马鲛（学名:Scomberomorus sinensis）为鲭科马鲛属的鱼类，俗名马鲛。在中国，分布于南海、台湾海峡、东海、黄海等海域，属于近海暖水性中上层鱼类。该物种的模式产地在中国。
体延长，侧扁；尾柄细，两侧在尾鳍基处各具3条隆起脊，中央脊长而高，其余二脊短而低。头中大，稍侧扁。吻尖突，大于眼径。眼较小，位近头的背缘。口中 大，端位，斜裂；上下颌等长，上下颌齿各具齿一列，齿强大，侧扁，三角形，10-13枚，排列稀疏；腭骨及锄骨亦具齿，舌上无齿。第一鳃弓上之鳃耙数为 1-3+10-12。体被细小圆鳞，易脱落，侧线鳞较大，腹部大部分裸露无鳞；侧线完全，无分枝，沿背侧延伸至第一背鳍后部急降至腹侧，再呈波浪状伸达尾 鳍基。第一背鳍具硬棘XV-XVII，与第二背鳍起点距离近，其后具6-7个离鳍；臀鳍与第二背鳍同形；尾鳍新月形。体侧灰绿色，腹部银白色，成鱼体侧上 方具10-12条不颢之不规则黑色窄横带，幼鱼则呈点状。
马鲛鱼的功效
在海南马鲛鱼俗称黑鱼，产自南海深处，是以小鱼等肉类为食的野生鱼类，每年清明前后是马鲛鱼产卵的时节，此时鱼体最肥，滋味尤为鲜美。是深海野生鱼，属于 食肉类，不吃微生物和草类，以食小鱼为主，是鱼类凶猛一族，牙齿长而锋利。该鱼皮有点黑，肉香醇、鲜嫩，营养价值高。马鲛鱼是我国南部沿海地区最贵的鱼类 品种之一。
马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后，在我国频繁活动于东海、黄海和渤海，常在湛蓝的涛波里，形成青灰灰的一大片，一拨拨激起水花，景象蔚为壮观。
马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类，鱼期:4-6月由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。据分析，每百克鱼肉含蛋白质19.1克，脂肪2.5克，并含多种维生素等。
马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。起食用方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等；若用鱼肉 煲粥或煎煮为汤，则色味清美，甜滑可口，尤其是鲅鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝，更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。 隔夜马鲛鱼不适宜食用，以免中毒。
由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能.
捕钓方法
蓝点马鲛属中上层回游性鱼类，每年的五月中旬——十月下旬结伴回游至沿海水域觅食，其中九月中旬——十月中旬为旺食期，常游弋于岸边及浅海区追食。
蓝点马鲛属肉食性鱼类，其性情凶猛，大多游弋于海面下1～3米处捕食小鱼、小虾及甲壳类动物。但也有时潜底追杀小鱼。其体形因为其流线“造型”，少有水 阻，游速奇快。其银光闪亮的身体在觅食时常窜出海面，似猎豹般截杀猎物，常令上层水面上的较小鱼类猝不及防而丧生其利齿之下。钓蓝点马鲛在大连地区又俗 称:“甩鲅鱼”，因其施钓时钓感刺激，吃钩迅猛，比起一般海鱼个体较大，并且在钓技上较其他鱼类钓法要求更高，是钓友展示其钓技高低一种标志，故深受广大沿海钓友钟爱的一种主钓“对象鱼”。
蓝点马鲛最大者可长达一米以上，重近10千克。只是由于捕捞技术及近海各种网具的“现代化”，“科学化”的程度愈来愈高，近海沿岸水域已难见大鱼踪影，只 剩下体长30——50厘米，体重在400——1500克之间，或更小些的蓝点马鲛（鲅鱼）。主要钓法多采用矶礁的“远投拖钓”、近些年来兴起的“路亚钓”、“罗圈手甩线钓”以及船钓的“拖拽钓”、养殖筏区的“悬浮钓”等。（因“罗圈手甩线钓”系较原始的一种钓法，80年代后期以后除周边海岛基本已弃用，故在此不再赘述）。
