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　　洋酒的基本知识:蒸馏酒在世界分布很广，六大洲均有生产，因各地资源、民族和风俗惯不同而不同。我国用曲酿酒的技术已有六千多年的历史，这种边糖化边发酵的双边发酵技术，直到19世纪末才传入欧洲。在此之前，西方自古都是用麦芽作糖化剂，再用酵母菌使糖转化为酒的单边发酵技术。世界蒸馏酒的分类，与我国现行的白酒分类方法不同，如按原料来分，可分为三大类。后一种分类方法比较科学，系统性也强，现将其工艺特点，分述如下:(1)用曲作糖化发酵剂，采用双边发酵技术。这一类酒，都是用淀粉原料酿造的，包括中国的各类白酒、日本烧酒。誉满世界的是中国贵州茅台酒。(2)以麦芽为糖化剂，以后加入发酵剂来制造的酒，这是单边发酵技术。自古以来，西方各国都采用此法制酒。此类酒也是用淀粉质原料来酿造。威士忌、伏特加、金酒等都属此类。的有英国的苏格兰威士忌。(3)以糖质为原料，仅加入发酵剂，即可将糖变成酒，此类亦属单边发酵技术。它包括以果类为原料的各类白兰地，以甘蔗为原料的兰姆酒等。世界驰名的是法国科涅克白兰地。世界上的蒸馏酒均采用壶式蒸馏设备进行蒸馏，发酵时糖化，发酵剂分别加入；而中国的白酒是用的蒸馏设备，采用甑桶式蒸馏器，以自然培养的大曲作糖化发酵剂。因菌种、工艺、设备差异很大，因此，酒的风格也就各具一格。

　　洋酒回收系列:李察、百乐廷（杯莫停）、皇禧、XO、VSOP以及（新版-老版）轩尼诗系列洋酒.

　　回收马爹利(MARTELL)洋酒系列:凯旋、蓝带、名仕、XO以及（新版-老版）马爹利系列洋酒.

　　回收人头马(REMY MARTIN)洋酒系列:路易十三、XO、特级、VSOP等（新版-老版）人头马系列洋酒.

　　回收规格:350ml洋酒、700ml洋酒、1L洋酒、1.5L洋酒、3L、4.5L等洋酒类型.

　　洋酒回收,洋酒的种类有哪些，什么洋酒好喝 ，六大洋酒全面盘点今日莆田洋酒回收商家为大家全面介绍。洋酒是对国内酒类的总称，比较出名的有白兰地、威士忌、伏特加等，不同种类的洋酒，其口味、品质也各不相同。那么，洋酒的种类有哪些？什么洋酒好喝？洋酒品牌有哪些？下面，莆田洋酒回收商家为大家全面介绍常见的六大洋酒种类，一、白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成，放在橡木桶里经过相当时间的陈年。白兰地呈美丽的琥珀，酒度在40-43度之间，有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，它的口感柔和，口味甘洌。二、威士忌是以大麦等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中进行酵化而酿成，可分为40-60度等不同酒度的威士忌酒。该酒混合可乐或红酒增强口感的性，又保留威士忌橡木的香醇，其产地不同，风味也有所不同。三、伏特加是以谷物或马铃薯为原料酿造、蒸馏、过滤的酒，酒精度数在40度到60度间。其酒液晶莹澄澈，无且清淡爽口，口味比较浓烈刺鼻，可作为基酒进行调配，可以用来调制鸡尾酒、净饮或直接加冰饮用。四、朗姆酒是用甘蔗为原料，经，历年窖藏，酒精度数为38至50度之间，酒液颜为琥珀、棕，也有无的，口感带有甜味。可以加冰块直饮，也可以作为调味酒，混苏打水、加可乐、加椰汁等饮用。五、金酒又名叫杜松子酒、琴酒，以大麦、黑麦、谷物为原料酿制，酒度约在80-94 proof之间，无透明，味道清新爽口、略带辣味，有浓烈的杜松子味，可以单独饮用，也可以作为调酒，用来调制鸡尾酒饮用。六、龙舌兰酒又名特其拉酒，是墨西哥特产名酒，原料为龙舌兰植物，放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜和口味差异很大。其口味凶烈，香气，适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用，也适合调制各种鸡尾酒。

　　FOV洋酒是什么酒很多人不知道FOV洋酒是什么牌子的洋酒多少钱一瓶在洋酒回收行业中FOV称之为长颈洋酒.长颈洋酒就是FOV那么长颈洋酒是什么牌子的呢?FOV属于什么品牌洋酒呢我们标题有说轩尼诗长颈FOV洋酒那么FOV就是轩尼诗品牌旗下的一种洋酒轩尼诗长颈我们在市场上一般很少见轩尼诗长颈也是有.700ml1L和3斤的.轩尼诗长颈也是有新老款的新老款长颈洋酒价格上是有区别的.那么我们怎么区分新款长颈和老款长颈呢您可以添加南平回收洋酒商行微信然后拍照片过来看一下我们会给您鉴别真假也会给您报价.

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