随着人们生活水平的提高，人们对健康饮食也是越来越重视，餐饮行业在国内市场一直就是一个比较火爆的行业，很多人就看到了这个商机选择开一家鲜榨果汁店。

　　有人说榨果汁这么简单还用得着学吗，我在这里告诉大家，其实鲜榨果汁也是一门技术活。据营养学家研发出来的，是由精选出的蔬菜和水果的科学搭配 ，不添加水和冰，鲜榨成汁，然后注入氧气是为了不让新鲜果蔬营养元素不流失，同时还可以补充体内的氧气，是人们活力增强降低疲劳，受到了广大消费者的喜爱。如何鉴别鲜榨果汁呢:

　　看颜色

　　真正的鲜榨果汁，色泽自然；勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳，而且长时间不退色，则十之八九都是人造产品。

　　闻气味

　　真正的鲜榨果汁，有自然的香味；而勾兑的产品往往含有丰富的香精，使得产品香气浓郁。

　　尝口味

　　鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡，像木瓜这种本身含糖量不高的水果，制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味，而勾兑的产品往往甜味十足。

　　另外，真正的鲜榨果汁，通常粘稠度比较高，而勾兑的产品往往更清澈，流动性好。

　　其它项目:中餐、西餐、糕点、冷饮、面点、调酒师、川菜培训、湘菜培训、粤菜培训等两百多种小吃和厨师培训课程。

　　我相信选择御厨，绝对是个让你终身受益的地方！

　　深圳御厨郑重承诺:老师一对一授课，随到随学，包教会为止，不限制学习时间。