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　　顶级的瓷器是中国的官瓷，官瓷顾名思义是由官方垄断烧制的瓷器，汇集了当时最顶尖的制瓷技术，专供皇室使用。官瓷的发展史就是中国瓷器乃至世界瓷器的发展史，由此可见一斑。所以，中国的官瓷无愧为世界最顶级的瓷器。

　　第二等级的瓷器是给皇帝以下的王公贵族定烧的，大部分也出自江西景德镇，它们跟官窑瓷器的唯一差别就是没款，所以被称为无款官窑。通俗地说，这类瓷器就是借官窑的地方烧制给王公贵族的用品，仅因没有落款而成为二流。

　　第三流的瓷器是官府应酬上用的，这种场面皇帝也有可能来，而且是做一些重要的接待活动，所以官府定烧的瓷器是属于无偿占用的，就是说任何顶级的窑厂都有义务为官府做东西，因而这类瓷器在工艺和设计上还是具有一定价值的。

　　最低等的瓷器就是民窑了，一般老百姓留下来的东西，大部分都只具有使用价值，不仅制作过于粗糙，传世量也非常大，不能算是艺术品，就算流传了上千年也只能成为普通的考古研究资料。

　　陶瓷 是一种陶瓷材料，通过在窑中将物质加热到 1,200 至 1,400 °C（2,200 至 2,600 °F）之间的温度而制成。 相对于其他类型的陶器，瓷器的强度和半透明性主要来自于这些高温下体内矿物莫来石的玻璃化和形成。 尽管定义各不相同，但瓷器可分为三大类:硬瓷、软瓷和骨瓷。 器物所属的类别取决于制作瓷器器身所用的糊剂成分和烧制条件。瓷器在中国慢慢演变，在大约 2,000 到 1,200 年前的某个时候实现； 它慢慢传播到其他东亚国家，然后传播到欧洲，传播到世界其他地区。 它的制造工艺比其他两种主要类型的陶器和炻器的制造工艺要求更高，并且由于其细腻、坚固和洁白的颜通常被认为是负盛名的陶器类型。 它与釉料和油漆结合得很好，可以很好地建模，可以在餐具、器皿和小雕像上进行大量的装饰处理。 它还在技术和工业中有许多用途。

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　　素瓷是在通风情况下烧制而成的，因为釉中所含氧化铁的含量不一样而致使不一样的釉。2.釉瓷是指带有彩的一道釉瓷器，是在密闭情况下烧制而成的，因为氧化铁、氧化铜等含量不一样以及烧制温度不一样，而呈现不一样彩的釉。釉瓷包含红釉、酱釉、蓝釉、黄釉、绿釉、紫釉等等。

　　二、彩绘瓷就不是以釉制胜了，而是以器型、绘画来制胜的瓷器。

　　彩绘瓷的发展由青花瓷为开端，即在釉上或釉下开始呈现纹饰，随着发展，分别呈现了青花、两彩、三彩、彩、斗彩、粉彩、古铜彩、金彩等等。其间青花通常为釉下彩，三彩和彩通常为釉上彩，而斗彩则是釉下青花。

　　在文化遗产保护日这一天，我们来聊聊一件历史可追溯至唐宋的珍品——瓷器。瓷器是我国传统的文化元素之一，它不仅是器具，更是文化的产物。作为文明的载体，瓷器历经千年不衰，成为国人骄傲的文化遗产。但如何鉴定一件瓷器的好与坏？这便需要我们了解历史文化、市场行情和拍卖价值。 从历史文化的角度来看，早的瓷器出现在我国新石器时代晚期，尤其是唐宋时期，瓷器制造技术达到了顶峰，产品也逐渐走向多样化。宋代的青瓷、白瓷、黑瓷等风靡，成为世界各地的收藏家和博物馆争相收藏的珍品。因此，有不少人认为宋代瓷器是至高无上的。