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　　‌定义与历史‌:瓷器是一种由‌瓷石、‌高岭土、‌石英石、‌莫来石等材料烧制而成的物品，外表施有‌玻璃质釉或彩绘。瓷器的成形需要通过在窑内经过高温（约1280℃～1400℃）烧制，表面的釉色会因温度的不同而发生各种化学变化。中国是瓷器的故乡，大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器

　　‌分类与特点‌:瓷器有多种分类，包括‌青花瓷、‌唐三彩、‌汝窑瓷等。青花瓷是在白色瓷器上用蓝色人工描绘纹饰，所有蓝色纹饰都在表面透明玻璃釉之下。唐三彩是唐代的三彩釉陶器，以黄、绿、白为主，制作工艺复杂。汝窑瓷则是宋代五大名窑之一，以其独特的釉色和造型著称

　　‌历史影响‌:直到18世纪，欧洲人才破解中国瓷器的秘方，中国瓷器自三国两晋南北朝时期走出国门，刺激了海外的仿烧之风，带动了世界各地的瓷器生产与销售

　　‌著名瓷器‌:中国有许多著名的瓷器，如‌景德镇瓷器、唐三彩、汝窑瓷等。景德镇瓷器以白瓷为闻名，有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称。汝窑瓷则以其独特的釉色和造型著称，被誉为北宋、南宋、明朝时期皇家主要代表瓷器。

　　钧窑有官钧窑、民钧窑之分。官钧窑是宋徽宗年间继汝窑之后建立的又一座官窑。钧窑广泛分布于河南禹县（时称钧州），故名钧窑，以县城内的八卦洞窑和钧台窑有名，烧制各种皇室用瓷。当时，禹州有一种彩瓷，颜艳丽，而且上有“窑变”形成的火焰纹，入窑时，器物都是一个颜，出来以后则万紫千红，没有一件重复的。宋徽宗听了甚是满意，又在宫内模仿禹州彩瓷，修建了官烧钧窑。后来的“黄金万两不及钧瓷一件”的说法，说的就是这个宫廷的钧瓷。

　　4 盏瓷碗的一种样式，饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。兔毫盏、玳瑁盏为“斗茶”品。5 茶船放茶盏的用具。因形似船，帮名。明清时景德镇窑烧制有仿官釉、表花、粉彩茶船。 古代瓷器的种类之二盘 这种古代瓷器的种类盘尺寸大小不一形式多样，有敞口、撇口、敛口、洗口、卷沿、板沿、折腰式、葵瓣式、荷叶式、方形转角式和花形攒盘等。六朝时已有青瓷刻莲花纹盘，以后又出现白、酱、黄、绿红、紫等单釉盘。也有在单釉上饰以印花、刻花和划花纹饰的。明清景德镇窑又烧制了斗彩、五彩、粉彩、红绿彩、矾红彩装饰的盘。

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　　第二，瓷器的胎体经过1200℃～1300℃的高温焙烧，才具备瓷器的物理性能。各地瓷土不同，烧成温度也有差异，要以烧结为准。第三，瓷器表面所施的釉，是在高温之下和瓷器一道烧成的玻璃质釉。

　　中国是瓷器的故乡，瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造。瓷器的发明是汉民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器(china)”与中国(China)同为一词。大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器。因为其无论在胎体上，还是在釉层的烧制工艺上都尚显粗糙，烧制温度也较低，表现出原始性和过渡性，所以一般称其为“原始瓷”。

　　素瓷是在通风情况下烧制而成的，因为釉中所含氧化铁的含量不一样而致使不一样的釉。2.釉瓷是指带有彩的一道釉瓷器，是在密闭情况下烧制而成的，因为氧化铁、氧化铜等含量不一样以及烧制温度不一样，而呈现不一样彩的釉。釉瓷包含红釉、酱釉、蓝釉、黄釉、绿釉、紫釉等等。

　　二、彩绘瓷就不是以釉制胜了，而是以器型、绘画来制胜的瓷器。

　　彩绘瓷的发展由青花瓷为开端，即在釉上或釉下开始呈现纹饰，随着发展，分别呈现了青花、两彩、三彩、彩、斗彩、粉彩、古铜彩、金彩等等。其间青花通常为釉下彩，三彩和彩通常为釉上彩，而斗彩则是釉下青花。