗的 很有效果的1、因为干巴菌的菌实体中,夹杂着腐草、松毛和泥沙,认真地清理。因此,买回家的干巴菌,要顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状,边撕,边摘除里面的杂物。2、要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土,拣净杂质,成块地用棕刷逐一刷洗泥沙,并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草,撕拣完毕,再用清水捏洗数次。3、把干巴菌去根、去杂草,撕成小条盛入盆内,然后加入少许清水和面粉拌匀捏透,反复淘洗多次,漂去泥沙和杂草捞出,挤出水分就可以了,据说面粉清洗法是干净的一种,因为面粉可以轻易的带走黏在干巴菌身上的杂物。干巴菌简介干巴菌是担子菌门、伞菌纲、革菌目、革菌科、革菌属的一类食用真菌,又名干巴革菌、对花菌。干巴菌味美可口、独具异香且营养,与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌。子实体一年生,丛生,状,分枝叶片扇形,新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下,肉质干脆,具酷似腌牛肉干的浓郁香味,主要分布于海拔1000-2800m的松林下,与云南松等松属植物形成菌根。
今天给大家推荐一种高等材鸡宝:
近几年有很多动物的宝,被收藏者炒的很火,市场收藏价值也在不断的升温,其中“ 鸡宝 ”便是其中之一。
用价值:
中医学认为鸡宝气清香,味微苦而后甜,性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症,外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等,是多种良的重要原料。
此藏品为鸡宝,实属不易,颜为暗黑(已自然风干),合计93g。它有很高的医用价值,具有滋补壮阳,,强身壮体的效果。“鸡宝”是鸡的胆囊结石,完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽,由于天然鸡黄很珍贵,上的价格比黄金还贵。该鸡宝成完好,具有较好的用价值和市场价值。
本公司是一家从事古董、古玩、艺术珍藏品等相关产物展览的公司,位于性的多数市,公司团结英国、上海、澳门、香港、台湾、新加坡等地的艺术品、博物馆、拍卖机构,为中国艺术珍藏品喜欢者,提供一个依法、真实可信、公平、公正、诚信的古玩艺术品交流交易平台。
此藏品将参加2019年拍卖会新加坡拍卖,届时有喜欢的,有关注,想购买的可以去现场选!
鸡宝形成的影响因素
饲料添加剂过量(如铜>50mg/kg)可提高胆结石形成率3倍。某养鸡场数据显示,3年以上老母鸡出现胆囊病变的概率为0.07%。病理学研究发现,所谓"鸡宝"90%实为卵泡囊肿或输卵管炎症产物。最新基因研究表明,某些品系鸡(如芦花鸡)的结石形成倾向较普通鸡高40%。养殖环境监测显示,重金属污染区鸡群的病变组织检出率是清洁区的8倍。
肾宝片具有调和、温阳、扶正固本的功效,现代理学研究表明肾宝片具有抗疲劳、性腺萎缩、提高血中雄激素含量、促进性行为、缩短阴茎勃起潜伏期等作用,对症使用本品能有效改善腰腿酸痛、精神不振、夜尿频多、怕冷、白带清稀、月经不调等问题。
患者在用前应该先明确自己的症状是否适合使用肾宝片,如果使用的物不对症,那很难看到效果,反而会耽误病情或者导致病情加重。比如肾宝片为治疗肾阳虚的物,如果患者出现了腰膝酸软、耳鸣头晕、小便短黄、口干咽干、颧骨红、睡觉时异常出汗等肾阴虚的表现,那么服用本品就没有什么效果,给人的感觉就是没有用。