蓝点马鲛除因觅食凶猛、钓感刺激外，作为一种常见的食用经济鱼类，因其肉质鲜美紧密，色白细腻而多成餐桌佳肴，深受人们喜爱。大连及山东半岛沿海的知名小吃如“鲅鱼水饺”、“鲅鱼丸子”、“鲅鱼烩饼子”、“五香鱼段”、“熏鱼块”等均出自此鱼，使人垂涎不已。 >钓鱼的鱼钩 欧娜血槽三锚钩
远投拖钓
矶钓采用远投拖钓钓法是比较实用且有着原始形态拟饵“路亚”钓的一种方法，在大连地区已有近百年的历史。因其钓具配备简单、方便灵活，上钩率较高而为广大钓友所喜爱。
钓具配备
30号左右3.9米～4.2米远投竿一支，匹配6000型左右旋压式绕线轮（过去多为两插竹制硬竿，齿形盘轮、主线0.6毫米）。如西玛诺AERLEX5000~6000型。主线4号远投编织线，100米即可。子线过去均为使用0.2——0.3毫米钢丝绳一段，长约400毫米左右。现多采用1米左右小径涂层编织钢丝线或专用防咬前导线。钩为大型钩，长度120毫米，钩门宽度为30毫米，钩把处用粗约10毫米、长约60毫米的铅灌制而成，呈流线型，（渔具店有卖，也可用2～3毫米直径白钢焊条自制）钓饵为似饵，大多用河豚鱼皮或白色塑胶布制成，用细绳绑于钩后部铅把前部，把钩藏与其中。
钓具匹配
主线穿过竿体所有导环，线端接大号8字转环。再将长约一米的带钩子线系紧于8字环内即可。
钓点与钓法
选择风力在4级～5级左右（最好是西南风或西北风），大潮汐的早晚时间，即太阳升起或拂晓，或傍晚太阳落山的黄昏时机。钓位选择在水质清澈，有浪花翻滚， 反拨流泡沫带的礁头突兀于海面的地方。站位必须有回旋余地且不妨碍抡竿。抡竿抛线，尽最大力量将拟饵抛向远处海面，当整套钓组溅落后于水面下约二米左右， 立即将竿头下压指向海面，同时以均速摇动渔轮手 柄收线，使似饵形似小鱼游弋，要注意随时观察海面，因蓝点马鲛喜食一种长约150毫米，粗约25毫米（胸鳍部分）体色银蓝，大连地区俗称“鲅鱼食”的小 鱼，当蓝点马鲛追杀时，会四处逃窜，成群跃出水面，有时常慌不择路冲上海边和礁头。且蓝点马鲛成群在追杀时也常蹦出水面截食。大连地区的钓友称此现象为鲅 鱼“起排子”。意为有大群的蓝点马鲛聚集海面或上层水面疯狂觅食。此时，要立即将钓组抛出回摇收线，立时便可获鱼，且百发百中。但遇此种情况时，千万要注 意一点，即抛线时只允许抛向小鱼逃窜方向的前方及左右侧，绝不可抛向后方或中间。因为这段距离为蓝点马鲛追食的中间部位，一旦将线抛于此间，由于钩、饵的 声响较大，必将蓝点马鲛鱼群惊散，俗称“鱼炸了”。除功亏一篑外，弄不好还招至邻近钓友的呵斥。
蓝点马鲛的截食吞钩动作主要有两步，一是一口吞下，二是掉头急游离开原地。故在钓竿和手感上反应为:匀速回线中突然受阻，并伴有大力向后拽去，同时竿体受鱼掉头急游而左右摇动。因为蓝点马鲛往往在松线的瞬间用“洗鳃“的方法将钩甩掉而逃之夭夭。线收至近前，用大号抄网抄于岸上即可。如小于500克直接提出水面，拎于岸边。因蓝点马鲛牙齿尖利，摘钩时要多加小心，具体方法是:手执钩把部分，顺势将钩用力推向鲅鱼口内，然后横压，使钓钩改变方向，即可将钩摘出。但建议还是用专业的鱼钳摘钩较为安全。
优缺点
优势:钓具匹配简单，钓点选择范围比较广，且钓法手感激烈，易于操作。
缺憾:因钓位突兀于海面，紧靠水边，安全系数小，应注重加强防滑，防浪措施。
路亚钓法
采用路亚钓法施钓蓝点马鲛，因其钓具简捷，钓法刺激，自上世纪90年代后期开始至近些年来在辽东半岛较为盛行。
钓具配备
2.7米～3.0米专用10～30克路亚竿一支，不同克数10～30克浮水（FLOAT）、沉水（SINK）路亚数枚或“匙型铁板”。匹配旋压式绕线轮如西玛诺3000～4000型。主线为低塑性（LoworZeroMemory）专用路亚线。子线一般为100厘米左右长“尼龙前导线”或裹塑钢丝线。
钓点与钓法
