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　　‌定义与历史‌:瓷器是一种由‌瓷石、‌高岭土、‌石英石、‌莫来石等材料烧制而成的物品，外表施有‌玻璃质釉或彩绘。瓷器的成形需要通过在窑内经过高温（约1280℃～1400℃）烧制，表面的釉色会因温度的不同而发生各种化学变化。中国是瓷器的故乡，大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器

　　‌分类与特点‌:瓷器有多种分类，包括‌青花瓷、‌唐三彩、‌汝窑瓷等。青花瓷是在白色瓷器上用蓝色人工描绘纹饰，所有蓝色纹饰都在表面透明玻璃釉之下。唐三彩是唐代的三彩釉陶器，以黄、绿、白为主，制作工艺复杂。汝窑瓷则是宋代五大名窑之一，以其独特的釉色和造型著称

　　‌历史影响‌:直到18世纪，欧洲人才破解中国瓷器的秘方，中国瓷器自三国两晋南北朝时期走出国门，刺激了海外的仿烧之风，带动了世界各地的瓷器生产与销售

　　‌著名瓷器‌:中国有许多著名的瓷器，如‌景德镇瓷器、唐三彩、汝窑瓷等。景德镇瓷器以白瓷为闻名，有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称。汝窑瓷则以其独特的釉色和造型著称，被誉为北宋、南宋、明朝时期皇家主要代表瓷器。

　　牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛干燥的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵，上的价格要高于黄金，大部分使用的是所谓人工牛黄。

　　那么，怎样才能鉴别瓷器接底呢？胡绍先:“接底你看这儿，它从这儿到这儿，他有一个棱子，你仔细摸。”

　　吕志刚:“哦，对对对。”

　　胡绍先:“这有个棱子，它就把这底子跟它的新胎接烧，接烧完以后它有刷釉，上釉的话画彩，就是画青花，边上的两道青花都是后画的，这样它一烧的话，好多人基本上看不出来了。”

　　胡绍先有着几十年的玩瓷经验，在玩瓷过程中他也遇到过各种各样瓷器作伪的情况。过手的瓷器多了，胡绍先也练就一双甄别瓷器的火眼金睛。

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　　哥窑八方贯耳扁瓶官窑严格按照宫廷要求进行生产，在工艺上不惜工本、精益求精，可谓“千中选十，百中选一”。即便是成品后还要再行挑选，产品属于非商品性质，并严禁民间使用。其生产技术严格保密，工艺精美伦，传世瓷器多是稀世珍品。民窑生产则与之相反，它不受束缚，工匠来自民间，生产者要考虑成本，看重的是实用价值，工料就不如官窑那么讲究，生产随心所欲，产品均供应大众的日常生活所需。这些瓷器虽不免粗糙，但也是情趣别样的艺术品。纵览两宋瓷坛，民窑异彩纷呈，与官窑交相辉映、蔚为奇观。

　　与瓷器相关的特性包括低渗透性和弹性； 具有相当的强度、硬度、白度、透明度和共振性； 以及对腐蚀性化学品和热冲击的高抵抗力。陶瓷被描述为玻璃化、坚硬、不透水、白或人工着、半透明（除非厚度相当大）和共振。 然而，瓷器这个词缺乏一个普遍的定义，并且以一种不系统的方式被应用于仅具有某些共同表面质量的不同种类的物质。 东亚传统上只把陶器分为低烧（陶器）和高烧（常译为瓷器），后者还包括欧洲人所说的炻器，它是高烧的，但一般不是白或半透明的。 在陶瓷体接近白度和半透明的情况下，可以使用原瓷、瓷质或近瓷等术语。