横岗烹饪培训厨师

名称:横岗烹饪培训厨师

供应商:深圳市鼎御厨艺餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/个

地址:龙岗吉祥站A出口直走200米雅商大酒店综合楼3楼

手机:13691695043

联系人:御厨 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:141222664

更新时间:2019-06-01

发布者IP:183.12.240.62

详细说明

  御厨应中国餐饮发展而生,并已成为餐饮培训的佼佼者。御厨培训,万千有识之士的理想选择--------

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  铸造行业精英这是一个任性的年代,你可以不读大学,但是,你不可以没有一项专长来聘驰职场,新时代下,大学并不是唯一出路。改革 开放至今,我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,除了对餐饮人才需求越来越大,厨师的待遇也越来越高。国 际权威机构调查显示,厨师早已成为全球十大热门高薪职业之一。

  深圳御厨厨师学校面向国外,与国内外星级酒店、大型餐饮机构、豪华游轮公司等联手打造厨师航母,保障提供给学员精英级的培训水准,进而取得国家认可、世界通用的相关证书,最终实现高端平台实习、就业。经过多年的探索与发展,已经形成了学历教育、技能培训、资格考证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局,学员就业遍布国内外,受到广大用人单位及社会的高度评价。

  实践学习内容:

  1.从基础做起,烹饪知识,各种刀法,刀工,翻锅,调味知识。

  2.讲授宴席工艺知识,传授湘菜的制作技术,湘菜的特色调味。

  3.传授冷菜,拼盘,雕刻。

  4.厨房成本核算,传统的凉菜制作。

  5.湘菜风味菜的制作,火锅,锅仔原料的加工。

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