钓点选择基本与矶礁钓法相同，只是选择在水质清澈，有浪花翻滚，反拨流泡沫带的礁头突兀于海面的地方，最好是流水流经的交叉点更好。站位必须有回旋余地且 不妨碍抡竿。抡竿抛线，尽最大力量将路亚抛向远处海面的泡沫带外延，当路亚溅落后于水面下，立即将竿头下压指向海面，同时以均速摇动渔轮手柄收线，并通过 不时的扬竿回带使路亚在“游动”中似受伤小鱼般挣扎游弋，以诱蓝点马鲛追杀。如线收至近前无鱼上钩，需再将钓组抛出，如前番般操作收线，直至诱鱼截食吞 钩。同时，要注意随时观测海面，以随时调整路亚克数和采用或沉水或浮水型。但要注意，当近岸时无鱼中钩，应快速收线以免挂底损失路亚饵。毕竟一只好的路亚价格不菲。
优缺点
优势与缺憾:略同远投拖钓。只是因钓具调性更好，而施钓起来会更加刺激、有趣。
拖拽钓法
拖拽钓蓝点马鲛在大连地区俗称“拖鲅鱼”。通过船动力驱动的拖带，使沉浮于水面下的诱饵似小鱼快速游动，以诱导蓝点马鲛随饵追逐、吞饵，有“诱领”之意。
钓具配备
专用船钓100号左右竿一至二支，匹配横向式渔轮。主线编织线6号以上，线长200米左右。钓饵同矶礁远投。脑线0.3毫米钢丝绳长500毫米左右（渔具店有卖，或用淡水串钩钢丝线替代，但需剪掉其栓钩支架）。也可用一种腹下及尾部带锚钩的较大路亚饵；但使用时需在饵前的脑线前端加50克左右的通心铅坠。
钓位选择及钓法
选择在风力2-3级的天气出海，钓位应选择在海中礁岛的半径50米左右的周围。潮汐要求，潮水下落二分之一（即半潮，又叫“落半架”）或“回流”（指潮水下落至最低点后半小时左右，潮水刚开始上涨时间）以及高潮后的“回流”期的这一段时间施钓。 >乐伯乐海钓大米诺CDMAG 进口路亚鱼具拖钓饵
具体钓法
需选用小马力渔船。用大船马力太大，船尾的双螺旋桨翻起的浪花较大，并且航迹较长，面积较大，易使鲅鱼受惊而逃逸。最好采用雅马哈小型船用挂机，一般8马 力左右均可。航速大约每小时8节左右。当小船驶入钓点后，船速放慢至4-5节左右，将钓竿抛出线、饵后，继续向水中放线，大约离船80～120米时，小船 提速至6节左右，使船后钓线略 拉直并带起钓饵至海面下一米左右，然后将钓竿插于船侧专用卡座内或擎在手中，保持竿捎与海面的角度要形成45度夹角，以便于观察。此钓法蓝点马鲛截食吞钩 主要反应在竿体上。当中鱼时，竿稍突然上下急速点动，然后钓竿整体大弯，此时为起鱼最佳时机，应及时将竿后扬顿住，船速应立即放慢或停驶，然后快速摇动手 柄回线。因此种钓法多为大蓝点马鲛上钩，如鱼太大，应调整好泄力放线。因钓场范围大，且离岸较远，无任何障碍物，可使鱼挣扎要线，但需注意保持钓线始终处 于蹦紧状态，以防大鱼“洗鳃”时甩掉钓钩。直至鱼不再要线，再摇轮收线，反复几次，大蓝点马鲛必精疲力尽被乖乖拖至船旁，用大抄网或刨钩将那一份得意捞于 船舱。
优势:此种钓法可谓最悠闲放松的一种钓法。放线入海，安坐船中，眼观蓝天白云，耳闻涛声鸥鸣，间或瞄一眼竿捎，只等鱼儿上钩，当钓竿抖动，握竿入手，与鱼 周旋，又倍加精彩刺激，故令广大钓友深恋此法。多年前，大连钓区一钓友，曾在“偏岛”南部海域用此法钓得一条长达一米，重约9千克的大鲅，一时传为美谈， 而使众钓友“趋之若鹜”纷纷前往该海域一试。
缺憾:对天气状况要求比较严，且身居深海之中，安全系数相对要小一些。故用此法施钓必须注意收听天气预报，在绝对保证安全的前提下方能出海。同时要多备饮水、食物及必要的救生装备，以免天气突变，小船回撤不及而造成不必要的伤害。
悬浮钓法
悬浮钓鲅鱼的范围只限定在贝类养殖区内（如扇贝养殖）钓一些个体较小的蓝点马鲛，一般个体重量均在400克～750克左右。出钓时机掌握在每年的九月中旬至十月的上旬这一阶段。
钓具配备
30号硬调海竿或 50号船竿一支，长度最好在3-3.6米之间，配旋压式绕线轮。主线5号左右，脑线仍采用钢丝细线，只是略细一些，0.2毫米左右即可。因蓝点马鲛牙齿锋 利，一般尼龙钓线很容易被其利齿咬断。以上其他钓法也是同理。脑线长约200毫米。钓钩用长海牌301号或22号钩，钓饵需用小活鱼（可就地取材，从养殖 贝类的网箱里获取），或大泥鳅，但效果比小活鱼稍差。另备大号浮漂一支，太空豆两枚及略轻于浮漂浮力的铅坠一个。