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定义与历史:瓷器是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等材料烧制而成的物品,外表施有玻璃质釉或彩绘。瓷器的成形需要通过在窑内经过高温(约1280℃~1400℃)烧制,表面的釉色会因温度的不同而发生各种化学变化。中国是瓷器的故乡,大约在公元前16世纪的商代中期,中国就出现了早期的瓷器
分类与特点:瓷器有多种分类,包括青花瓷、唐三彩、汝窑瓷等。青花瓷是在白色瓷器上用蓝色人工描绘纹饰,所有蓝色纹饰都在表面透明玻璃釉之下。唐三彩是唐代的三彩釉陶器,以黄、绿、白为主,制作工艺复杂。汝窑瓷则是宋代五大名窑之一,以其独特的釉色和造型著称
历史影响:直到18世纪,欧洲人才破解中国瓷器的秘方,中国瓷器自三国两晋南北朝时期走出国门,刺激了海外的仿烧之风,带动了世界各地的瓷器生产与销售
著名瓷器:中国有许多著名的瓷器,如景德镇瓷器、唐三彩、汝窑瓷等。景德镇瓷器以白瓷为闻名,有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称。汝窑瓷则以其独特的釉色和造型著称,被誉为北宋、南宋、明朝时期皇家主要代表瓷器。
硬釉瓷器是中国发明的,日本瓷器也有使用,瓷器多为这种材质。 早的欧洲瓷器是 18 世纪初在迈森工厂生产的; 它们由高岭土和雪花石膏组成的糊状物制成,并在燃木窑中以高达 1,400 °C (2,552 °F) 的温度烧制,制成硬度高、透明度高且强度高的瓷器。 后来,迈森硬膏的成分发生了变化,雪花石膏被长石和石英所取代,从而可以在较低的温度下烧制这些碎片。 高岭石、长石和石英继续构成大多数欧洲大陆硬瓷的基本成分。
风格迥异的官窑和民窑宋瓷有官窑、民窑之分,又有南北地域之分。官窑即国家政府办的窑,为皇宫、王室生产瓷;民窑即民间办的窑,生产民间用瓷。官窑还包括御窑,比如宋徽宗就开办了御窑厂。北宋灭亡后,宋皇室南移到临安(今杭州)后,在凤凰山下也设立官窑。 北宋以前,官方贡器与民间用具只有粗细之别,并无文野之分,至北宋则发生了明显转变——一个朝着清雅、华贵的方向发展,一个朝着粗犷、豪放的道路前进,彼此形成截然不同的风格。以宋代“五大名窑”为例,早期它们都是烧造民间用瓷的普通窑场,但是自从为皇室烧造贡瓷之后,便脱颖而出,其工艺之精湛令各地民窑望尘莫及。其中,钧瓷的生产具代表性,当初它仅是河南地区一座烧造民间用瓷的普通窑场,后来被宋徽宗看中,下令在河南禹州一带建立官窑窑场,并调集民间窑业的优秀工匠,专门为宫廷烧造此种釉的产品。
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青瓷:也叫绿瓷。釉中含氧化铁,是我国早出现的瓷器,发展到宋代时闻名的是龙泉窑。②黑瓷:也称天目瓷。是在青瓷根底上增加了铁的含量烧制而成的。闻名的有建窑和德清窑。③白瓷:因为含铁量低而形成通明釉。闻名的有定窑和邢窑。白瓷的出现使在瓷器上作画成为可能,因此为彩瓷后来的发展奠定了基础。
④青白瓷:也称影青、隐青、映青、罩青等。釉介于青和白二者之间,青中泛白、白中闪青,似冰似玉。
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