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　　猪砂是猪胆结石的俗称，《唐本草》最早记载称为野猪黄，为猪科动物野猪胆囊中的结石，味辛、甘、平、无毒。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。据查，上等的猪砂每个单位的胆红素最少达到10%以上，才有药用价值。

　　治癰疽瘡瘍:狗寶五分，蜂房一錢。水煎，日服二次。(《吉林中草藥》)③治赤疔瘡:狗寶八分，蟾酥二錢，龍腦二錢，香一錢。為末，好酒和丸麻子大，每服三丸，以生蔥三寸，同嚼細，用熱蔥酒送下，暖臥，汗出為度，後服流氣追毒藥，貼膏。(《通玄論》狗寶丸)

　　【名家論述】《本經逢原》:"狗寶專治噎膈反胃之病，取苦能下降，溫能開結也。予嘗推廣其用，凡癰疽潰瘍不收，癲狂冷痰積結，無不可用。惟郁結傷脾，氣血枯槁者，誤投則有抱薪救火之危。"

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　　１、桔梗营养，其根含糖61.2%，还含有皂甙、葡萄糖、桔梗聚糖、桔梗酸等物质。桔梗的花也很美丽．桔梗是一种、食、观赏兼用的经济作物。2、用:桔梗性中、味苦，具有宣肺气、祛痰排脓之功效，主治外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痈味脓、胸闷胁痛、痢疾腹痛等疾病。据理研究表明，常食桔梗，防病抗病，泽润肌肤而健美。

　　和韩国泡菜的做法一样:材料:

　　姜和蒜头差不多的份量

　　真品狗宝呈类圆球形或卵圆形，大小不一，一般直径在1.5～5cm，表面粗糙，并有多数类圆形突起，表面灰白或灰黑，略有光泽；断面有同心环状层纹，偶见细小杂物包裹，其间，近中心部较疏松。质重，坚实而细腻，以指甲划之可留痕迹。嚼之有粉性而无砂粒感，气微腥，味微苦。狗宝以白、细腻、指甲划之可留痕迹、断面有层纹者为佳品。伪品有以水泥为原料制成的，外表不光滑，全无光泽，断面全无同心环状层纹，无包裹杂物；略取干粉末，滴加盐酸，则有大量气泡（为二氧化碳）产生；指甲划之不显痕迹，更无气腥味苦之感觉。