时间:2017-07-31 15:55
粤菜培训由御厨专业的培训师傅进行技术传授,学员将会学习到基本刀工以及粤菜制作所需运用到的所有烹饪技巧,培训师傅全程手把手教学,由于培训技术难度系数较高,培训需要学习时间较长。
培训费用:
粤菜全套技术费用,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,煌旗承诺绝无后续收费。
培训课程内容:
< 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
< 各种食材的处理方式;
< 不同品种菜式搭配;
< 粤菜菜谱大全,35款菜式的做法教程;
< 粤菜基本刀工学习;
< 多种粤菜工艺技巧学习;
< 各种配料香料搭配,调制,做法;
< 原料采购、存放、保鲜技术;
< 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
其它项目:中餐、西餐、糕点、冷饮、面点、调酒师、川菜培训、湘菜培训、粤菜培训等两百多种小吃和厨师培训课程。
我相信选择御厨,绝对是个让你终身受益的地方!
深圳御厨郑重承诺:老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。