时间:2016-09-28 16:33
海钓水针鱼钓点:找水质清彻的防波提、内湾水流平缓的海面,用小钩挂虾肉即可钓取。虽然钓取水针鱼的方法很多,而我采取阿波双钩钓取,阿波按浮游矶钓的方法搭配,而脚线则取15cm,用双钩挂虾肉,水深30cm。阿波入水后侧跑或沉下,不要急着起竿,而是稍等片刻提竿就双钩双飞。为什么要用阿波钓法呢?水针的习性成群集队,越钓来得越多。只要有什么东西落到水面,就会蜂拥而至,阿波落水声响大,一下子就能引来一群。
海钓水针鱼钓组:
中秋过後北滨沿海就进入矶钓浮游鱼的季节,首先上场的先头部队就是水针鱼(俗称补网师), 水针鱼属於表层水域的鱼种,尤其是鱼群报到时,满海面都是,即便是老手也会钓的应接不暇,水针鱼的钓况完全跟着潮水进退,大潮最佳,中潮次之,每天以满潮前一小时为最高潮,北海岸由北关到莱莱之间都是水针鱼的最佳钓场,尤其在阴历年前鱼体最佳。
鱼饵以虾肉最佳,使用前最好用盐略腌过,使肉质较结实,利於远投,若装诱饵笼时,可以南极虾为诱饵。
北部各钓场:莱莱鼻、莺哥石、东澳港、乌石鼻、贼仔澳...等。
水针鱼属于典型的白肉鱼种,肉质细腻,味道单纯鲜美,且不含油脂,三月到七月份的水针鱼最肥美,这次钓到的水针鱼很多都有鱼卵,更加增添香味。刚出水的水针鱼通体呈铜青半透明,做汤的话肉色瓷白,让人垂涎不已。酥炸、盐烧、椒盐、美极香脆连骨头都可以吃。而刺身则是最高的料理方式,鱼小肉滑,对刺身师傅的刀功可是一大考验。