因此患者如果无法自行判断病症,可以咨询医生或师,在医生或师的指导下使用物,更有效。患者在用前还需要仔细阅读说明书,明确物的禁忌症、注意事项等,并严格按照医嘱或者说明书使用。
你好,鸡宝,是指病变卵胞,基本成分是类似于卵黄成分的一个物体,不是所谓的“鸡宝”。由于是卵巢的病变,功能的异常,或者是受到了外界的应急影响,导致异常发育的卵胞,就是经常说的卵黄或者蛋黄,破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。
你好,鸡宝”之所以被传天价,在于它被传的用价值,但医学专家表示其用价值尚不明确,“鸡宝”的价格为人为炒作。
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农村喂牛上膘与牛羊宝益生菌发酵粗饲料节省成本攻略
在农村养牛过程中,让牛上膘并有效降低养殖成本,是养殖户们普遍关注的重点。合理运用科学的养殖方法,不仅能提高牛的生长速度,还能在养殖效益的同时,实现资源的优化利用。本文将详细介绍农村喂牛上膘的方法,并着重阐述利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料来节省成本的技巧。
在当前的市场环境下,牛肉的价格相对较低,这就使得许多养殖户开始寻找如何通过提高牛只育肥速度来增加收益的方法。其中,一种常见的做法就是以较低的价格购入一些体型较为瘦弱的牛只,然后通过科学合理的饲养管理,使这些牛只迅速增重,从而达到育肥的目的,并从中获取利润。
农村喂牛上膘的关键要素
1、品种选择是基础
不同品种的牛,生长速度和育肥性能存在明显差异。在农村养牛时,应优先选择适合当地环境和饲料条件的优良品种,如西门塔尔牛、夏洛莱牛等品种。这些品种通常具有生长快、饲料转化率高、适应性强等优点,能够在相同的饲养条件下,更快地增重上膘。例如,西门塔尔牛后代在良好的饲养管理下,日增重快,比本地的增重速度提高很多。
2、饲搭配是核心
牛的生长需要全面均衡的营养,合理的饲料搭配是让牛上膘的核心。饲料主要包括粗饲料和精饲料,粗饲料如农作物秸秆、牧草、青贮饲料等,是牛能量和膳食纤维的主要来源;精饲料如玉米、豆粕、麦麸等,富含蛋白质、矿物质和维生素,能够为牛的生长提供的营养物质。
粗饲料的合理利用:粗饲料在牛的饲料中占比很大,一般可达60%-70%。但传统的粗饲料适口性差、营养价值低,牛的采食量和消化率都不高。为了提高粗饲料的利用率,可以采用青贮、氨化、发酵等方法进行处理。其中,利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料是一种有效的方法。
精饲料的科学配比:精饲料的配比应根据牛的不同生长阶段、体重和营养需求进行调整。例如,对于育肥牛,在育肥前期,精饲料的比例可以适当低一些,以促进牛的骨骼和内脏发育;在育肥后期,精饲料的比例应适当提高,以满足牛增重的需要。
3、饲养管理是保障
良好的饲养管理能够为牛创造适宜的生长环境,提高牛的健康水平和生长速度。具体包括以下几个方面:
合理分群:根据牛的年龄、体重、性别和生长阶段进行合理分群,避免强欺弱、大欺小的现象,每头牛得到充足饲料和生长空间。
定时定量喂养:每天定时定量喂养,让牛养成良好的饮食惯,避免暴饮暴食或过度饥饿。
提供充足的饮水:水是牛生长发育的物质,牛的饮水量与饲料种类、气候条件和运动量有关。一般来说,牛每天的饮水量为体重的3%-5%,应提供清洁、充足的饮水,确保牛喝到水。
保持圈舍清洁卫生:定期清理圈舍内的粪便和杂物,保持圈舍干燥、通风、凉爽,定期进行,疾病的传播。
4、疾病防治是关键
疾病是影响牛生长发育和健康的重要因素,做好疾病防治工作是让牛上膘的关键。应定期对牛进行疫苗接种和驱虫,及时发现和治疗疾病,确保牛的健康生长。常见的牛病有口蹄疫、牛瘟、牛肺疫、寄生虫病等,应根据当地的和牛的生长阶段,制定合理的疾病防治计划。
