详细说明
合浦公馆黄记食品有限公司,位于古老神奇、资源丰富的大月饼之乡—合浦公馆。
2012年扩建3000多平方米标准厂房,目前公司已有标准的现代化厂房7000多平方米,拥有一个专业精诚的团队,专业从事月饼、糕点等研发、加工制作及销售的工作。公司坚持“以人为本,质量创品牌”的经营理念,立足于公馆,采用乡村原生态饲养的农家猪肉、上等伍仁为主料,部分原料采用蒸、煮等独特的制法(减少月饼的燥热),加之黄庆强先生研制的秘方,精制的伍仁肉丝月饼,营养丰富、清香可口,甘甜不腻、风味独特。多年来,公馆黄记执着于自己的品味,以经典独特的风格在业内独树一帜,产品供不应求,远销港澳,历年均获多项殊荣,深受广大顾客好评。
连续荣获2008、2009、2010、2011年度南宁市民最喜爱的月饼品牌。
2009年生产的“伍仁叉烧月饼”经广西烹饪餐饮行业协会评委认定为广西名点。
2009年制作的“伍仁叉烧丝大月饼”荣获2009南宁·东南亚国际旅游美食节名点大赛金奖。
2010年生产的月饼被广西烹饪餐饮行业协会评为“最佳口味月饼奖”、“最受欢迎月饼奖”、“最具特色月饼奖”。
2010年生产的“黄记五仁叉烧丝大月饼”荣获2010南宁·东南亚国际旅游美食节名点金奖。
2011年荣获广西希望工程办公室颁发“爱心点亮希望助学成就梦想”荣誉牌匾。
2012年合浦公馆黄记制作的“伍仁叉烧丝大月饼”经中国食品认证委员会评为“中国名饼”称号。
南宁市公馆黄记月饼团购,中秋佳节送礼佳品,欢迎订购