茅台酒系列:台酒80-83年 普通飞天茅台酒 普通五星茅台酒 整箱茅台酒 年份茅台酒15年 30年 50年 礼盒装茅台酒 各类茅台酒，纪念性茅台酒 五粮液系列:五粮液10年 普通五粮液 五粮液15年 五粮液93-96年铁盖 五粮液30年 五粮液50年 五粮液普通高度低度 五粮液老酒
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俗话说“粮为酒之肉”。酿酒的原料对于酒来说可谓是十分重要的。酱香型白酒都是以高粱为原料的，茅台酒也不例外，但是又有特殊之处，就是茅台酒只用茅台镇当地产的一种糯性高粱，离了它茅台酒酿出来也不是原来的风味了?
“红缨子”高粱也称小红粮，只能在茅台镇生产，2008年的时候被确定为茅台酒的专用生产高粱。因产量有限，除了茅台酒，还有茅台镇上的其他酒厂都在收购这种高粱，红缨子高粱的收购价都在三元多一斤。
红缨子这么贵也是有原因的，它颗粒、饱满、均匀，粒小皮厚，耐蒸煮。
我们都知道茅台酒需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，其他高粱五六次就能把酒取完了，只有红缨子高粱能坚持一轮，完成它的使命。
淀粉含量高，红缨子支链淀粉含量达90%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，营养的消耗也在合理的范围之内。
除此之外红缨子高粱含1.68%的单宁，这种在红葡萄酒中比较多，而所说的的对心脏血管好也是因为这种。
茅台酒酿造工艺发酵使其在发酵中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体形成酱香酒特殊的化合物和多酚类等。
而茅台酒独特的风味都和这些微量有关，当地也在大力扶植种植这种红高粱，农民的生产积极性，也规定不得使用等。
以1200元为例，一批商茅台酒计划内的价格是819元/瓶，赚取利润为381元，但对于二批商而言，如果以1300元卖出，则只能赚取100元的毛利，对于二批商和零售商而言，更高的价格无疑对应着更多的利润。
不过跟月饼商、蟹商相比，今年的高端白酒商不免有些黯然神伤，杭州一家位于绍兴路和朝晖路交叉口的五粮液专卖店，临节前就这样消失在众人眼前。而杭州酒类流通协会会长徐幼霖也无奈表示，以前一个专卖店600万-700万的单子也很常见，但是，近来，上百万的单子已经很少见了。
所以，山西国企国资改革不容再错过窗口期，不能不进入深化期，更不允许一拖再拖，把越积越多的问题留给后人。只有下定决心、敢于担当、大刀阔斧改革，才能激发蓬勃活力、赢得后发优势、实现弯道超车。企业的竞争，终归是人才的竞争。
朴卡枸杞白酒区别于白酒现有的十三种香型，是目前杞香型白酒代表。据了解，碳金奖的评选活动，是在和专业性组织的指导和媒体参与下，由环保大会组织实施的，是针对经济与、绿色低碳、可发展的绿色征程中，以低碳理念履行社会价值，为其佳者所颁发的高荣誉奖项。
刚在2014年经销商大会上亮出的133战略，被业界看做是茅台转战中端市场的重要纲领，但从现况来看，白酒一哥对高端的未减。日前，茅台又推万元高端酒。在业界看来，此举在当前市场条件下，对茅台品牌力、业绩提振作用不大，2015年，该公司或仍将深化中低端产品，前路依然有经销商体系转型等挑战。
2014年5月17日，五粮液股份在武汉宣布价格，核心产品52普通水晶瓶五粮液从729元下调至609元，同时五粮液宣布取消厂家补贴，强令经销商必须把从目前的580元左右拉高至600元以上，零售指导价从1109元降至729元；尽管五粮液这种价格属于典型以退为进的市场决策，但如此高调的。
这种就是用那种瓶子，的人弄出来的酒又灌的，这个酒的品质都是一样的，就是没经过他厂子里的工序。其实都是他们五粮液厂里的业务员弄的。这位老板还说，就连前面记者逛过的那些号称卖真品五粮液的酒水店里，有些也未必。