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定义与历史:瓷器是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等材料烧制而成的物品,外表施有玻璃质釉或彩绘。瓷器的成形需要通过在窑内经过高温(约1280℃~1400℃)烧制,表面的釉色会因温度的不同而发生各种化学变化。中国是瓷器的故乡,大约在公元前16世纪的商代中期,中国就出现了早期的瓷器
分类与特点:瓷器有多种分类,包括青花瓷、唐三彩、汝窑瓷等。青花瓷是在白色瓷器上用蓝色人工描绘纹饰,所有蓝色纹饰都在表面透明玻璃釉之下。唐三彩是唐代的三彩釉陶器,以黄、绿、白为主,制作工艺复杂。汝窑瓷则是宋代五大名窑之一,以其独特的釉色和造型著称
历史影响:直到18世纪,欧洲人才破解中国瓷器的秘方,中国瓷器自三国两晋南北朝时期走出国门,刺激了海外的仿烧之风,带动了世界各地的瓷器生产与销售
著名瓷器:中国有许多著名的瓷器,如景德镇瓷器、唐三彩、汝窑瓷等。景德镇瓷器以白瓷为闻名,有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称。汝窑瓷则以其独特的釉色和造型著称,被誉为北宋、南宋、明朝时期皇家主要代表瓷器。
宋瓷的装饰手法远远超过唐代。除利用釉来装饰外,还大量运用了印花、刻花、剔花、划花、画花、剪纸漏花等技术,使纹饰富于变化。宋代无论南北方都出了很多窑场。经过激烈竞争,逐渐形成了以一些名窑为中心的“窑系”。这些窑系一方面受其所在地区原材料的影响而具有性,另一方面又受当时的政治理念、文化俗、工艺水平制约而具有共同性。 钧窑月白釉长方花盆托 宋朝瓷器从胎釉上看,宋北方窑系的瓷胎以灰或浅灰为主,釉却各有千秋。例如钧窑釉,喻为海棠红、玫瑰紫,灿如晚霞,变化无穷如行云流水;汝窑釉含蓄莹润、积堆如凝脂;磁州窑烧出的则是油滴、斑、玳瑁等神奇的结晶釉。南方窑系的瓷胎则以白或浅灰白居多,景德镇窑的青白瓷质如玉、碧如湖水;龙泉窑青瓷翠绿莹亮如梅子青青。哥窑的青瓷釉面开出断纹,如丝成网,美哉天成,是一种的缺陷美。定窑瓷,其图案工整、严谨清晰的印花让人叹为观止;耀州窑瓷,其犀利潇洒的刻花给人以流动的韵律美。追求釉之美、追求釉质之美,宋人在制瓷工艺上达到了一个新的美学境界。
在中国,“瓷器”一词早见之于 许慎 的《 说文解字 》中。“瓷”这个字在汉以前指“瓦器”,许慎《说文解字》中解释“瓷”为:“瓦器,从瓦次。”《隋书·何稠传》记载的“匠人无取清意,稠以绿瓷为之”。当时的绿瓷应该包括我们今天称呼为青瓷中的某些釉玻璃质感很好的制品。磁县博物馆已有收藏,但当时不称“青瓷”而称“绿瓷”。用瓷土烧制精细的瓷器是中国特产。原始瓷器从陶器发展而来,早见于郑州二里岗商代遗址。东汉出现青釉瓷器。早期瓷器以青瓷为主,隋唐时代,发展成青瓷、白瓷等以单釉为主的两大瓷系,并产生 刻花 、 划花 、印花、贴花、 剔花 、透雕镂孔等瓷器花纹装饰技巧。 五代瓷器 制作工艺,属北瓷系统的河南 柴窑 有“片瓦值千金”之誉。柴窑是后周柴世宗 官窑 ,传说 周世宗 要求柴窑生产瓷器“薄如纸、明如镜、声如磬, 雨过天青 云破处,这般颜作将来”。但至今尚未见到柴窑传世品或发掘实物。南瓷系统以越窑“秘瓷器”。宋代瓷器以各单 彩釉 为特长,釉面能作 冰裂纹 ,并能烧制 窑变 及两面彩、 釉里青 、釉里红等。“瓷都”景德镇因宋景德(公元1004—1007)年间为宫廷生产瓷器得名。所选瓷土必白埴细腻,所制瓷器质尚薄,白如玉,善做玲珑花。元代瓷器盛行印花瓷及五彩戗金。明代流行“白底青花瓷”,青瓷有“影青”,瓷质薄,暗雕龙花,表里可以映见,花纹微现青。又有“霁红瓷”,以瓷如雨后霁而得名。窑变从一种发展为窑变红、窑变绿、窑变紫三种彩。清代生产“彩瓷”,图样新颖,瓷华贵,以“ 珐琅瓷 ”、“粉彩”杰出,又有“ 天青釉 ”,仿拟五代柴窑瓷,还有霁红瓷和霁青瓷等。当今瓷器产地有:江西景德镇,以青花瓷、青花玲珑瓷、颜釉瓷和粉彩瓷闻名。河北唐山、山西长治、广州 石湾 采用传统工艺及现代化技术设备,烧制各种各瓷器。此外,还有河南禹县的 钧瓷 、湖南醴陵的红瓷、临汝的 汝瓷 ,浙江龙泉的青瓷等。
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随着收藏热的升温,爱好收藏瓷器的人越来越多,是明清两代的瓷器更是受到瓷器爱好者的追捧。然而,据行内人士披露:从今年开始,瓷都景德镇大量的接口、换底瓷器涌入宝鸡收藏市场,这些做旧瓷器以假乱真,迷惑了不少的瓷器收藏爱好者。古老瓷器拼接现代瓷器 收藏爱好者:商贩忽悠的方法很多
家住宝鸡的吕志刚是一位收藏爱好者,平时喜爱收藏各类瓷器。周末的时候,吕志刚又来到宝鸡市藏宝楼古玩市场,地摊上有几件瓷器引起了他的兴趣。
与瓷器相关的特性包括低渗透性和弹性; 具有相当的强度、硬度、白度、透明度和共振性; 以及对腐蚀性化学品和热冲击的高抵抗力。陶瓷被描述为玻璃化、坚硬、不透水、白或人工着、半透明(除非厚度相当大)和共振。 然而,瓷器这个词缺乏一个普遍的定义,并且以一种不系统的方式被应用于仅具有某些共同表面质量的不同种类的物质。 东亚传统上只把陶器分为低烧(陶器)和高烧(常译为瓷器),后者还包括欧洲人所说的炻器,它是高烧的,但一般不是白或半透明的。 在陶瓷体接近白度和半透明的情况下,可以使用原瓷、瓷质或近瓷等术语。