牛羊宝益生菌发酵粗饲料的优势与操作方法
1、牛羊宝益生菌发酵粗饲料的优势
提高粗饲料的适口性和采食量:牛羊宝益生菌在发酵过程中,能够产生多种有益微生物和代谢产物,如有机酸、酶类、维生素等,这些物质能够改善粗饲料的口感和气味,提高粗饲料的适口性,让牛更爱吃。同时,发酵后的粗饲料质地柔软,易于消化,能够提高牛的采食量,从而增加牛的营养摄入。
提高粗饲料的营养价值和消化率:益生菌在发酵过程中,能够分解粗饲料中的纤维素、半纤维素、木质素等消化的物质,将其转化为可被牛消化吸收的小分子物质,如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等,从而提高粗饲料的营养价值和消化率。研究表明,经过牛羊宝益生菌发酵的粗饲料,蛋白质含量可提高,粗纤维含量可降低,消化率可提高。
节省精饲料用量,降低养殖成本:由于发酵后的粗饲料营养价值和消化率提高,牛能够从粗饲料中获取更多的营养物质,从而可以减少精饲料的用量。一般来说,使用牛羊宝益生菌发酵粗饲料后,精饲料的用量可以减少,从而降低养殖成本。
改善牛的肠道健康,提高:牛羊宝益生菌进入牛的肠道后,能够抑制有害微生物的生长繁殖,调节肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,提高饲料的消化吸收效率。同时,益生菌还能够产生多种免疫活性物质,如抗体、细胞因子等,增强牛的,减少疾病的发生。
利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料节省成本的具体分析
1、减少粗饲料的浪费
传统的粗饲料由于适口性差、消化率低,牛在采食过程中会有大量的剩余和浪费。而经过牛羊宝益生菌发酵后的粗饲料,适口性和消化率大大提高,牛的采食量增加,剩余和浪费的饲料减少。据统计,使用发酵粗饲料后,粗饲料的浪费率可以降低,从而节省了粗饲料的用量,降低了养殖成本。
2、降低精饲料的投入如前所述,发酵后的粗饲料营养价值和消化率提高,牛能够从粗饲料中获取更多的营养物质,从而可以减少精饲料的用量。
总之,在农村喂牛过程中,选择优良品种、合理搭配饲料、加强饲养管理、做好疾病防治是让牛上膘的关键。而利用牛羊宝益生菌发酵粗饲料,不仅能够提高粗饲料的适口性和营养价值,节省精饲料用量,降低养殖成本,还能够改善牛的肠道健康,提高,是一种值得推广的实用技术。
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湖南湘潭一个大爷遇见了一件惊奇的事,这件事让他体验到了从天堂到地狱的感觉,心情像过山车般上下。
事情发生原因是乡下亲戚送给大爷一只土鸡,大爷在杀鸡的时候发现了两块黄黄的东西,大爷感觉惊奇,便想上网查下这是什么,没想到结果让大爷大吃一惊,竟然是传说中的“鸡宝”,有网友声称这鸡宝能卖7万元一克,更有夸张的说法称能够卖90万一克,简直就是天价,看到了千万不要丢弃~
抱着激动的心情,大爷去询问了农贸市场一个卖鸡的商贩,对方声称并不清楚这东西是什么,并称有人说这是鸡宝,但是一般情况下没有的。听完商贩的话老人更加确定这事宝贝了,于是便带着这两块黄黄的东西送去的地方去检测,没想到检测结果让人大吃一惊:根本就是没有及时产出的鸡蛋!
听到这里大爷也懵了,竟然只是鸡蛋,根本就不是所谓的宝贝啊,简直就是空欢喜一场。那么所谓的鸡宝到底是什么呢?
小编在网上查了一下,发现相关类的报道还真不少,很多网友都说的有模有样,称自己杀鸡时发现了鸡宝,并说鸡宝多么的神奇,具有用价值,但是难得,一般情况下是得不到的。
事实真的是这样么?
看了解释才知道并不是像网传的那样,有所谓的用价值和天价,至于到底有什么效果,目前科学及医学上还没有发现出来,就算能卖到天价,也得等它的效果发现的那天。